Un’insalata sana, nutriente, facile e veloce da preparare.
Ingredienti necessari: insalata verde, finocchio, piselli, riso nero, uova bollite, semi di sesamo, barba di finocchio. Condire con salsa allo yogurt oppure olio extravergine di oliva, succo di limone e un pizzichino di sale fino.
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