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आज मैं बना रही हूं प्रोटीन चीला या फिर आप इसे डोसा भी कह सकते हैं चलिए इसे बनाते हैं इसके लिए लेंगे काले भीगे हुए चने धनिया हरी मिर्ची लहसुन अदरक इसे पीस देंगे इसे बल में डालेंगे नमक डालेंगे स्वाद अनुसार हल्दी धनिया लाल मिर्च पाउडर चाट मसाला जीरा इसे मिक्स करेंगे पानी

डालेंगे बैटर थोड़ा थिक रखेंगे पैन में डालेंगे न स्पून ऑयल इसे स्प्रेड करेंगे मिक्सचर को डालेंगे गैस सिम रखेंगे ढक्कन रखेंगे इसके ऊपर तीन से 4 मिनट तक इसमें डालेंगे प्याज टमाटर यह बिल्कुल ऑप्शनल है ऑइल लगाएंगे इसे प्रेस करेंगे पलट े ढक्कन रखेंगे दो से ती मिनट

तक फिर से इसे पलट चेक करेंगे फिर से पलट इसको यह देखिए रेडी हो चुका है आप इसे गरमागरम सर्व कीजिए एंजॉय करें और मुझे लाइक शेयर सब्सक्राइब भी करें थैंक यू