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ऐसा सॉफ्ट एंड स्पंजी बिना ऑयल का
ब्रेकफास्ट अगर आपने बना लिया तो सब खुश
हो जाएंगे वैसे मुझे नहीं पता कि आप
इन्हें क्या कहते हो बट मैं इन्हें कोकोनट
पैनकेक कहूंगी इसमें कोई ज्यादा तिति मेंे
वाला काम नहीं है चावल को रात भर पानी में
भिगो देंगे साथ में हमने 1 टीस्पून मेथी
दाना भी डाला था इसके साथ पोहे को भी
अच्छे से वॉश करके इसमें डालेंगे साथ में
ग्रेट करा हुआ नारियल और पानी डाल के
बिल्कुल स्मूथ बैटर बना लेंगे अब बस इसमें
थोड़ा सा नमक ऐड करना है और लास्ट में इनो
जाएगा इनो में थोड़ा सा पानी डाल के
एक्टिवेट कर लेंगे अच्छे से मिक्स करके
हमें बिल्कुल लो फ्लेम पे नॉन स्टिक पैन
में इन पैनकेक्स को बनाना है बस यार ये
ध्यान रखना कि इनो डालने के फौरन बाद आपने
इसे बना लेना है इससे ये परफेक्ट जाली
जाली आएगी और बहुत टेस्टी लगती है तो इस
तरीके से ये बिल्कुल जालीदार पैनकेक्स
आपके बनके तैयार हो जाएंगे आप किसी भी
मेहमान के सामने रखोगे वो बस आप ही की
तारीफें गाएंगे हमने तो ये कोकोनट पैनकेक
कोकोनट चटनी के साथ खाए आप भी जरूर बनाना
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करते जाना बाय बाय