Beetroot Puri / Poori | Colourful Breakfast Recipe for Kids | Healthy Lunch Box Ideas | Easy Recipe
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राधे राधे सभी को आज हम आपके लिए बीटरूट पूरी की रेसिपी लेकर आए हैं अक्सर बच्चे बीटरूट ऐसे तो खाते नहीं है लेकिन इस तरह से हम पूरी बना करर देंगे तो बच्चे दो पूरी की जगह चार पूरी खाएंगे बच्चों को बड़ों को सबको पसंद आने वाली रेसिपी है
आइए चलते हैं आज की रेसिपी की ओर यहां पर हमने गेहूं का आटा लिया है दो बीटरूट लिए हमने बड़े बड़े इस तरह से कट कर कर थोड़ा सा पानी डालकर हम इसको पीस कर लेंगे हमने अंदाजे से लिया है आप दो बीटरूट तीन भी ले
सकते हो एक भी ले सकते हो अपने हिसाब से थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर हम इसका आटा लगा कर लेना है अब हम इसमें दो चम्मच बड़ी वाली सूजी डालेंगे जिससे पूरी बहुत ज्यादा अच्छे से क्रिस्पी होती है एक चम्मच जीरा डालेंगे धनिया पाउडर लाल मिर्च पाउडर एक चम्मच ऑयल डालेंगे
नमक हम इसमें स्वाद अनुसार डालेंगे मसाले आप अपने पसंद से ऐड कर सकते हो जो आपको पसंद है वो डाल सकते हैं हम इसका मीडियम आटा लगाकर लेंगे यह पूरी बहुत ज्यादा टेस्टी होती है और दिखने में भी बहुत ज्यादा सुंदर आप इसे पूरी बनाकर बच्चों को टिफिन में भी डाल सकते हो
जैसे रेड कलर की पूरी हुई भिंडी की सब्जी मेथी की सब्जी जैसे सब्जियां ग्रीन वेजिटेबल्स जैसे आलू की सब्जी येलो तो बच्चे जैसे कलर से बहुत ज्यादा अट्रैक्ट होते हैं और बच्चे अच्छे से टिफिन आपका पूरा फिनिश करके घर पर आएंगे और हमको तो बड़ों को भी बहुत ज्यादा पसंद आती है और
खाने में भी बहुत ज्यादा स्वादिष्ट लगती है 10 मिनट के लिए हम आटा रेस्ट करने के लिए रख देंगे 10 मिनट हो गए है अब हम इसके ऊपर थोड़ा सा घी लगाएंगे आटा ठीक करके ले [संगीत] लेंगे बड़ी सी हम इसकी लोई लेंगे हम एक एक पूरी पूरी नहीं बनाएंगे हम
छह सात पूरी साथ में बनाएंगे इससे क्या है झटपट बन भी जाती है और सब एक जैसी शेप की पूरी दिखने में भी बहुत सुंदर दिखती है हमने यहां पर थोड़ा सा सखा आटा डस्ट किया है अगर आप सखा आटा नहीं लगाना चाहते हो तो फिर इसके ऊपर थोड़ा सा चकले पर घी
भी लगा सकते हैं फिर हम पूरी बेल सकते हैं हमने बड़ी सी रोटी के जैसे पूरी को बेल के लिया है अब हमने यहां पर गिलास लिया है इसे हम पूरी को कट करेंगे ग्लास कटोरी जो भी आपके पास हो आप उसे कट कर सकते इससे क्या दिखने में बहुत ज्यादा
सुंदर दिखती है एक जैसी पूरी हमने तेल गरम करने के लिए रखा है तेल अच्छे से गरम हो गया है गरम गरम ऑयल में कभी भी पूरी डालना है तो क्या है पूरी एकदम जल्दी से ऊपर आ जाती है उसमें ऑयल बिल्कुल नहीं भरता है फिर उसके बाद आप गैस
का फ्लेम कम ज्यादा आप अपने हिसाब से कर सकते हैं य सारी पूरी फटाफट से ऊपर आ गई है सब अच्छे से फूल गई है पूरी इसको पलट देंगे जल्दी से बनने वाली रेसिपी है फटाफट बनने वाली इस तरह से आप भी अपने घर पर बनाइए और मुझे कमेंट्स में
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अंदर देखिए कितनी सुंदर दिख रही है खाने में बहुत ज्यादा टेस्ट है चलो मिलते हैं नेक्स्ट वीडियो में राधे राधे थैंक यू सो मच