Assalam-o-alaikum, Today we are making very healthy, delicious and tasty chicken steak sandwich. Eatelicious brings very easy and mazedar steak sandwich for you. Chicken boneless is used and marinated in sauces and spices. Then a special sauce with garlic, honey and chicken bar bq sauce is made to enhance the taste. Cut the bread use salad and fry egg to make sandwich. This is healthy and tasty you guys must try the recipe and enjoy the chicken steak sandwich. | Ap sb ki khidmat ma aj eatelicious aik bht healthy or mazedar recipe ly k hazir huwa han. Chicken steak sandwich bht he asaan tariqa sa asaan recipe bht tasty or mazedar ju apko bht pasand ai ge. Chicken boneless ko marinate kr k phr honey, barbq sauce or garlic sa aik sauce banain or chicken ko osma pakka k phr salad wagera bread ma set krain or mazedar sandwich khain banain or hamain comments ma lazmi btain shukria.
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बिस्मिल्ला हिर रहमान रहीम अस्सलाम वालेकुम वेलकम टू माय चैनल इडलीशियस जी आज मैं बच्चों के लिए बना रही थी चिकन स्टेक सैंडविच तो मैंने कहा क्यों ना आपके साथ भी यह रेसिपी शेयर की जाए बच्चों के लंच बॉक्स के लिए बहुत बेहतरीन रेसिपी है बहुत अच्छी है हेल्दी भी है और जल्दी बन
जाने वाली भी है और बहुत मजे की भी है और जरा डिफरेंट भी है तो बच्चे देख के खाके दोनों तरीकों से खुश हो जाएंगे तो मैंने कहा चले जी अपने बच्चों के साथ-साथ में आप लोगों के साथ भी यह शेयर करूं तो यह है चिकन स्टेक सैंडविच की रेसिपी ठीक है सबसे
पहले हम इसकी मैरीनेट करेंगे मेरीनेट करने के लिए जो है ना हमें चाहिए काली मिर्च नमक और लहसुन पाउडर चिली सॉस सोया सॉस और विनेगर ठीक है और एक चिकन पीस जो है वह लेना है आपने चेस्ट पीस यह देखिए इसे इस तरह से आपने काट लेना है थोड़ा पतला करके
आपने कट करना है बहुत मोटा नहीं रखना ठीक है और इनकी क्वांटिटी में आपको बता दूं कि हाफ टीस्पून है काली मिर्च हाफ टीस्पून है लहसुन पाउडर और हाफ टीस्पून है नमक ठीक है मैं एक चिकन पीस का बता रही हूं तो आप अपने हिसाब से जितना आपने बनाना है उस
हिसाब से कीजिएगा और 2 टेबल स्पून है सोया सॉस और न टेबल स्पून है विनेगर और 2 टेबल स्पून ही आपने डालना है चिली सॉस ठीक है यह सारी चीजें डाल के आप आपने इसको मेरीनेट कर लेना है अच्छी तरह से ठीक है मेरीनेट करके आप तकरीबन अगर आपके पास टाइम
है तो आप इसे एक घंटे के लिए छोड़ दें अगर टाइम नहीं है तो कम से कम आधे घंटे के लिए आप इसे लाजमी जो है ना वो छोड़ दें ठीक है और इस तरह से आपने अच्छी तरह से इसको लगा लेना है मसाला यानी कि जितनी भी आपने
चीजें डाली है ना उसके अंदर सही तरह से डिप कर देना है फिर एक फॉक की मदद से आपने इसको यूं थोड़ा-थोड़ा सा जो है ना इसके अंदर से थोड़ा-थोड़ा सुराख कर लेना है ताकि जितना भी मरिनेशन है ना वह इसके अंदर अच्छी तरह से चली जाए ठीक है तो इसको यह
करने के बाद हम एक घंटे के लिए छोड़ देंगे दूसरी तरफ हम कर लेंगे अपनी ब्रेड को कट ठीक है किनारे हमने इसके कट कर लेने हैं ठीक है कट करके ताकि हम साइड प रख दें क् जब तक मैरीनेट हो रहा है तो हमने कुछ ना
कुछ तो करना ही है ना फार रहने से बेहतर है चले जी दूसरे काम प जरा फोकस करते हैं ठीक है क्योंकि फिर हमने इसकी सॉस भी बनानी है इसको बनाना भी है तो टाइम जाय किए बगैर जो है ना एक से दूसरा काम कर लें
आप ठीक है किनारे हमने इसके कट करके रख लिए हैं ठीक है ब्रेड हमने हमने अपनी तैयार करके रख ली है अब हम आते हैं जी इसको पकाने की तरफ ठीक है 2 टेबल स्पून आपने ऑयल लेना है ठीक है नॉनस्टिक पैन में आपको बता है इतना जलता नहीं है मेरा
नॉनस्टिक पैन थोड़ा सा जो है ना वो खराब हो चुका है इंशाल्लाह जो है मैंने न्यू लेना ही है वैसे भी तो आपका तो अगर सही है तो फिर तो कोई मसला नहीं है 2 टेबल स्पून ऑयल में आराम से यह हो जाएगा ठीक है 2
टेबल स्पून ऑयल मैंने डाला ठीक है उसके बाद मैंने इसे दम प रख देना है ठीक है दम पे फिर हल्की आंच प जो है ना यह आहिस्ता आहिस्ता से पकता रहेगा अपना पानी छोड़ के बहुत ज्यादा ऑयल इसमें नहीं डालना क्योंकि ऐसे फिर बहुत ऑयली हो जाएगा और जो लोग
डाइट कर रहे हैं उनके लिए भी बेहतरीन रेसिपी है वह भी इस पे जो है ना वो इसे खा सकते हैं इजली यह देखिए चिकन पीस हमारा कितनी अच्छी तरह से तैयार हो गया अब यहां आगे हमने डालना है इसमें प्याज प्याज को
हल्का सा जो है ना एक दो मिनट के लिए हमने इसके साथ कुक करना है क्योंकि हमारी जो चिकन स्टेक है वो तैयार हो चुकी है ठीक है वो पक चुकी है अब खाली एक दो मिनट के लिए हमने प्याज को इसके अंदर डाला और कुक कर
लिया अब हम आते हैं अपनी सॉस की तरफ सॉस के अंदर भी आपने 2 टेबल स्पून ऑयल डालना है और एक जुआ लहसुन का डालना है और उसे आपने कद्दूकस कर लेना है ठीक है उसे फिर आपने फ्राई करना है लाइट ब्राउन होने तक ठीक है क्योंकि लहसुन आपको पता है कि
पकाना लाजमी है वरना आपकी हेल्थ के लिए भी नहीं अच्छा आता और आपके टेस्ट के लिए भी नहीं अच्छा होता ठीक है तो यह आपने कर लिया हल्का सा आपने कुक कर लिया ठीक है मतलब लाइट ब्राउन कर लिया जब लाइट ब्राउन हो गया तो फिर हम इसमें डालेंगे सॉस
बारबीक्यू सॉस जो है वह तकरीबन मैं इसमें डाल रही हूं चौथाई कप डाल रही हूं ठीक है आपने जितनी बनानी है आप उस हिसाब से डालिए अगर आप ज्यादा सैंडविच बना रहे हैं तो आपने सॉस थोड़ी ज्यादा तैयार करनी है ठीक है यह देखिए ये मैंने डाल दी उसके बाद मैं
इसे तकरीबन 1 मिनट तक जो है वो लहसुन में अच्छी तरह से पका लूंगी उसके बाद मैं इसमें डालूंगी हनी हनी मैं डालूंगी एक चम्मच एक छोटा चाय का चम्मच ठीक है न टेबल स्पून क्योंकि मेरा ये वो सॉरी टीस्पून मेरा यह है कि मुझे क्योंकि शुगर
का भी इशू है तो मैं हनी थोड़ा सा कम ऐड कर रही हूं आपको पसंद है तो आप इसमें थोड़ा सा ज्यादा ऐड कर सकते हैं लेकिन बहुत ज्यादा नहीं वरना फिर सॉस का वो टेस्ट नहीं रहेगा का जो जरा खट्टा मीठा थोड़ा स्पाइसी होता है तो वो चीज नहीं
रहेगी ठीक है तो हनी आप थोड़ा कम ही डालेंगे मेरी एडवाइज है तो सॉस आपकी बहुत अच्छी बनेगी ठीक है सॉस हमारी तैयार हो गई है अ अब हम इसमें डालेंगे अपना पीस यानी कि सॉरी चिकन का पीस अपना नहीं पीस डालना आप अपना नहीं डाल दीजिएगा चिकन का ही
डालिए ठीक है जो हमने तैयार किया था यह देखें अब इसे हम सॉस में हल्की आंच पे तकरीबन एक मिनट तक पका ंगे ठीक है उसके बाद हम अपना जो फ्लेम है चूल्हे का वह बंद कर देंगे वैसे तो आपने रखना है इस टाइम भी
हल्का ही है क्योंकि सॉस जल जाती है बहुत जल्दी ब्रेड को मैंने बटर लगा के जो है वो थोड़ा सा जो है फ्राई कर लिया था हल्का हल्का सा यानी कि ब्राउन कर लिया था अब हम लगाएंगे इस पे मायोनिज ठीक है क्योंकि अब
हम सैंडविच की जो है वो सेटिंग की तरफ आ रहे हैं सैंडविच को हम रेडी कर ें तो इस तरह से आपने करना है ठीक है मनीज आपने लगानी है बहुत बहुत भर के नहीं लगा देनी ठीक है इतनी लगानी है कि आपकी ब्रेड प
अच्छी तरह से लग जाए ठीक है लेकिन बाहर ना गरि हो सलाद पत्ता जो है ऐसे मैंने कट कर लिया था आप पूरा रखना चाहे तो पूरा भी रख सकते हैं बहरहाल मैं ऐसे कट करके जो है ना वो डाल रही हूं उसके बाद हम रखेंगे खीरा
खीरे की तकरीबन मैं तीन स्लाइस रख रही हूं आपको ज्यादा पसंद है तो आप ज्यादा रख सकते हैं वैसे लेकिन मेरे ख्याल से इतना काफी है ठीक है टमाटर के हम रखेंगे तीन स्लाइस ठीक है उसके बाद हम रखेंगे चिकन पीस ठीक है जो स्टेक हमने चिकन स्टेक तैयार की थी
उसको हम रख देंगे इसके ऊपर और उसके बाद हम इसके ऊपर डालेंगे वह प्याज जो हमने इसके साथ फ्राई की थी इस तरह से इसका बहुत मजे का बहुत अच्छा फ्लेवर आएगा ठीक है यह आपने रख दिया ऊपर उसके बाद हम रखेंगे अपनी दूसरी वाली ब्रेड जो कि हमने तैयार की थी
बटर लगा के थोड़ी लाइट ब्राउन तीनों ब्रेड मैंने कर ली इस तरह से यह होगी इसके बाद हम इसके ऊपर रखेंगे अपना चीज स्लाइस चीज स्लाइस रखने के बाद हम हम इसके जो थर्ड वाला ब्रेड का पीस है उस पर जो सॉस मैंने बना के रेडी की थी एक ब्रेड पे स्लाइस पर
वह लगा दूंगी और सबसे ऊपर जो है ना उस स्लाइस को मैं रख दूंगी इस तरह से ठीक है अब हम इसे कट कर लेंगे कट करके उसके बाद हमारा सैंडविच जो है वह बिल्कुल तैयार हो जाएगा आराम आराम से आपने पुर सुकून तरीके
से इसको कट करना है ठीक है इस तरह से दोनों हाथ आप रखें और सेंटर में आप इसे कट कर ले लेकिन चूरी आपकी तेज होनी चाहिए चूरी तेज ना हुई तो फिर आपको पता ही है फिर सैंडविच जो है ना वो कट करने में
मुश्किल तो होती है आपको आ ये ओहो मेरा भी थोड़ा सा नीचे से रह ही गया है दोबारा से कट करती हैं इसे ठीक है ये हो गया जी सैंडविच हो गया हमारा तैयार अब मैं आपको इसके अंदर से शकल दिखाती हूं वाह इतने मजे
का बहुत मजे का लग रहा है और यकीन करें कि बना भी बहुत अच्छा है मेरे चैनल को लाइक करना है शेयर करना है सब्सक्राइब करना है और बेल आइकन के बटन को प्रेस करके मेरे चैनल को सब्सक्राइब करें और मुझे फीडबैक लाजमी दें यह सैंडविच तैयार करने के बाद
बहुत मजे का बहुत कलरफुल सैंडविच लग रहा है और खाने में तो इससे भी ज्यादा मजे का है चलिए जी अपना बहुत सारा ख्याल रखिएगा अल्लाह हाफिज फीडबैक लाजमी देना है