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Join us in this mouthwatering cooking adventure as we show you how to prepare two delightful dishes – baked chicken and chicken buns. Whether you’re a culinary enthusiast or just looking to impress your dinner guests, these recipes are sure to hit the spot. Don’t miss out on this delectable cooking experience!
हेलो डियर व्यूवर्स वेलकम टू सारा स्टाइल आई होप आप सबका रमजान शरीफ बहुत अच्छा गुजर रहा होगा मेरा भी रमजान शरीफ अच्छा चल रहा है अल्हम्दुलिल्लाह बस तबीयत बहुत डाउन है लास्ट टू थ्री डेज से तबीयत वास टू बैड इट वास टू बैड फिर ऊपर से आई वेंट
टू द डॉक्टर और डॉक्टर ने कहा कि नहीं आपने मेडिसिन नहीं लेनी है इट इज जस्ट वायरल थिंग तो जस्ट गेट गोइंग अच्छा मुझे आईडिया हो रहा था कि मेरी तबीयत बड़ी हो रही है इट वास नॉट अ फीवर लेकिन आई वास कफिंग बेडली ही आवाज बैठी हुई थी और बुरे
तरीके से कफिंग हो रही थी मतलब इतनी कफिंग हो रही थी माय बॉडी वास एकिंग ना और फिर साथ में ही नेचुरली अब इफ्तारी होती है फिर अफता बनानी भी होती है और घर पर लेडीज है तो कुकिंग उने करनी कुछ भी हो जाए ना
तो फिर अफता की साथ साथ तैयारी फिर गर्मी खासी बच्चे फिर साथ में अहमद भी खा को भी कफिंग हो रही है आपको पता है बच्चे तो फिर अगर तबीयत खराब होती है तो दे गेट सो क्रैंकी तो व और काम खराब हो जाता है मिलकर तो फ अल्टीमेटली कल रात को मैंने
एंटीबायोटिक शुरू कर दी मैंने कहा डॉक्टर जो कह रहा है कह रहा है मैं खुद से एंटीबायोटिक शुरू कर दूं तो फिर एंटीबायोटिक लेकर आई एम बिट बेटर नॉट टोटली आप कह सकते हैं फ टू सिक्स प आई एम बेटर लेकिन यह है आई एम जस्ट वार्निंग यू
गाइस आल्सो बहुत स्वेर वायरल स्प्रेड हुआ हुआ है और आपको पता नहीं चल रहा है कैसे हो रहा है मतलब मैंने कोई खट्टी चीज नहीं खाई है मैंने कोई ठंडी चीज नहीं खाई है जस्ट बिकॉज कि मुझे पता है कि रोजे के बाद ठंडा पानी ठंडा जूस इज नॉट गुड फॉर आवर गट
एंड द स्टमक तो हम लोग ठंडा पानी पी ही नहीं रहे तो फिर भला मेरा गला कैसे खराब हो गया एंड इवन द डॉक्टर वास सेइंग कि गला बिल्कुल ठीक है जस्ट अ कंजेशन थ्रोट कंजेशन अब वो थ्रोट कंजेशन कैसे है मतलब कोई गलत चीज खाई नहीं है पी
नहीं है मौसम इतना गर्म हो गया है हवा लग नहीं सकती है तो यस इट्स अ वायरल मुझे मेरे हस्बैंड मजाक कर रहे थे कि कोविड है कोविड तो अल्लाह माफ करे कोविड तो ना लेकिन वो जो सिम्टम्स है ना इट गोज टुवर्ड्स द कोविड अब कोविड इतना दुनिया
में स्प्रेड हो गया कि उसके वेरिएंट्स भी अलग-अलग तरीके से हो रहे हैं आप चाहे टेस्ट करवाए ना करवाए यू नेवर नो कि है कि नहीं है तो खैर मैं आपके साथ आज की वीडियो में अपनी एक दो रेसिपी शेयर करूंगी अ गुड हेल्दी वन
और आई एम सॉरी मैं साथ साथ अपनी रेसिपीज और कुकिंग और रमदान रूटीन शेयर नहीं कर पा रही हूं बट यस फॉर शोर आई विल ट्राई टू कंटिन्यू इट सो व्यूवर्स मैं बना रही थी अ वेरी हेल्दी इफ्तारी मेरे हस्बैंड ने कहा था आई वांट टू हैव अ हेल्दी अफता मैंने चिकन को
मैरिनेट करके रखा हुआ है तो मैंने उसमें से कुछ पीसे निकाले उसको मैंने फॉर 10 मिनट्स स्टीम होने के लिए रख दिया साथ में हमने अपनी वेजस करली बॉईल जिसमें थे डाइस्ड पोटैटोज कैरेट्स एंड ब्रोकली ब्रोकली को थोड़ा सा हमने किया है बॉयल लाइक फॉर 10 10 मिनट्स ब्रोकली केलिए 10
मिनट्स बहुत सफिशिएंट है ताकि वो उसका कलर ना खराब हो जाए वो एक्स्ट्रा सॉफ्ट ना हो जाए हमने इन पीसे को हमने अपने चिकन पीसे को सिर्फ फव टू 10 मिनट्स हमने स्टीम करना है और फिर अलोंग विद द चिकन एंड द वेजस हम इसको करेंगे बेक
बेक हम इसको करेंगे फॉर ऑलमोस्ट 20 मिनट्स 20 मिनट्स में ये बड़े अच्छे तरीके से बेक हो जाएगा इसके ऊपर कलर आ जाएगा और बेक का जो एक फ्लेवर होता है चिकन का वो बहुत ही टेस्टी हो जाता है है स्टीम मैंने इसलिए किया पहले से क्योंकि इट वास फ्रीज तो अगर
फ्रीज चिकन मैं डायरेक्ट अगर ओवन में डाल देती तो माइट भी मत प्रॉपर तरीके से कुक ना होता तो फॉर दैट रीजन मुझे इसको स्टीम करना पड़ा चिकन के ऊपर मैंने डाल दिया अपना बॉयल्ड वेजी उसके ऊपर हम स्प्रिंकल कर देंगे अ लिटिल बिट ऑफ साल्ट ओरेगा
पाउडर एंड वाइट ब्लैक वाइट वाइट पेपर वाइट पेपर का फ्लेवर बहुत अच्छा लगता है अगर वाइट पेपर नहीं है तो यू कैन गो फॉर द ब्लैक पेपर आल्सो ये इस तरीके से डिश बनती है कि आप इसको विदाउट ब्रेड भी ले सकते हैं विदाउट चपाती ले सकते हैं इट टेस्ट्स
यम्मी इट इज टोटली हेल्दी और जो जो लोग डाइटिंग कर रहे हैं रमजान शरीफ में इट इज अ गो टू रेसिपी फॉर देम यू आर गोइंग टू लव इट इट इज टोटली हेल्दी इट हैज गॉट फाइबर इट हैज गॉट प्रोटीन अ यू आर गोइंग टू लव
इट डू ट्राई दिस रेसिपी एंड डू लेट मी नो दिस वाज द फाइनल लुक ऑफ माय डिश यहां पर बन रहा है फिलिंग ऑफ चिकन फिड बंस जो मैंने बनाए थे घर में जस्ट बोनलेस चिकन एंड अ बेल पेपर साथ में डाल दी मैंने घर
की कुछ स्पाइसेज जो हम लोग बनाते हैं अपना डो फॉर द पिज़्ज़ा मैंने लिए थे टू कप्स ऑफ फ्लावर मैदा साथ में लिया था मैंने 2 टेबलस्पून ऑफ ऑयल 1 टेबल स्पून ऑफ यीस्ट हाफ टीस्पून ऑफ शुगर उसको हमने जैसे हम लोग प्रूफ करते हैं फॉर द पिज़्ज़ डो उसी
तरीके से मैंने इसको कवर करके रख दिया फॉर ू आवर्स जब डो मेरा अच्छे तरीके से राइज हो गया उसको हमने दोबारा से नीट करना है एंड वी विल मेक अबाउट 8 बंस यस इफ आई एम नॉट रंग इसके बनेंगे ए बंस आपकी अपनी मर्जी है आपने बड़े बनस बनाने हैं स्मल
बंस बनाने हैं ओबवियसली आई एम नॉट अ बेकरी शेफ तो हमने बहुत ही प्रॉपर मेजरमेंट्स के साथ करना है कोई ऐसी बात नहीं है आपने अपने घर के लिए बनाने हैं फैमिली मेंबर्स के लिए बनाने हैं तो डू एस यू फील लाइक इस तरीके से यह है कि
आपने अपना जो चिकन फिलिंग बनाई है उसमें स्पाइसे के साथ आपने थोड़ी सी मायोनिज डालनी है ताकि वो थोड़ा सा सॉसी भी बने लेकिन उसको ड्राई कर लेना है क्योंकि बन में से जो उसका डो है उसमें से वह मिक्सचर बाहर नहीं निकलना चाहिए वह ड्राई ही होना
चाहिए जब हमने इसकी कटिंग कर ली है फिर हमने इसके बना लेने हैं बड़े अच्छे से बॉल्स प्लीज आप लोगों ने मेरे आवाज को इग्नोर करना है माय थ्रोट इ टोटली नॉट इन गुड गुड कंडीशन फिर ऊपर से रोजा रखा हुआ है तो गला ड्राई भी होही जा रहा है साथ-साथ
हमने क्या किया है हमने हर जो हमने बॉल बनाया है बन बनाया है उसको हमने थोड़ा सा बेलना है सेंटर में फिलिंग डालनी है और उसको अच्छे तरीके से रैप कर लेना है सेंटर में इस तरीके से रैप करना है कि उसका जो बन है वो ओपन नहीं होना चाहिए खुलना नहीं
चाहिए अगर फिलिंग बाहर निकल आई तो हमारा सारा जो बन है क्यूट सा प्यारा सा चिकन फील्ड बन वो खराब हो जाएगा ये आप देख सकते हैं वो थोड़ा सा जरा बड़ा बन गया है उसका मैंने साइज आई गेस मैंने अ हाफ नहीं किया था दैट इज व्हाई
बाकी सारे सेम साइज के हैं तो नो प्रॉब्लम जो बड़ा वाला बन है वो मेरे हस्बैंड खा लेंगे इसी तरीके से इसी प्रोसेस के साथ हमने अपने सारे बंस की फिलिंग कर लेनी है बस ये ध्यान रखना है कि इतनी ही फिलिंग करनी है जितनी हमारे बंद में आ सके और वह
आराम से क्लोज हो जाए और व खराब ना हो ये बेकिंग ट्रे को मैंने ग्रीस कर लिया है ऊपर हमने लगा दिया ऑयल और साथ में लगा दिए ब्लैक सीड्स मैंने एग वश नहीं किया क्योंकि रयान को एग एलर्जी है तो मैंने कहा व्हाई टू ऐड एग इन इट तो मैंने फिर एग
नहीं एग वश नहीं लगाया बन को उसको मैंने रख दिया है ओवन में फॉर 15 मिनट्स अने याद रखने है जो हमारे चिकन फिल्ड बंस हैं इनको पूरे 15 मिनट्स लगते हैं फॉर राइजिंग एंड कुकिंग और लास्ट में फॉर टू मिनट्स मैंने इसको ग्रिल किया था टू गिव अ गुड
ब्यूटीफुल गोल्डन ब्राउन कलर अगर ऊपर से मैंने एग वॉश लगाया हुआ होता तो यह और अच्छे तरीके से इसके ऊपर कलर आ जाता लेकिन आप लोगों ने यही करना है कि आप लोगों ने उसके ऊपर एग वॉश ही लगाना है मैंने नहीं लगाना था इसलिए मैंने उसके ऊपर ऑयल लगाया
और ऊपर से लगा दिए ब्लैक सीड्स और यहां पर चल रही थी साथ-साथ वाशिंग जितने बर्तन साथ साथ वश हो सकते हैं तो अच्छा रहता है कि किचन फैलता नहीं है नेचुरली इफ्तारी बनाने के लिए इतनी सारी चीजें बन रही होती हैं तो बर्तन भी ज्यादा यूज होते हैं तो इट इज
बेटर कि हम साथ-साथ चीजें क्लियर करते रहे किचन क्लियर करते रहे और अफता के टाइम तक हमारा किचन ज्यादा खराब हालत में ना हो सो गाइस अफता की तैयारी ऑलमोस्ट डन हो चुकी है बस चिकन एंड वेजी आर इन द ओवन और मैंने किचन में क्लियर कर लिया है लुक दिस इ आर
वॉशड अब इफ्तारी के बाद बाकी की डिशेस वश होंगी लुक आवर ब्यूटीफुल चिकन बंस आर रेडी इतने सॉफ्ट बंस बने थे और साथ में इनके ऊपर कलर बहुत प्यारा आया था आप अगर एग वॉश लगाकर करेंगे तो फिर आपका तो और प्यारा कलर आएगा चिकन बंस का आपने ये जरूर ट्राई
करने हैं माय किड्स लव्ड इट ये बहुत ही हेल्दी रेसिपी है इवन फॉर द किड्स लंच बॉक्स और किड्स के स्नेक्स के लिए हमारी इफ्तारी आइटम के लिए इट्स अ वंडरफुल आइटम और वेरी इजी टू मेक लेकिन आप जब आपने इसको बाहर निकालना है आपने इसको वेट क्लॉथ को
कवर कर कर आपने रख देना है इन दैट केस इट विल रिमन सॉफ्ट एंड जस्ट लुक द ब्रेड फ्रॉम इनसाइड आई होप यू लाइक द रेसिपी सो वी विल कैच यू विद सम न्यू रेसिपी टिल देन बा बाय