Suji Vegetable Sandwich recipe / healthy vegetable sandwich recipe
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हेलो दोस्तों आज मैं नाश्ते में बना रही हूं सूजी सैंडविच जिसके लिए मैंने ली है एक पैकेट ब्रेड दो कटोरी सूजी और कुछ चॉप्ड वेजिटेबल्स है तो आइए देखते हैं मैं इसको कैसे बनाती हूं एक बड़े बर्तन में हम दोनों कटोरी सूजी ले लेंगे अब इसमें हम चॉप्ड वेजिटेबल्स डालेंगे इसमें डालेंगे प्याज [संगीत] चॉप्ड शिमला मिर्च और कैरेट और स्वीट कॉर्न आप इसमें और भी वेजिटेबल्स ऐड कर सकते हैं या कुछ स्किप कर सकते हैं अपनी चॉइस के अकॉर्डिंग ठीक है अब इसमें हम डालेंगे दो टेबल स्पून नमक न स्पून पिसा धनिया पाउडर थोड़ी सी लाल मिर्च य आप अपने स्वाद अनुसार ऊपर नीचे क्वांटिटी कर सकते हैं एक छोटी चम्मच रेगन अब हम इसको पानी डालकर अच्छे से मिक्स कर लेंगे देखिए दोस्तों मैं मैंने ये पानी डालकर थोड़ा मिक्स कर लिया है लेकिन मैं इसको थोड़ा देर रखूंगी क्योंकि क्या है पानी डालने के बाद सूजी ना थोड़ा फूल जाती है तो हम इसको थोड़ी देर रखेंगे हम इसको दो तीन मिनट रखेंगे उसके बाद में देखती हूं ये थोड़ा फूल जाएगी तो शायद इसमें थोड़ा और वाटर डालना पड़े देखिए दोस्तों मैंने इसको तीन मिनट बाद तीन मिनट इसको ऐसे ही रखा है उसके बाद देखिए इसका कुछ इस तरह से कंसिस्टेंसी है इसको ना हम ज्यादा पतला रखेंगे ना ज्यादा टाइट इसको इस तरह में रखना है और अब हम अपने सैंडविच बनाना शुरू करेंगे उसके लिए मैं तवे को तवा गर्म होने के लिए रख दिया मैंने मैं नॉर्मल लोहे के तवे पर बनाऊंगी मैं कोई नॉन स्टिक तवा नहीं यूज करूंगी तवा गरम हो गया है मैंने इस पर हल्का सा घी लगा लिया है अब मैं इस पर वन साइड जो हमारा बैटर था ब्रेड प वो बैटर स्प्रेड कर [संगीत] लूंगी इस तरह से देखिए मैं इसको तवे परसे डाल दी इसको इधर साइड हल्का सा घी लगाएंगे और थोड़ा सा घी चारों तरफ डाल देंगे और इसको थोड़ा लो फ्लेम पर पकने के लिए छोड़ देंगे एक मिनट बाद दोस्तो हम देखेंगे और इसको हम पलट देंगे देख दोस्तो कुछ इस तरह से हल्का हल्का ब्राउन हो गया है अब हम इसको पीछे से सेकें मैंने दूसरी साइड सूजी नहीं लगाई है अगर आप चाहे तो दूसरी साइड भी ल सते मैं आगे वीडियो में आपको दोनों साइड वाला बना के दिखाऊंगी फिलहाल मैंने वन साइड वाला ही बना रही हूं तो हम इसको थोड़ी देर दूसरी साइड से भी सकेंगे ठीक है दोस्तो थोड़ी देर हो गई और मैंने इसको पलट दिया देखिए इस तरह से ब्राउन हो गया है अब हम उसको उधर से थोड़ा ज्यादा सकेंगे क्योंकि सूजी उधर लगी हुई है अब एक मिनट बाद हम इसको पलट और देखिए य अच्छे से ब्राउन हो गया यह अच्छे से ब्राउन हो गया है और हमारा सैंडविच बनकर तैयार है अब हम इसको एक प्लेट में निकाल लेंगे देखिए दो बन के तैयार है हमारा सैंडविच अब हम इसको कटर से कट कर लेंगे य देखिए दोस्तो ये हमारा यम्मी यम्मी सूजी सैंडविच बनके तैयार है अब मैं आपको दोनों साइड वाला भी बनाकर दिखाती हूं कैसे बनाते हैं सेम प्रोसेस है पहले हमने थोड़ा सा घी लगा लिया है और मैं एक साइड बैटर डाल रही हूं बैटर के बाद मैं इसको तवे पर डाल दूंगी ब्राउन होने का और सिकने का वेट करेंगे फिर हम दूसरी साइड बैटर लगाएंगे एक मिनट सिकने के बाद हम इसमें दूसरी साइड बैटर लगाएंगे और हम इसको बदल देंगे ऐसे हम दोस्तों दोनों साइड लगाकर भी सूजी अपने सैंडविच बना सकते हैं और सिंगल साइड भी तो आपको जैसे भी अच्छा लगे आप ट्राई कर सकते हैं और ट्राई करके मुझे बताना कि आपको यह कैसा लगा तो अगर आपको वीडियो अच्छी लगी हो तो प्लीज सपोर्ट एंड सब्सक्राइब और मिलते हैं नई रेसिपी के साथ थैंक यू