The sheer simplicity of preparing pasta makes it a universal favorite. Cooking pasta is a delight. There are many reasons why pasta is one of my favorite things to cook and eat.
I love how versatile pasta can be. One great reason I love pasta is its endless possibilities. You can make it dry or in a sauce, with or without veggies, just cheese, or simply oil, olives, and herbs. The options are limitless. You’ll always find something in your pantry or refrigerator to add to your pasta.
Taste as you go. It’s so easy, I won’t even bother with a recipe card. If you’re short on ingredients, just cook the tomatoes over medium heat until most of the water evaporates. Add salt and green chilies for an Indian twist, along with seasoning and chili flakes. Then, toss in the boiled pasta and cook for a few minutes. Your pasta is ready to enjoy!
When I cook, I don’t worry much about exact quantities and measurements. I always follow my intuition unless I am learning a new recipe. And yes, I make sure that the pasta doesn’t overcook – that’s really important. Overcooked noodles can ruin the texture, so I’m careful about that.
This recipe is very simple yet incredibly satisfying to my taste buds. It just came to me out of the blue. I was sitting there feeling hungry, not in the mood for my usual meal. I decided on pasta, but wanted something different. As I put the pasta on to boil, this idea popped into my head. I’m not sure how. I’m grateful for it, for it comforts my heart.
It’s indeed a gift!
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मुझे पास्ता की अलग-अलग डिशेस बनाना बहुत
पसंद है दिस इज परहे पस वन ऑफ माय टॉप
फेवरेट फूड्स टू कुक और इसका कारण यह है
कि यह बहुत जल्दी बन जाता है बस पानी में
उबा लो और अपनी कोई भी फेवरेट सॉस या
वेजिटेबल्स ऐड कर दो जिन लोगों को कुछ भी
बनाना नहीं आता वो भी इसे बहुत आसानी से
बना सकते हैं और इसकी वर्सेटिलिटी यह एक
अनदर कारण है जिसकी वजह से लोग इसे बहुत
पसंद करते हैं और हां पास्ता कंफर्ट फूड
तो होता ही है इस वीडियो में आप जो रेसिपी
देख रहे हैं है वो मैंने पहली बार ट्राई
की थी और बहुत ही अच्छी बनी ये एक बहुत ही
सिंपल रेसिपी है और इसमें चीज भी बहुत कम
डलता है और मुझे ऐसा लगता है कि बारीक कटी
हुई सब्जियां इसका टेक्सचर और फ्लेवर बहुत
एनहांस करती हैं इसके साथ मैंने हंग कर्ड
यूज करके सावर क्रीम भी बनाई थी उसमें भी
मैंने बारीक कटी हुई सब्जियां यूज की इस
पास्ता और सावर क्रीम का कॉमिनेशन बहुत ही
अमेजिंग था आप भी जरूर ट्राई कीजिएगा