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Khushi
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आज इस वीडियो में मैं आपको नाइन ऐसी रेसिपीज बताने वाली हूं जो आप फ्रीज कर सकते हैं वन मंथ के लिए जिसमें स्नैक्स भी हैं और पराठा भी है आप इन्हें रमजान से पहले भी बना सकते हैं अपना टाइम सेव करने के लिए या फिर आप इसे कभी भी किसी भी ओकेज
प बना सकते हैं अभी मुझे इस चैनल पर चैप्टर्स का ऑप्शन नहीं मिला है चैप्टर्स ऐड करने का इसलिए मैं सभी नाइन रेसिपीज को कमेंट में टाइम के साथ टैग कर दूंगी आप जिस भी टाइम पे क्लिक करेंगे वही रेसिपी आपकी स्टार्ट हो जाएगी वीडियो थोड़ी सी
लंबी हो जाएगी क्योंकि काफी सारी रेसिपीज हैं तो चैनल को सब्सक्राइब कर लो वीडियो पूरी देखना सारी रेसिपीज को चेक करना आपको जरूर पसंद आएंगी तो हमारी फर्स्ट रेसिपी है आज की मल्टी लेयर लच्छा पराठा जो बहुत ही पतला होगा क्योंकि मोटे पराठे नॉर्मली अच्छे
नहीं लगते हैं तो यह हमने बनाया है पतला और क्रिस्पी और इसमें बहुत सारी लेयर्स हैं वीडियो थोड़ी लंबी हो सकती है क्योंकि मैं आपको फुल प्रोसेस बताऊंगी और आपको साथ ही यह भी बताऊंगी कि इन्हें किस तरह से फ्रीज करना है फॉर टू वीक्स और आप लोग लोग
यह रेसिपी जरूर देखिए साथ ही साथ इसको फॉलो भी करिए अगर आप इसी तरह फॉलो करेंगे तो आपके लिए अच्छे पराठे भी इतने ही अच्छे और क्रिस्पी बनने वाले हैं तो चलिए अपनी रेसिपी स्टार्ट करते हैं सबसे पहले पराठे का डो रेडी करने के लिए मैंने यहां पर
मैदा ले ली है डेढ़ कटोरी आप इसकी जगह आटा भी ले सकते हैं नॉर्मल या फिर आधी मैदा और आधा आटा भी ले सकते हैं और यहां पर डाला है मैंने हाफ टीस्पून सल्ट एंड 1 टीस्पून शुगर साथ ही मैंने ये ड्राई मिक्स कर लिया
है अब मैं इसमें डाल रही हूं करीब आधा मग दूध और दूध उसके बाद इसमें मैं थोड़ा सा पानी डालूंगी पानी जैसे-जैसे जरूरत होगी इतना इतना पानी मैं डालती जाऊंगी और हमको एक नॉर्मल डो तैयार कर लेना है हमें डो बहुत ज्यादा सॉफ्ट नहीं रखना है और बहुत
ज्यादा हार्ड भी नहीं रखना है यहां आपको अच्छे से मेहनत लगा के आटा गना है कम से कम आपको तीन से 4 मिनट लगातार आपको ये आटा गूना है जब आपका आटा थोड़ा सेट सा हो जाए उसके बाद आप 1/4 स्पून घी लें और अपने हाथ
पर लगाकर फिर से इसको गंदे और अच्छे से गूदे थोड़ा सा मेहनत यहां पर लगेगी जितनी आप में मेहनत लगाएंगे इतना ही अच्छा आपका डो रेडी होगा तो यहां देखिए मुझे से गंते हुए तीन से चा मिनट हो गए हैं और अब मैंने इसे एक सार करके रख दिया है ऊपर मैं इसके
ऑयल लगा रही हूं ताकि जो इसकी लेयर्स है वो टाइट नहीं हो सख्त नहीं हो जाए आटा और अब हम 15 मिनट के लिए इसको रेस्ट पर रख देंगे कवर कर दें आटे को जरूर चाहे गीले कपड़े से या फिर प्लेट से 15 मिनट हो गए
हैं अब मैं अपना वही स्लेप साफ कर रही हूं उसी पर मैंने हल्की सी ऑयलिंग की है क्योंकि हम यहीं पर आटा निकालने लगे हैं तो बस अब यह आटा यहां पर ले आप और इसको बराबर हिस्सों में बांट ले यह मैंने यहां पर सिक्स परांठे बनाए हैं तो मैंने यहां
पर सिक्स पोर्शंस में डिवाइड कर लिया है और उसके बाद हम इसकी पेड़ी बनाएंगे और अगर आपको थोड़े मोटे परांठे पसंद हो तो आप इतने आटे में से सिर्फ चार ही पोर्शन करें मैंने यहां पर छह पोर्शन किए हैं क्योंकि मुझे यहां पर अपने पराठे जो थे वो पतले
रखने थे तो यहां पर हम अब इस तरीके से पोर्शन अलग कर लेने के बाद हम इसका पेड़ा बनाएंगे और एक साइड रख देंगे अब मैं आपको बताती हूं कि इसका एक और बार पेड़ा बनाना है वो वो किस तरह बनाना है तो आप नीचे
स्लेप पर या फिर चकले बेलन जिस पर भी आप बना रहे हैं उसको ग्रीस कर लें ऑयल से और उसके बाद आपको ये पतला बेलना है शेप की परवाह बिल्कुल नहीं करें कुछ भी शेप आप इसमें रख सकते हैं देखिए मेरा आटा कितना पतला बिला हुआ है कि जो नीचे मेरे स्लेप
का डिजाइन है वो इसमें दिख रहा है आरपार तो इस तरीके से बेलने के बाद मैंने यहां पर घी लगाया है घी लगाने के बाद अच्छे से चारों तरफ घी फैला लिया है अब जो सूखी मैदा है मैं इस पर इस तरह से छिड़क रही
हूं सारे में इस तरह डाल लें अब आपको इस तरह से इसे फोल्ड करना है आपको एक कॉर्नर पकड़ना है और इस तरीके से खींचते हुए आपस में इसको ऐसे करते हुए एक लंबा इस तरह तैयार कर लेना है और अब फिंगर्स की मदद से
इस तरह रैप करते हुए इसको लपेट ले अपनी फिंगर पर चारों तरफ और यह हमारा एक पेड़ा रेडी हो गया है एक बार मैं आपको और दिखा देती हूं आप इसको बारीक बेल लें काफी बारीक बेल लें उसके बाद आप सूखा आटा डालकर इसको इस तरीके से खींचते हुए इसका इससे
लंबा पेड़ा बनाएं और उसके बाद फिर फिंगर्स की हेल्प पे ऐसे रैप करते हुए ये वाला पेड़ा रेडी कर लें तो इसी तरीके से हमने अपने सारे पेड़े रेडी कर लिए हैं अब हमारे नेक्स्ट प्रोसेस है पराठा बनाने का तो स्लेप पे मैंने ऑयल लगा लिया है हाथ पर
मैंने घी लगा लिया है अब इस तरह से गोल-गोल घुमाते हुए इसे नीचे रखें और हाथ की ही मदद से इसे फ्लैट करें अगर आपके हाथ पर घी लगा होगा आपकी फिंगर्स पर तो ये बहुत अच्छे से आपका फ्लैट होता चला जाएगा और इस तरीके से आपको यहां पर ध्यान रखना
है कि आपको अपने परांठे थोड़े पतले रखने हैं या मोटे रखने हैं उसी हिसाब से आप छोड़ यहां पर मैंने अपने पराठे पतले रखे हैं तो मैंने इस तरीके से इसे बेल लिया है और उसके बाद मैंने इसे बटर पेपर पे रखा है क्योंकि हम इन्हें फ्रीज करने वाले हैं
अगर आप हाथों हाथ बनाते हैं तो आप हैंड टू हैंड इसे तवे पर भी डाल सकते हैं गर्म तवे पर तो यहां मैंने बटर पेपर पर रखने के बाद भी इसे सेट कर दिया है एक बार आप और देख लें इस तरीके से घी की लगी फिंगर से आप
इसे प्रेस करें इस तरह शेप दें और अगर आप सोच रहे हैं कि आपस में चिपक रही है लेयर्स तो उसकी परवाह आप बिल्कुल नहीं करें क्योंकि जब ये गर्म तवे पे जाएगा का परांठा तो इसकी लेयर्स जो हैं वो खुद बखुदा है और इस तरीके से आप जितने चाहे
परांठे रेडी करें और एक जिप लॉक बैग ले लें या फिर इस तरह का पॉलिथीन ले लें या फिर एयर टाइट कंटेनर ले लें उसमें इस तरह पराठे को रखें और उसके बाद आप इसे सील कर दें तो यहां मैंने पराठे को पिन्नी में रख
दिया है और मैंने इसे टेप से चिपका दिया था और उसके बाद हम इसको जब बनाना चाहे बस तवा अपने गर्म करें आप उस परे हल्की सी ऑयलिंग करें और उसके बाद आपका पराठा इस पर डाल दें मेरा पराठा अभी का रेडी हुआ हुआ
है तो इसलिए यह आपको टाइट नहीं दिख रहा है जब फ्रोजन पराठा होगा आप डायरेक्ट ही उसे हल्के गर्म तवे पे डाल सकते हैं तो बस इस तरीके से इसे डालें थोड़ी देर के बाद पलटे और दोनों तरफ इसमें घी या ऑयल लगाएं और इस तरह स्पेच से प्रेस करते हुए इसको सेकें
ताकि हर तरफ से ये अच्छे से सिक जाए लच्छे पराठे में थोड़ा सा ऑयल ज्यादा जाता है है हम सेकते वक्त भी लेकिन मैंने नॉर्मल पराठे जितना ही ऑयल लगाया मैंने बहुत ज्यादा ऑयल इस पर नहीं लगाया है और इस तरीके से देखिए दबाते हुए आप पराठा सकेंगे
ना तो बहुत ही क्रिस्पी और बहुत ही प्यारा सा गोल्डन कलर आएगा जैसे कि आप हमारे पराठे प देख रहे हैं और अब हमारा पराठा बिल्कुल रेडी हो गया है दोनों तरफ से सखिए इसे प्लेट में निकाले और सर्विंग से पहले इस तरह से इसे जरूर तोड़ दें ताकि जो इसकी
लेयर्स हैं वो अलग-अलग हो जाएं यह देखिए आपकी लेयर्स जो हैं वोह पराठे की कितने अच्छे से अलग हो रही हैं एक-एक लेयर अलग जा र नहीं है और यह बहुत ही क्रिस्पी भी है वीडियो आपको अच्छी लग रही हो तो लाइक जरूर करें सब्सक्राइब करें चैनल को और
अपने दोस्तों के साथ शेयर भी करें और हमने अपना लच्छा पराठा पतला बनाया है तो इसलिए अंदर से कच्चे वाला सीन भी नहीं है क्योंकि नॉर्मली मोटे पराठे अंदर से कच्चे निकलते हैं तो वो मुझे बिल्कुल अच्छे नहीं लगते हैं यह देख आज मैं आपके लिए पनीर चीज समोसे की
रेसिपी लेके आई हूं जो आपको स्टफिंग बनाने के लिए बिल्कुल गैस ऑन करने की जरूरत नहीं है ऐसे ही आपकी जो स्टफिंग है रेडी हो हो जाएगी और आप इन समोस को बना के वन मंथ के लिए स्ट्रो भी कर सकते हैं और जब चाहे जब
आपका मन करे या आपके कोई गेस्ट आए आप इन्हें फटाफट फ्राई करके रेडी कर सकते हैं पनीर चीज समोसे की हम फटाफट स्टफिंग रेडी कर लेते हैं तो यहां पर मैंने पनीर ले लिया है जिसे कि मैंने हाथ से इसे आराम से मैश कर लिया है उसके बाद मैंने यहां पर
डाले हैं थोड़ी सी बारीक कटी हुई कैरेट थोड़ा सा बारीक कटा हुआ हरा प्याज थोड़ा सा हरा धनिया है और साथ ही यहां पर मैंने हरी मिर्च को फाइन चॉप करके डाला है यहां पर कॉर्न है ये फ्रोजन वाले कॉर्न है जिन्हें बॉईल करने की जरूरत नहीं पड़ती है
और यहां पर अब जाएगा खूब सारा मोजरेला चीज स्पाइसेसफर टेस्ट थोड़ी सी लाल मिर्च है उसके बाद इसमें जाएगा जीरा पाउडर साथ ही मैंने यहां पर काली मिर्च को क्रश करके डाला है थोड़ा इसमें ओरगन ऐड किया है उसके बाद इन्हें अच्छे से मिक्स कर दिया है
हमारी स्टफिंग फिलिंग के लिए बिल्कुल रेडी है नेक्स्ट स्टेप में मैंने यहां पर समोसा पट्टी ले ली है जो रेडीमेड में मिलती हैं और यहां पर थोड़ा सा मैदा का गोल बना लिया है इसको चिपकाने के के लिए यहां देखिए मैं किस तरीके से इसे फोल्ड कर रही हूं इस
तरीके से अगर आप फोल्ड करेंगे तो आपका समोसा कहीं से भी ओपन नहीं होगा और बहुत अच्छे से यह बंद हो जाएगा और जब सकेगा तो कहीं भी इसमें ऑयल नहीं भरेगा इस तरीके से इसमें स्टफिंग डालें और ऐसे हाथ से टाइट इसको पकड़ते हुए यहां पर फोल्ड करें और
लास्ट में जो हमने यह अपना मैदा का गोल बनाया है इसे लगाकर यहां पर हम चिपका देंगे देखिए हमारा समोसा अच्छे से बंद हो गया है और कहीं से भी ओपन नहीं है जहां से आपको ल कि थोड़ा ओपन रह गया है वहां से आप
फिर से घोल लगाकर इसको रेडी कर सकते हैं इसी तरह से अपने सारे समोसे रेडी करके फ्रीज कर लें और आज की वीडियो में शट आउट जाता है रश्मी खजाना रेसिपीज को आपको भी शट आउट चाहिए तो चैनल को सब्सक्राइब कर लें और नीचे कमेंट करिए शट आउट विद रेड
हार्ट ये देखिए अच्छे से ये फ्रीज हो चुके हैं अमी इसे किसी भी पॉलिथीन में अच्छे से रख लेंगे या एयर टाइट जिप लॉक बैग में भी आप इसको रख सकते हैं अब हम यहां पर अपने कुछ पनीर चीज समोसा को फ्राई कर लेते हैं
ऑयल को गरम हो जाने के बाद वन बाय वन डालें और जब तक ये दोनों तरफ से गोल्डन नहीं हो जाते तब तक इन्हें फ्राई करते रहे हमारे सबो सेस क्रिस्पी होकर रेडी हो गए हैं अब आप इन्हें गार्निश करिए और सर्व करिए अपनी कोई भी फेवरेट चटनी या सॉस के
साथ और अगर आपको यह वीडियो अच्छी लगी हो रेसिपी अच्छी लगी हो तो वीडियो को लाइक करिएगा चैनल को सब्सक्राइब जरूर करिएगा अपने दोस्तों के साथ शेयर भी करिए यहां पर देखिए कितना सेटिस्फाइंग चीज फबल इसमें दिख रहा है आप भी बनाइए खाइए और एंजॉय करिए आज की नेक्स्ट रेसिपी बहुत ही
इंटरेस्टिंग है जिसे हमने नाम दिया है चिकन सिगार यह चिकन की बनी है और यह बहुत ही ज्यादा डिलीशियस और बहुत ही सिंपल ये स्टेप्स है जो आसानी से आप फॉलो करके इसे बना सकते हैं और वन मंथ तक आराम से फ्रीज करके इसे स्टोर कर सकते हैं रेसिपी
इंटरेस्टिंग होने वाली है तो चैनल को अभी से सब्सक्राइब कर लो वीडियो को लाइक भी जरूर कर देना तो चलिए वीडियो स्टार्ट करते हैं यहां इसे बनाने के लिए मैंने चिकन ले लिया है बोनलेस जो है 250 ग्राम उसके बाद मैंने इसमें डाला है 1 टीस्पून जिंजर
गार्लिक पेस्ट वन टीस्पून धनिया पाउडर है वन टीस्पून जीरा है वन पिंच ऑफ हल्दी है और वन टीस्पून ही इसमें रेड चिल्ली पाउडर जाएगा उसके बाद इसमें एज पर टेस्ट आप नमक ऐड कर दें और आधे नींबू का रस ऐड कर दें यहां पर इसमें दो एग भी हमें इसमें ऐड
करने हैं लेकिन पहले जो चिकन है उसे मैं पीस कर रेडी कर लूंगी मिक्सी का जार मेरा छोटा था इसलिए मैंने सब एक साथ ऐड नहीं किया यहां पर चिकन अच्छे से पीस चुका है तो यहां मैंने दो एग भी ऐड कर दिए हैं अब यहां इसका जो टेक्सचर है वो क्रीमी
टेक्सचर हो गया है जो हमारे पाइप्स में भरने के लिए बहुत ही इजी से हो जाएगा यह चिकन हमें बहुत ज्यादा टाइट नहीं चाहिए क्योंकि हमें ये सिगार में भरना है और पाइपिंग बैग में मैं इसे डाल रही हूं जिससे कि बहुत ही आसानी से हम उसमें फिल
कर सकें यहां देखिए मैंने एक पाइपिंग बैग में इसे फिल कर दिया है और अच्छे से ऊपर से इसे रबर बैंड से सिक्योर कर दिया है जब हम इसे नीचे से कट करेंगे तो ये हवा निकलकर हमारा जो चिकन का पेस्ट है वो आना स्टार्ट स् हो जाएगा तो यहां पर इसकी टू
कॉन मैंने रेडी करके रख ली है और अब हम शीट्स रेडी कर रहे हैं यहां पर मैंने वही स्प्रिंग रोल वाली शीट्स ली है यह बड़े साइज की शीट्स है तो इसलिए मैंने इनको कट करके चार पीसे में कर लिया है तो यहां पर करीब 250 ग्राम चिकन से मेरे 32 35 चिकन
सिगार्स रेडी हो गए थे शीट्स मैंने कट कर ली है यहां पर मैदा का मैंने गोल तैयार कर लिया है अब यह मैंने रोल बनाने के लिए लिया है आप चाहे तो कोई पेन या पेंसिल भी यूज कर सकते हैं ये वही है जिससे नाइफ को
शार्प किया जाता है तो इससे मैं अपने सिगार रोल करूंगी यहां आप देखें मैंने किस तरीके से रोल किया है इसके ऊपर इसे रखा है और इस तरीके से रोल करते हुए लास्ट में आकर हम यहां पर जो हमने लई तैयार की थी उसे यहां पर लगा देंगे और उसके बाद इसे
आराम से निकाल लेंगे यह देखिए बहुत ही इजली ये निकल जाता है और यहां पर हमारा चिकन फिल करने के लिए एक रोल रेडी हो गया है इसी तरीके से मैंने यहां पर सारे रोल रेडी कर लिए हैं और हमारा जो चिकन है वो भी बिल्कुल रेडी है अब हम इसको फिल करना
स्टार्ट करते हैं नीचे से मैंने इसे छोटा सा कट कर लिया है जिससे कि चिकन आसानी से निकल जाए अब यहां देखिए इसमें ना आप दोनों तरफ से फिल करें एक तरफ से फिल करने की कोशिश बिल्कुल नहीं करें एक तरफ से जब आधा फिल हो जाए फिर उसे हटाकर दूसरी साइड से
फिल करें अगर आप एक ही साइड से फिल करने की कोशिश करेंगे तो आपके जो ये रोल है ये बीच में से टूट जाएंगे यहां देखिए ये सारे रेडी हो गए हैं और थोड़े से रोल मेरे ऐसे ही खाली बच गए थे यह मेरे दो थोड़े से टूट
भी गए थे इन्हें मैंने सेपरेट रख लिया है अब हम इनको फ्रीज कर लेते हैं फ्रीज करने के लिए आप एक ट्रे ले लें उस पे कोई भी बटर पेपर या फिर पॉलिथीन रखकर इस तरीके से सेपरेट सेपरेट रख दें यहां ये अच्छे से
फ्रीज हो गए हैं तो अब यह हम स्टोर कर सकते हैं और जब चाहे हम इसे फ्राई करके एंजॉय कर सकते हैं स्टोर करने के लिए मैंने यहां पर एक बैग ले लिया है जिसमें मैं सबको रख दूंगी अच्छा अब यह आप फ्रीजर में रख चुके हैं तो यह काफी सॉलिड हो गए
अब आप इन्हें ऐसे ही डाल सकते हैं अगर आप बगैर फ्रीजर में सॉलिड करी इन्हें रखेंगे तो ये आपस में चिपक सकते हैं इसलिए पहले फ्रीजर में सेपरेट रख के सॉलिड जरूर कर लें ये आपके वन मंथ के लिए बिल्कुल रेडी हो चुके हैं यहां पर मेरा वीडियो का क्लिप
थोड़ा सा मिस हो गया था जब मैं ऑयल में डाल रही थी तो वो रिकॉर्डिंग बंद हो गई तो यहां देखिए मैंने जो मुझे फ्राई करने थे उन्हें मैंने ऑयल में डाला है और अब इन्हें गोल्डन होने तक हम फ्राई करेंगे यहां ये अच्छे से फ्राई हो गए हैं तो एक
टिशू पेपर पर निकाल ले एक्सेस ऑयल इनका निकल जाएगा अब आप लोगों को रेसिपी अच्छी लगी हो तो चैनल को सब्सक्राइब जरूर कर ले और अपने दोस्तों के साथ शेयर भी करें यहां देखिए मैंने इसे हरे धनी से गार्निश करा है और उसके बाद आप इसे हरी चटनी या टोमेटो
सॉस अपनी कोई भी फेवरेट सॉस के साथ एंजॉय करें चैनल पे पहली बार आए हैं तो सब्सक्राइब करें ऊपर आई बटन में अदर वीडियोस चेक करिए यहां पर मेरी और भी वीडियोस हैं जो कि मेक एंड फ्रीज है पराठा है लच्छा पराठा है चिकन के समोसे हैं काफी
सारी रेसिपीज मैंने यहां पर ऐड की हुई है तो उन्हें आप जरूर चेक आउट करिएगा और हमारी नेक्स्ट रेसिपी बहुत ही चीजी और डिलीशियस रेसिपी लेके आई हूं जिसका मैंने नाम दिया है मिंट चिकन चीज स्टिक्स बहुत ही सिंपल सी और क्विक सी इसकी रेसिपी है
तो फटाफट से हम रेसिपी स्टार्ट करते हैं तो यहां इसे बनाने के लिए मैंने बोनलेस चिकन ले लिया है 250 ग्रा थोड़ी सी फ्राई अनियन है पुदीना है हरा धनिया है और चार हरी मिर्च ले ली है तो इन सबको हम पीस लेंगे उसके बाद हम इसमें दूसरे मसाले ऐड
करेंगे यहां देखिए मैंने इसे पीस के रेडी कर लिया है थोड़ा सी जो हरे धनिया हरी मिर्च है थोड़ा सा मोटा भी रह जाएगा तो कोई दिक्कत नहीं है अब यहां पर 1 टीस्पून जिंजर गार्लिक पेस्ट है सॉल्ट है एस पर टेस्ट जीरा पाउडर यहां पर 1 टीस्पून
ऑरिगेन 1 टीस्पून और मिक्स हर्ब्स यहां पर हाफ टीस्पून है थोड़ा सा यहां पर काली मिर्च डाली है और एक चम्मच के हिसाब से लेमन जूस है यहां मैंने रेड चिल्ली का यूज नहीं किया किया है क्योंकि ये हम ग्रीन कलर दे रहे हैं इसको तो इसलिए मैंने इसमें
ग्रीन चिल्ली ऐड की है आप चाहे तो स्पाइस के हिसाब से हरी मिर्च कम ज्यादा भी कर सकते हैं इन्हें अच्छे से मिक्स कर दें अब हाथों पे हल्का सा ऑयल लगा लें चिकन का छोटा सा पोर्शन उठाएं इस तरह फ्लैट करते हुए बीच में एक चीज का क्यूब या चीज की
स्लाइस रख दें अब यहां पर इसे चारों तरफ से बंद करते हुए चकोर शेप मैंने यहां पर दिया है इसे हम रेडी करके एक प्लेट में रख देंगे यहां हमारे सारे कबाब्स रेडी हो चुके हैं अब चाहे तो आप इन्हें फ्रीज भी कर सकते हैं या फिर अभी इन्हें आप रेडी कर
सकते हैं यहां मैंने एक नॉनस्टिक पैन लिया है मैं इसे डीप फ्राई नहीं करूंगी शैलो फ्राई करूंगी इस तरीके से तवे पे घी लगाकर मैंने इसको रख दिया है चारों तरफ से ये एक छोटा सा गोल था जो मैंने रखा है अब इन्हें पलट देंगे और उसके बाद चारों तरफ से अलट
पलट कर सेक देंगे हमारी चिकन स्टिक्स बहुत अच्छे से सक चुकी है अब ये सर्विंग के लिए बिल्कुल रेडी है आप चाहे तो इसे हरी चटनी के साथ सर्व करें या फिर टोमेटो सॉस के साथ इसे आप सर्व करें गार्निश करें हरे धनिए से एंड एंजॉय करें यहां आप देखिए
इसका चीज पूल कितना सेटिस्फाइंग है और यह बहुत ही ज्यादा डिलीशियस भी थे आप लोग इसे जरूर ट्राई करिएगा और अपने फैमिली और फ्रेंड्स के साथ भी रेसिपी यह वीडियो शेयर करिएगा वीडियो अच्छी लगी हो तो लाइक भी करना और यह चैनल सब्सक्राइब भी करना क्योंकि आज की हमारी रेसिपी थोड़ी सी
यूनिक है आज हम समोसे बनाने लगे हैं लेकिन समोसे य थोड़े से अलग स्टाइल की हैं यह है मिर्च समोसा जो रेसिपी बहुत ही ज्यादा सिंपल है और बहुत ही क्विकली भी बन जाते हैं और आप अपने मेहमानों के सामने इन्हें सर्व कर सकते हैं जो बहुत ही जबरदस्त भी
दिखते हैं तो चलिए अपनी रेसिपी बनाना स्टार्ट करते हैं इस रेसिपी को बनाने के लिए हमें सबसे पहले अपना डो तैयार करना होगा तो यहां मैंने आधा कप मैदा ले ली है और उस मैदा में मैं यहां पर थोड़ा सा नमक डालूंगी नमक मैंने यहां पर हाफ टीस्पून
डाला है उसके बाद मैं यहां पर डालूंगी अजवाइन अजवाइन भी मैंने यहां पर 1/4 स्पून लिया है और इसे इस तरीके से मलक डाले ताकि इसकी खुशबू अच्छे से आए अजवाइन के बाद हम इसमें कसूरी मेथी डालेंगे ड्राई कसूरी मेथी हो और नेक्स्ट हम यहां पर डालेंगे
कुकिंग ऑयल जो कि 1 टीस्पून के करीब है अब इसे मिक्स कर लें और हल्का-हल्का पानी डालते हुए एक नॉर्मल डो तैयार कर लें तीन से 4 मिनट में आपका डो रेडी हो जाएगा और उसके बाद आप इस पर ऑयल कर लगाकर इसे 15
मिनट के लिए रेस्ट पर रख दें दूसरी तरफ अब हम अपने मिर्च समोसे की स्टफिंग तैयार कर लेते हैं तो यहां पर मैंने बॉईल पोटैटो लिया है जो कि डेढ़ आलू है उसके बाद इसे मैश करें अच्छे से अब इसमें आप अपनी मर्जी के अपना कोई भी फ्लेवर कोई भी नमक में जो
आप डालना चाहते हैं वो डालें मैंने यहां पर सिर्फ लाल मिर्च नमक और चाट मसाला डाला है और बस अब इसे हम अच्छे से मिक्स करेंगे और उसके बाद हम इसको साइड कर देंगे फिर हम अपनी मिर्च की तरफ जाएंगे तो यहां पर मैंने जो मिर्च ली है
वो मोटी वाली मिर्चे लिए हैं जिसमें तीखापन नहीं होता है एक और इनसे ज्यादा मोटी वाली भी आती है आप चाहे तो वो भी ले सकते हैं यह बीच वाली है अब इसके बाद हमने इसमें इस तरीके से कट लगा दिया है सभी मिर्चीस में और अब हम इसमें आलू की
स्टफिंग इस तरह डाल देंगे आप यह बात का ख्याल रखिएगा कि इस तरीके से एक्स्ट्रा आलू निकाल दें और अच्छे से मिर्च को बंद कर दें ताकि जब हम फ्राई करें तो थोड़ा बहुत अगर खुला रह जाता है तो हमारे स्टफिंग ऑयल में नहीं चली जाए तो अब हमने
सारी मिर्च को भरकर तैयार कर लिया है अब हम अपने डो की तरफ चलते हैं डो को रखे हुए 15 मिनट हो गए हैं अब हम इसे छोटे पीसे में े और उसके बाद हम सूखी मैदा लगाते हुए इसको बेल लेंगे और यहां मेरा कैमरा आउट ऑफ
फ्रेम हो गया जो मुझे पता भी नहीं चला मुझे थोड़ी सी स्पेस की प्रॉब्लम रहती है तो इस वजह से मुझे बहुत बार पता भी नहीं चलता कि मेरा कैमरा आउट ऑफ स्पेस हो गया है तो यहां पर हम थोड़ा सा इसे लंबा बे लेंगे और उसके बाद नाइफ से इस तरह से
लंबे-लंबे स्ट्रिप्स कट करके तैयार कर लेंगे अब हम एक मिर्ची लेंगे और एक स्ट्रिप लेंगे और इस तरीके से हम इस परे रैप करते हुए लपेट आप जब आटा जब आप बेले गे तो उस वक्त आप सूखा आटा जरूर लगाइए ऑयल लगाकर नहीं बेलना है इसको फिर आपकी जो स्टफिंग जो
आपने मिर्ची तैयार की है उसपे आपका आटा चिपके नहीं ऑयल की वजह से और देखिए यहां पर मैंने लास्ट में पानी लगाकर इसको तैयार कर लिया है सारी मिर्ची हमने इस तरह रेडी कर ली हैं ऑयल हम मैंने पहले ही गरम कर लिया था तो अब हम एक के बाद एक मिर्ची
अपनी ऑयल में डालते जाएंगे और इन्हें अच्छे से फ्राई करेंगे थोड़ी देर बाद आप इसे फ्लिप कर दें और दोनों तरफ से इसे अच्छे से सेख लें जब ये लाइट गोल्डन हो जाए तो आपकी मिर्च समोसा बिल्कुल रेडी है अब आप मुझे यह बताइए कि यह सिंपल सी बट
यूनिक रेसिपी आपको कैसी लगी है टेस्ट में ये बहुत अच्छी थी मेरे गेस्ट को बहुत पसंद आई और आप लोग बताइए आप लोग इसे कब ट्राई करने लगे हैं आप चाहे तो इसे रमजान में ट्राई करें या फिर आप ईद पर अपने गेस्ट को
इंप्रेस कर सकते हैं या फिर आप कभी भी जब मन चाहे बनाकर एंजॉय कर सकते हैं हमारी नेक्स्ट रेसिपी है फ्रोजन आलू का पराठा जो बहुत ही क्विकली भी बन जाता है और हम इसे रमजान से पहले बना के रख सकते हैं या आप किसी भी ओकेज पर बना सकते
हैं बिना रमजान के भी बना सकते हैं इसे फ्रीज करके रख सकते हैं फॉर वन मंथ और उसके बाद आप इसको जब भी चाहे बना सकते हैं तो यहां पर वीडियो थोड़ी से लंबी होने वाली है क्योंकि इसकी प्रोसेस मैं आपको फुल बताने वाली हूं और आप पूरी वीडियो
देखिएगा कहीं से स्किप नहीं करिएगा ताकि आप कोई भी स्टेप मिस नहीं कर द तो चलिए हम फटाफट से अपनी रेसिपी स्टार्ट करते हैं तो यहां पर मैंने बॉयल्ड पोटैटो ले ली है और साथ ही मैंने यहां पर फाइन चॉप हरा धनिया हरी मिर्च और प्याज ले ली है तो हम सबसे
पहले आलू को मैश कर लेंगे ये मैं बहुत ही सिंपल रेसिपी बनाने वाली हूं एक्स्ट्रा मसाले कोई नहीं डालूंगी बहुत ही इसमें सिंपल और जो घर में आसानी से मिल जाए वही मसाले में डालने लगी हूं इससे इसका आलू के पराठे का ओरिजिनल टेस्ट बरकरार रहता है तो
यहां पर हमने सबसे पहले डा ली है रेड चिल्ली पाउडर 1 टीस्पून और उसके बाद जा रहा है गरम मसाला हाफ टीस्पून साथ ही यहां पर जाएगा चाट मसाला वन टीस्पून और उसके बाद हम इसमें डालेंगे नमक एज पर टेस्ट मसाले डालने के बाद हम इसे एक बार मिक्स कर
लेंगे और उसके बाद हम अपना इसमें हरा धनिया प्याज और हरी मिर्च डालेंगे बस हम इसमें इतने ही मसाले डालने लगे हैं हम इसमें कोई भी एक्स्ट्रा मसाला नहीं डालेंगे क्योंकि इसका ओरिजिनल टेस्ट हमें बरकरार रखना है मसाले इसमें मिक्स हो चुके हैं अब आप इसमें हरी मिर्च हरा धनिया और
प्याज भी डाल दें आप कोई सी भी मिर्च को ज्यादा रख सकते हैं आप हरी मिर्च पसंद करते हैं तो हरी मिर्च ज्यादा रख सकते हैं नहीं तो लाल मिर्च भी आप ज्यादा डाल सकते हैं तो यहां पर मैंने इसे अच्छे से मिक्स कर दिया है और एक बाउल में निकाल लिया है
यहां पर मैंने नॉर्मल गेहूं का आटा तैयार किया है हल्का सा नमक डाल के इसमें कोई ऑयल नहीं डाला हुआ है अब हम पराठा बनाने की प्रोसेस करते हैं तो यहां पर मैंने एक नॉर्मल पराठे जितना आटा ले लिया है और उसके बाद इस तरीके से करते हुए इसका पेड़ा
बना लें और सूखे आटे में लगाते हुए इस तरीके से इसको प्रेस करें आपको ध्यान रखना है पराठा बनाने ने के लिए कोई भी स्टफिंग पराठा हो तो उसको सिर्फ किनार हों से आप उसको पतला करें बीच में से उसे मोटा ही रहने दें तो अब यहां पर मैंने आलू की
स्टफिंग रख ली है और उसके बाद मैं स्पून से करीब मैंने डेढ़ चम्मच यहां पर आलू की स्टफिंग ली है और इस तरीके से आपको इसे बंद करना है सारे आलू की स्टफिंग अंदर बंद हो जानी चाहिए खुली रहेगी तो आपका परांठा टूट जाएगा बचा हुआ इस तरीके से मोड़ दें
और ऐसे दबाते हुए आप दोबारा से इसको इस तरह से हाथ से प्रेस करना है यहां पर आपको बहुत हल्का हाथ रखना है और उसके बाद आपको बहुत ही हल्के हाथ से बेलना भी है क्योंकि इसके अंदर स्टफिंग है तो वह बाहर नहीं निकलनी चाहिए तो यहां देखिए हमने अपना
पराठा बेलकर रेडी कर लिया है अब हमें इसे गर्म तवे पर डालना है तवा यहां पर मीडियम गर्म है और परांठे को हम इस तरह इस पे डाल देंगे परांठे को फ्रीज करने के दो तरीके होते हैं पहला तो आप ऐसे ही कच्चा बेलकर आप इसे पिन्नी पर रखकर फ्रीज कर सकते हैं
उसके शेल्फ लाइफ कम होती है सिर्फ दो वीक्स होते हैं और अगर आप इस तरह से तवे प दोनों तरफ से हल्का सा सेक देंगे तो यह आप वन मंथ के लिए फ्रीज करके रख सकते हैं तो यहां पराठा दोनों तरफ से सक गया है और
मैंने टिश्यू पेपर पर रख दिया है साथ ही मैंने यहां पर तीन प्लेट रेडी किए हुए हैं एक जैसे ही बन जाता है मैं उस परे रख देती हूं फिर दूसरा अलग प्लेट पे फिर तीसरा अलग प्लेट में जब तक पहले प्लेट वाला परांठा
ठंडा हो जाता है तो फिर उस परे मैं फोर्थ नंबर का परांठा रख देती हूं यहां पर मैंने सभी पराठे बनाकर तैयार कर लिए हैं और पराठा बने हुए एक डेढ़ घंटा हो गया है तो ये अच्छे से बिल्कुल नॉर्मल टेंपरेचर पर आ गए हैं गर्म नहीं है अब हम इन्हें फ्रीज
करने के लिए रेडी करते हैं तो फ्रीज करने के लिए मैंने यहां पर इस तरीके से चको और पिन्नी कट कर ली है नॉर्मल ये पॉलिथीन है आप पोलोन बटर पेपर कुछ भी ले सकते हैं और इस तरीके से हर पराठे के बीच में एक पॉलिथीन लगाइए और इस तरीके से आप इसको
रखते जाइए मैंने एक प्लेट में मेरे पांच परांठे थे तो उसी हिसाब से मैंने इसमें रखे हैं पांच या छह परांठे ही एक इसमें डाले हैं तो अब ये यहां पर रेडी हो गया है अब हम दूसरा बैग लेंगे जिप लॉक बैग ले
सकते हैं आप ये प तीन ले सकते हैं इस तरह से आप अपने पराठे इसमें रखें और यहां पर इसे सील कर दें और जब भी आपको पराठा सेकना हो आप फ्रीजर से निकाले तवा गर्म करें यह देखिए यहां पर मैं नेक्स्ट डे बना रही हूं
बिल्कुल यह कड़क पराठा है फ्रोजन है और अब हम इसमें गर्म तवे पे हम ऑयल डालेंगे और उसके बाद जब तवा हमारा गर्म हो जाएगा तो पराठा हम इस पर रख देंगे दूसरी साइड भी हम इस पर ऑयल लगा देंगे और उसके बाद हम इसको स्पेच से आहिस्ता आहिस्ता प्रेस करते हुए
सेक आपको यहां पर तवा बहुत ज्यादा गर्म नहीं करना है वरना आपका पराठा अंदर से नहीं होगा सिर्फ ऊपर से जल जाएगा इस तरह से आप सेकते हुए अपना पराठा रेडी कर ले और बाद में मैं आपको तोड़ के भी दिखाऊंगी बिल्कुल नॉर्मल परफेक्ट आलू
का पराठा है और टेस्ट में भी सुपर है दोस्तों अगर आपको मेरी वीडियोस मेरी रेसिपीज अच्छी लगती है तो प्लीज मेरे चैनल को सब्सक्राइब किया करें अपने दोस्तों के साथ शेयर किया करें इससे हमें मोटिवेशन मिलता है और आपका कुछ भी क्वेश्चन है या आप कुछ भी कहना चाहते हैं तो नीचे कमेंट्स
में लिखिए साथ ही साथ आपको और क्या रेसिपी चाहिए मुझे जरूर बताइए और अगर आप ये रेसिपी ट्राई करते हैं और आपको पसंद आती है या पसंद नहीं भी आती है तो प्लीज मुझे कमेंट्स में जरूर बताया करें ताकि मुझे पता चले कि मेरी व्यूवर्स को मेरी रेसिपीज
पसंद आ रही हैं या नहीं आ रही हैं तो यहां देखिए हमारा पराठा बहुत अच्छे से क्रिस्पी सिक चुका है दोनों तरफ से और अब यह सर्विंग के लिए बिल्कुल रेडी है अब आप इसे इफ्तार में खाइए या सहरी में खाइए बिना रमजान के कभी भी बना कर रखिए और साथ ही
साथ इसे दही के साथ अचार के साथ या फिर किसी भी अपनी फेवरेट चटनी के साथ इस रेसिपी में हम तीन रेसिपी बताने वाले हैं जिसमें कि आपको मेक एंड फ्रीज आप कर सकते हैं इनको वन मंथ के लिए और इसकी इंटरेस्टिंग बात यह है कि इसकी जो स्टफिंग
है वो एक होगी लेकिन तीनों ही चीजों में जो फ्लेवर्स हैं वो बिल्कुल डिफरेंट आने वाले हैं तो चलिए मैं आपको बता दूं थोड़ी सी वीडियो लंबी हो जाएगी पर आप कहीं से स्किप नहीं करिएगा ताकि आप आप कोई भी स्टेप अपना मिस नहीं कर दें तो चलिए हम
फटाफट से अपनी रेसिपी स्टार्ट करते हैं यहां पर कढ़ाई में मैंने सबसे पहले ऑयल गरम होने के लिए रख दिया है अच्छा यहां पर ना हमारा जो मेन होगा वो होगा चिकन अनियंस और कैबेज तो यहां पर मैंने पत्ता गोभी ली है तो जैसे ही तेल गरम हो जाएगा मैं उसमें
अनियन डाल दूंगी अनियन जब हल्के से सौते हो जाएंगे तभी मैं उसमें चिकन के पीसे डाल दूंगी यहां पर आप चिकन का कीमा भी ले सकते हैं आप चाहे तो यहां मैंने पूरे पीसे लिए हैं मैं बाद में इन्हें श्रेड कर दूंगी तो अब जब हमारा चिकन भी अच्छे से गल जाएगा
इसको गलने में थोड़ा सा टाइम लगेगा तो उसको मैं ढक कर रखकर अच्छे से गला लूंगी अभी सिर्फ इसमें अनियन और चिकन ही है जैसे ही चिकन भी अच्छे से गल जाएगा उसके बाद हम इसमें अपने कैबेज डाल देंगे अगर हम पहले ही कैबेज डालेंगे तो वो बिल्कुल हलवा जैसी
हो जाएगी तो बिल्कुल अच्छी नहीं लगेगी सोगी हो जाएगी अच्छे से मिक्स कर देने के बाद आप इसे 10 मिनट के लिए ढक के रख दें कैबेज का जो पानी होगा वही इसे गला देगा और उसके बाद हमारी जो स्टफिंग है वो ऑलमोस्ट रेडी है मैंने यहां पर फास्ट
फॉरवर्ड कर रखा है ताकि जो आपकी वीडियो है वो जल्दी से कंप्लीट हो जाए और आपको रेसिपी जल्दी से मिल जाए तो यहां देखिए ये ठंडा हो गया है तो मैं चिकन को ऐसे फॉक्स से भी स्ट्रेट कर रही हूं नहीं तो आप चिकन के पीसेज लेकर चॉपिंग बोर्ड पर भी आप आराम
से कट कर सकते हैं तो यहां पर चिकन को मैंने अच्छे से कट कर लिया है चिकन कट हो गया है तो अब इसमें कटा हुआ चिकन और हमारा जो हरा धनिया हमने काटा है वो इसमें मिक्स कर देंगे अब साथ ही हम इसमें अपने मसाले
भी ऐड करेंगे जैसे कि मैंने यहां पर डाला है रेड चिल्ली पाउडर 2 टीस्पून थोड़ा सा स्पाइस रखने के लिए क्योंकि मैंने यहां पर ग्रीन चिल्ली नहीं ऐड करी है उसके बाद इसमें जाएगा गरम मसाला हाफ टीस्पून गरम मसाले के बाद इसमें जा रहा है गार्लिक
पाउडर वो भी मैंने हाफ टीस्पून डाला है और उसके बाद मैंने इसमें कश्मीरी लाल मिर्च डाली है आधा स्पून और ब्लैक पेपर भी यहां पर 1 टीस्पून चला गया है और उसके बाद मैंने यहां पर चाट मसाला ऐड किया है और अब इसे अच्छे से हाथ से मिक्स कर लें क्योंकि
स्पून से इतने अच्छे से मिक्स नहीं आएगा चिकन के हर पीस में फ्लेवर आ जाना चाहिए इसे अच्छे से मिक्स करने के बाद मैं इसे टू पोर्शंस में डिवाइड कर दूंगी इस स्टेज पे आप चिकन का नमक मि टेस्ट करके आप उसको एडजस्ट कर सकते हैं अब मैं यहां पर इसे टू
पोर्शंस में डिवाइड कर दूंगी सबसे पहले जो हाफ पोर्शन होगा उसकी मैं चिकन पराठा बनाऊंगी और नेक्स्ट जो हाफ पोर्शन होगा उसके मैं आपको आगे बताती हूं वीडियो में बराबर बने रहिए जरा भी स्किप नहीं करिए तो यहां पराठा बनाने के लिए मैंने नॉर्मल गेहूं का आटा लिया है मैदा का पराठे में
नहीं बनाना चाहती थी तो यहां पर अगर आप मैदा भी यूज करना चाहे तो मैदा का डो आप लगा सकते हैं नहीं तो तो आप सिंपल गेहूं का आटा ले और उसको बेल ले छोटे-छोटे दो पेड़े ले उसको बेल ले पतला करके यहां देखिए मैं थिकनेस दिखा रही हूं बहुत हल्की
है मोटे रोटी बिल्कुल नहीं बेले क्योंकि ये डबल लेयर जाने वाली है तो यहां पर दोनों को बेलकर तैयार कर लें और जब आपकी रोटी अच्छे से रेडी हो जाएगी उसके ऊपर आप चकिन को अच्छे से हैंड के मदद से फैला लें जिस तरह आप यहां देख रहे हैं इस तरह से और
उसके बाद जो आपने दूसरी पतली रोटी बेली थी वो इसके ऊपर रख दें और किनार हों को अच्छे से चिपका दें और उसके बाद हल्के हाथ से इसे थोड़ा सा इसका शेप बड़ा कर दें क्योंकि पराठा थोड़ा सा बड़ा होगा तो अच्छा लगेगा और उसके बाद हमारा यह बिल्कुल
रेडी है एक आप पॉलिथीन ले या बटर पेपर ले उसम इस तरह रख दें एक पराठा मैंने यहां रखा है एक इसके ऊपर रखूंगी फिर दोबारा से दूसरी तरफ फ्लिप कर दूंगी तो यहां पर हमारी एक रेसिपी रेडी हो गई है अब हम दूसरी रेसिपी की तरफ आते हैं जिसका मैंने
नाम दिया है चिकन पफ पिज़्ज़ा क्योंकि ये पफ पेस्ट्री है और इसके ऊपर हम चिकन की स्टफिंग लगाएंगे और फ्लेवर इसमें बहुत अच्छा ऐड कर मैंने इस पर पिज़्ज़ा सॉस लगाई है जिसकी रेसिपी मैं आपको ऊपर आई बटन में दे दूंगी यह मेरी ही बनाई हुई
पिज़्ज़ा सॉस है आप चाहे तो रेडीमेड भी यूज कर सकते हैं अब मैंने यहां पर चिकन रखा है आपने स्टार्टिंग में देखा कि मैंने इसे दोनों तरफ से कट किया है इस तरह उठा के लगाने के लिए चिकन रखा है मैंने और उसके बाद यहां पर मोजेला चीज डाल दी है
पिज़्ज़ा का वो देने के लिए लुक मैंने यहां पर थोड़ी सी कैप्सिकम और ओलिव्स लगाई हैं इसी तरह हम सारे पफ चिकन पिज़्ज़ा रेडी कर लेंगे और देखिए कितना क्यूट लग रहा है ये शेप से और लुक से तो चलिए चलते हैं तीसरी रेसिपी की तरफ तो यहां पर मैंने
यहां पर शीट्स ले ली हैं और एक मैदा की यहां पर घोल बना लिया है तो शीट्स हम ले लेंगे ये बहुत ही थिन शीट्स होती हैं रेडीमेड है और बहुत ही सही रहती हैं तो यहां पर मैंने चिकन का मिक्सचर रखा है और उसके ऊपर यहां मैं मोजेला चीज डालूंगी
यहां पर चीज ही आप चिकन रोल बोल सकते हैं तो इनको अब इस तरीके से रैप करना है रैप किस तरह करना है वो आप देख लें ताकि जब आप फ्राई करें तो कहीं से भी लीक नहीं हो इस तरह फोल्ड करें और जो आपने मैदा का घोल
बनाया है वो यहां पर लगाएं और इस तरह आगे फोल्ड करते हुए इस अच्छे से चिपका दें तो देखिए इसी तरह हम सारे चिकन रोल रेडी कर लेंगे तो यहां पर मैंने आपको दिखाने के लिए यह सब रेसिपीज बनाई है आपको सिखाने के लिए तो अब हम इन्हें फ्रीज करते हैं पहले
हम इन्हें ओपन ही फ्रीज करेंगे यहां पर हमारे पफ रखे हैं और यहां पर हमारी पराठे रखे हैं और चिकन रोल भी हम रख देंगे तो ये अच्छे से फ्रीज हो गए हैं नेक्स्ट डे मैं इनको फ्राई कर रही हूं तो यहां पर पराठा बनाने के लिए मैंने तवा गर्म कर लिया है
तवे पे घी लगा दिया और पराठा रख दिया है चीजी चिकन रोल फ्राई करने के लिए मैंने यहां पर पर ऑयल रख दिया है गर्म होने के लिए और दूसरी तरफ मैंने ववन में जो हमारी फफ पेस्ट्री थी वो बेक्ड होने रख दी है प्री हीटेड ववन में तो यहां पर हमने तीन
रेसिपी बनाई है और तीनों को बनाने के मेथड बिल्कुल डिफरेंट है एक फ्राई हो रहा है एक बेक हो रहा है और एक सीख रहा है तो देखिए हमने एक ही स्टफिंग से कितना अच्छा तैयार कर लिया है तो यहां पर ये फ्रीज हो गए हैं
अब आप जब फ्रीज हो जाते हैं ना ये तो आप इसे उल्टा करेंगे तो इसका कोई भी सामान नहीं गिरने वाला है जो हमने ऊपर से ऑलिव स कैप्सिकम लगाई है तो यहां पर छोटे-छोटे मेरे पास पॉलिथीन है ये मैगी मसाला के साथ आती थी तो मेरी यूज नहीं हुई तो मैं अब
इन्हें यूज कर रही हूं इस तरह इसमें डालें अपने कोई भी फ्रोजन आइटम और इस तरह इसमें लॉक भी आता है छोटा सा लॉक करके रख दें मैंने बहुत ही क्विक रेसिपी बनाने की कोशिश की है और वीडियो में भी मैंने थोड़ा सा स्पीड बढ़ा दी थी ताकि आपको बिल्कुल भी
बोरिंग नहीं लगे या फिर ऐसा नहीं लगे कि कितना टाइम ये वीडियो ले रही है पर आई एम श्यर कि आपको कुछ तो नया सीखने के लिए मिला होगा तो यहां पर हमने तीनों चीजों को अच्छे से फ्रीज कर लिया है और अब हमने जो
फ्राई की थी सेखा था और जो ओवन में बेक किया था वो भी हमारे रेडी हो गए हैं तो यहां पर मैं आपको दिखाती हूं कितने ही डिलीशियस ये बने हैं और सबसे ज्यादा जो मुझे पसंद आया है ना वो चिकन रोल है क्योंकि बहुत ही डिलीशियस बना है और पफ जो
हमने पफ पिज़्ज़ा बनाया है वो तो बहुत ही ज्यादा डिलीशियस और क्रिस्पी बना था और मतलब आप एक बार जरूर ट्राई करें आपको जरूर पसंद आने वाला है तो ये देखिए हमारा चीजी चिकन रोल और हमारा चिकन पराठा और साथ ही हमारा यहां पे है चीजी पफ
पिज़्ज़ा अगर आपको तीनों में से कोई भी रेसिपी पसंद आई हो ना तो प्लीज चैनल को सब्सक्राइब जरूर करें और वीडियो को लाइक करें दोस्तों के साथ शेयर करें और नीचे कमेंट करें यह दोनों वीडियो देखना बिल्कुल नहीं भूले मैं आपसे फिर मिलूंगी एक नई
वीडियो में तब तक के लिए गुड बाय थैंक यू फॉर वाचिंग