Kobbari Appalu in Telugu | Healthy Snacks Recipe | Manthena’s Kitchen ASMR
ఇండియాలో అనేక వేల రకాల వంటల ఛానల్స్ ఉన్నాయి .అవన్నీ ఉప్పు నూనెలు పంచదారలు బాగా వేసి వంటల్ని టేస్టీగా ఎలా తయారు చేసుకోవచ్చు, ఎలా బాగా ఎంజాయ్ చేయొచ్చు అని చూపించే చానల్స్.
అలాంటి ఆహారాలను రుచికరంగా తయారు చేసుకొని తినడం వల్ల అందరూ కోరుకునే విధంగా టేస్ట్ వస్తుంది కానీ ఆరోగ్యం పూర్తిగా దెబ్బతింటుంది
జబ్బులు తగ్గించుకోవడానికి డాక్టర్ల దగ్గరికి వెళ్తే మందులిచ్చి ఉప్పు నూనెను తగ్గించి తినమంటారు
ఉప్పు నూనెలు తగ్గించినంతమాత్రాన కొంత జబ్బులు తగ్గుతాయి కానీ పూర్తిగా పోవు.
మందులు ఎప్పుడూ వేసుకోవాల్సి వస్తూనే ఉంటుంది .అసలు మందులు లేకుండా జబ్బులు తగ్గాలన్నా మందులు లేకుండా జీవించాలన్నా ఆరోగ్యంగా బ్రతకాలన్నా వంటల్లో ఉప్పు నూనె పంచదార ఇటువంటివి వేయకుండా ఉంటే ఈ ఆరోగ్యకరమైన వంటలే ఆరోగ్యాన్ని కాపాడతాయి
మందులు వాడకుండా ఉండేలా జబ్బులు రాకుండా కాపాడేలా చేస్తాయి అని సమాజానికి తెలియదు. అదే నాచురోపతి మెయిన్ ప్రిన్సిపల్.
అందుకనే ప్రపంచంలో ఇప్పటివరకు ఉప్పు నూనె పంచదార ఇటువంటివి వాడకుండా అన్ని రకాల వెరైటీ వంటల్ని ఆరోగ్యకరంగా చేసుకోవడం ఎలా అనేది చూపించడమే ఈ మంతేనాస్ కిచెన్ యొక్క ప్రధమ ఉద్దేశం.
జబ్బులు ఉన్నవారికి జబ్బులు తగ్గడానికి మందులు పోవడానికి ఈ వంటలు ఉపయోగపడతాయి .ఏ జబ్బు లేని వారికి పిల్లలకి ఆరోగ్యంగా జీవించడానికి ఇవి ఉపయోగపడతాయి.
అలాంటి వంటల్ని మీరందరూ కోరుకునే ఐటమ్స్ ని ఉప్పు నూనె పంచదార లేకుండా చేసి చూపించడమే ఈ మంతె నాస్ కిచెన్ యొక్క ప్రధాన లక్ష్యం
ఫుడ్ ఇస్ హెల్త్ ఫుడ్ ఇస్ మెడిసిన్.(FOOD IS HEALTH FOOD IS MEDICINE)
ఇది మాత్రం మనందరం గుర్తుపెట్టుకోవాలి. ఇంట్లో వంటలు మారితే కుటుంబం అంతా ఆరోగ్యంగా ఉండొచ్చు. అలాంటి ఆరోగ్యకరమైన మరియు జబ్బుల్ని తగ్గించే వంటల్ని రోగాలు రాకుండా చేసే వంటల్ని ఈ ఛానల్ ద్వారా మేము చక్కగా మీకు అందించబోతున్నాము
కాబట్టి మీరు మీ ఆరోగ్యాన్ని మీ కుటుంబాన్ని సంరక్షించుకోగలరని కోరుకుంటున్నాను .మీ ఆరోగ్యం మీ ఇంట్లో మీ ఆరోగ్యం మీ చేతుల్లో మీ ఆరోగ్యం మీ వంటల్లో అని మాత్రం మరవకండి.
Instagram: https://www.instagram.com/manthenakitchenasmr/?utm_source=qr&igshid=OGIxMTE0OTdkZA%3D%3D
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=61551730576926
asmr cooking,asmr,cooking,asmr food,cooking asmr,asmr eating,cooking videos,outdoor cooking,campfire cooking,food asmr,asmr cooking shorts,asmr cooking for you,asmr cooking vegan,asmr relax,asmr eating,eating sounds,satisfying,cooking,manthena satyanarayana,cooking,manthena satyanarayana,dr manthena satyanarayana videos,cooking asmr,indian asmr cooking,anime cooking asmr,great indian asmr cooking,food cooking asmr,asmr cooking no talking,cooking food asmr,asmr cooking you food,cooking asmr no talking,vlog asmr cooking,cooking food asmr edit,indian food cooking asmr,cooking delicious food asmr,asmr cooking curry,asmr cooking shorts,cooking spicy food asmr,
#asmr #asmrcooking #vegasmr #indianasmr #cooking #asmrtelugu #eating #greatindianasmr #drmanthenasatyanarayanaraju #manthenaskitchen #asmrkitchen #outdoorkitchen #outdoorcooking #farmcooking #kobbariappalu #Kobbariappaluintelugu #appalu #healthysnacks #easysnacks
Namaskaram everyone! Welcome to Manthena’s Kitchen. Today, we’ll learn to make a delicious snack called Kobbari Appalu (Coconut-stuffed bread) In many villages, coconut has been a common ingredient in households for a long time. Whenever guests visit or kids crave snacks, many coconut-based dishes are prepared.
One such popular dish is Kobbari Appalu, where coconut is stuffed inside bread with multigrain flour. Usually, appalu are made with rice flour dough by stuffing coconut inside but today we’re using multigrain flour for a healthier twist.
Instead of using jaggery or sugar, we’ll sweeten it with honey for a healthier option. This way, it’s not only tasty but also good for you. 100 grams of grated fresh coconut contains about 444 kilocalories of energy Coconut contains healthy fats that are |beneficial for brain function.
It aids in enhancing intelligence and cognitive thinking, especially in children. So, you see, coconut offers numerous health benefits. Today, we’ll show you how to make these appalu using coconut without using oil and sweetened with honey. The ingredients required for making kobbari appalu are
2 cups of freshly grated coconut, 1 cup of multigrain flour, 1 cup of honey, 1 cup of milk, 1 tablespoon of lactoderm, 1 tablespoon of sesame seeds, and a pinch of cardamom powder. Start by taking a bowl and adding multigrain flour to it.
Add a spoon of honey to the flour to enhance its flavor and remove the blandness We’re using milk instead of water to knead the flour for a richer taste. After adding milk, knead the dough until it becomes soft. Include a bit of lactoderm to make the dough even softer.
Let the dough rest for about half an hour to achieve the desired softness. Now, let’s prepare the coconut stuffing. Take a bowl and place it on low flame. Add freshly grated coconut to the bowl and roast it thoroughly by mixing. Roast the grated coconut by mixing thoroughly
Roast until the rawness in the coconut disappears; this ensures a longer shelf life for the dish. Once the coconut is well-roasted, add honey to it for a delightful sweetness. On a low flame, mix honey with the grated coconut |so that it absorbs the sweetness of honey.
If the coconut cooks with honey, it becomes very tasty. Even if the moisture reduces in the coconut, kobbari appalu will stay longer. After the coconut cooks well, add a little cardamom powder for a nice flavor. Now, the stuffing for the kobbari appalu is ready.
Shape equal portions of coconut stuffing into small balls. Also using the multigrain dough, shape it to also equal portions into laddus Press the dough a bit with your fingers and flatten it Put the coconut ball into the multigrain dough and cover it completely.
Flatten the dough a bit more with your fingers and put the coconut ball inside. Cover the ball with dough evenly, so you can’t see the coconut stuffing. Normally, this dough with coconut stuffing is fried in oil. But, we’re skipping the oil and cooking them in a non-stick pan.
Before cooking, press the dough in sesame seeds to make them stick. This will make the kobbari appalu colorful; usually, sesame seeds are used for flavor. So, press the dough in sesame seeds and set them aside. Put a non-stick pan with circular grooves on low heat, and grease it with lactoderm.
Place each flattened dough piece in each groove and cook them on low heat. Once one side is cooked, flip it to the other side. These kobbari appalu made without oil are very tasty, so give them a try. Deep frying in oil is really bad for your health.
It can cause cancer, autoimmune disorders , and other chronic diseases. Even sudden deaths can be linked to eating too much deep-fried food. If you can change the habit of frying snacks and savories, you can enjoy all your favorite food without compromising your health.
I suggest making kobbari appalu in the naturopathy method to keep yourself and your family healthy. Namaskaram!