@kundru ki sabji ke pakode
Kunduz 8 -10
paneer stuffing ,
matar, red yellow and green shimla mirch
besan
masala
Haiti mitch ponder
turmeric powder
salt
aamchur powder
chat masala
coriender leaves
whole jeera #bachho #protine #healty #kids
हेलो फ्रेंड्स आज हम बना कुंदरू का नाश्ता जो कुंदरू बहुत ही आयरन और विटामिन से होता है जिसम आयरन कैल्शियम होता है उसके लिए मैंने एक स्टफिंग जिसम पनीर सिमला मिर्ची मटर का मिक्स है स्टफिंग को मैंने पहले से मेरे पास रखी हुई थ तो उसको यूज कर रही हूं उसके साथ
उसके साथ स् किया है उसम छोटी छोटी स्लाइस किया है मैंने ंदर का लंबा लंबा स्लाइस में और उसको जो मेरे पास स्टफिंग थी उसम मिला दिया है मिक्स कर दिया है अब उसमें मैंने बेसन ऐड कर दिया है बेसन लगभग तीन से चार चम्मच ऐड किया है और साथ ही उसके
एक चम्मच कॉर्नफ्लोर भी ऐड कर दिया है इनको अच्छे से ऐड करने के बाद अब हम उसमें मसाले ऐड करेंगे उसके लिए मैंने जीरा लिया है धनिया पाउडर हल्दी लाल थोड़ी सी लाल मिर्ची ली है और नमक स्वाद अनुसार थोड़ा सा पाउडर और चाट मसाला कुंदरू में डाइटरी फाइबर भी होता है जो
हमारे हार्ट के हार्ट के लिए भी बहुत अच्छा होता है तो आप इसे जरूर घर पर बना के ट्राई करें खाए बच्चों को खिलाए बड़ों को खिलाए उस मैंने बैटर अच्छे से मिक्स करके उसको थोड़ा सा पानी डाल के अच्छे से इसका बैटर बना लिया है कोरिएंडर लीव्स डाला है और मिक्स कर
लिया है अगर आप इसमें पालक भी डालना चाहते तो लक मेथी भी डाल सकते हैं और टेस्टी और अच्छा बनता है मैं इसको फ्राई कर रही हूं अगर आप इसको आपके पास एयर फ्राई है तो एर फ्रा और हेल्दी बनेगा जल्दी हो रहा जल्दी पक जाएगा इसलिए मैंने इसको थोड़ा फ्राई कर दिया
है बच्चों को न में देना था मुझे मैंने चमच को थोड़ा सा फ्राई कर ले जल्दी पक जाएगा टाइम नहीं लगता है थ जद फ्राई हो जाता है हम तेल में फ्रा करते थोड़ एर फा थो टाइम लगता है यह हमारे बनकर रेडी हो चुके हैं अच्छे से पक चुके हैं सुबह सुबह
की धूप किचन में आ रही है तो बहुत अच्छा लग रहा है मुझे अब हम इसे सर्व टिफिन बॉक्स में रख देते हैं हरी चटनी के साथ आप भी अपने बच्चों के लिए जरूर बनाए आपको अगर अच्छा लगे तो प्लीज लाइक शेयर एंड सब्सक्राइब माय चैनल