Poached Egg on Multigrain Toast Food Recipe By Chef Mehboob | Quick Healthy Recipe | MasalaTv
Poached Egg on Multigrain Toast Food Recipe Ingredients :
Eggs 4
Multi Green Bread 4 slice
Salt 1 tsp
Black Pepper 1 tsp
Tomatoes Sliced 3
Spinach Leaf 3 cup
Oil 3 tbsp
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पोस्ट एग ऑन मल्टी ग्रेन
टोस्ट पोस्ट एग ऑन मल्टी ग्रेन टोस्ट यह
ब्रेकफास्ट का एक और मेन आइटम पोस्ट एग के
लिए हमने यहां पर पैन में पानी ले लिया
जैसे ही बॉयल आएगा इसके बाद हल्का सा
सिमरिंग भी जब आएगा फिर हम एक एक करके
अंडा तोड़ के इसमें डालेंगे तो पानी में
पके इसको पोस्ट कहते हैं यहां पर हमने पैन
ले लिया पानी जैसे ही बॉयल आ जाता है इसको
फर हमने सिमरिंग रखना है यानी पानी उबलता
हुआ ना हो छोटे-छोटे बुलबुले इसमें बन रहे
हो एक अंडा
तोड़ा यह देखिए जैसे ही इसमें आहिस्ता
आहिस्ता करके ब बबल्स आना शुरू हो गए हैं
आपने सिंपली इस अंडे को स्लाइड कर देना है
बस दैट्ची
पहले पक जाए निकल जाए थोड़ा सा कुकिंग यल
डालेंगे जस्ट लिटल
बिट बस दो मिनट के लिए खाली इसमें हमने
पालक शामिल करना
है ऑयल इसमें इस्तेमाल कर रहे हैं थोड़ा
सा बिल्कुल एक दो खाने के चम्मच इससे
तकरीबन चार से पांच टोस्ट बनेंगे और
टोमेटो स्लाइस जो है आप कच्चे भी सर्व कर
सकते हैं इसके साथ या बिल्कुल हल्का सा
इसको पका
[संगीत]
ले और इसके बाद एक अंडा और रह गया तो
हमारा काम ऑलमोस्ट कंप्लीट है सारा का
सारा काली मिर्च हल्की सी बिल्कुल
और साथ में थोड़ा सा
नमक हमारी चीजें सारी की सारी रेडी है
एक्सेप्ट हमारे पोस्ट एग ऑन टोस्ट मल्टी
ग्रेन और इसके लिए सबसे पहली चीज पालक
हमने हल्का सा स्टीम किया है इसको जितने
देर पकाए उतना ही आपको इसका फायदा नहीं
होगा
सॉल्ट बिल्कुल हल्का
टमाटर के
स्लाइस यह आगे हमारे पोस्ट एग पोस्ट एग इस
पर रखते
जाएंगे पोस्ट एग ऑन मल्टी ग्रेन टोस्ट अज
अंडे चार मल्टी ग्रेन ब्रेड चार स्लाइस
नमक एक चाय का चमचा काली मिर्च एक चाय का
चमचा टोमेटो स्लाइस तीन अदद पालक के पत्ते
तीन कप तेल तीन खाने के चमचे
[संगीत]
ब
[संगीत]