This is a traditional Thirunelveli Snack recipe. 20-30 years ago, this snack was a life-saver for many hostel students. It is long lasting, nutritious and versatile. I wish to share this recipe to evoke that nostalgia in those who had it like me as well as to introduce it to our newer generations.
In this recipe, I have used ready made red rice puttu flour. You can even use regular white puttu flour or homemade raw rice flour.
#puttu #coconutmaavu #redricerecipe
இது, மறந்துபோன உணவு வகைகளில் ஒன்று. எளிதில் தயாரிக்கக்கூடிய சத்தான, சுவையான குழந்தைகள் விரும்பக்கூடிய ஒரு திருநெல்வேலி மாவட்டத்துத் தின்பண்டம்.