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आज की मजेदार शानदार रेसिपी है ब्रेड पोहा की इस रेसिपी की इजाजत एक दिन ही जब मेरा मां कर रहा था कुछ चटपटा कुछ मजेदार ब्रेड का खाने का लेकिन मैं वही सैंडविच का का के बर हो गई थी और फिर मैंने इस रेसिपी का ईजाद किया इसके अंदर मैक्रोस और माइक्रोस का पूरा पूरा ध्यान रखा गया है आई एम सर आप लोगों को भी ये रेसिपी उतनी ही पसंद आएगी आई मैं दिखाई हूं इसको बनाने का तरीका सबसे पहले लेंगे हम एक छोटा चम्मच तेल और हम लेंगे एक छोटा चम्मच सरसों के डेन फिर हम लेंगे बारिक कटे हुए हरि मिर्ची चाहे आप बीच के साथ ले या बी के बिना आई लीव आईटी अप तू यू उसके बाद हम डालेंगे इसके अंदर कड़ी पत्ता जो की है एक से डेड बड़ा चम्मच बढ़िया से इसको हम लोग मिक्स करेंगे जब तक की ये जो मस्टर्ड सी है ट्रैक करना करें फिर समय ए गया है इसके अंदर चॉप्ड वेजिटेबल्स डालने का यहां पर मैं इस्तेमाल कर गेहूं प्याज का प्याज भी मैंने लंबा-लंबा ही काटा है उसके साथ में मैं दाल रही हूं बैंड गोभी शिमला मिर्च गाजर और बींस जितने भी सब्जियां आपके पास है साड़ी इसके अंदर दाल दीजिए सब्जियां से जो क्रंच आएगा और जो बढ़िया सा टेस्ट आएगा इस से ये ब्रेड पोहा बहुत ही ज्यादा टेस्टी लगेगा तो सब्जियां का सबसे ज्यादा फायदा ये है की विटामिन और मिनरल्स का भंडार होती हैं अक्सर आपने देखा होगा लोग कार्बोहाइड्रेट्स और प्रोटीन तो खाता हैं लेकिन फाइबर पे ध्यान नहीं देते यह वाली रेसिपी बहुत ही अच्छा तरीका है उन सभी फसी हिटर को खाना खिलौने का जिनको सब्जियां खाने का शौक नहीं है अब हम डालेंगे इसके अंदर चंद मसाले जैसे की नमक काली मिर्च लाल मिर्च धनिया पाउडर और जरा पाउडर आप लोग अगर चाहे तो इसमें चुटकी भर ग्राम मसाला भी दाल सकते हैं बस इतना ही आपने करना है धीमी से मीडियम आच पे इसको अच्छे से पकाएंगे जब तक यह जो वेजिटेबल्स हैं ज्यादा पाक जाए लेकिन क्रंची रहे एक से दो मिनट का समय लगेगा और अब मैं इसके अंदर दाल रही हूं हमारा स्टार इनग्रेडिएंट जो की है आता ब्रेड इसके अंदर कब लेंथ में कैट के दाल देंगे और इसको हल्के आच पर ही पकाएंगे ब्रेड भी हॉकी हॉकी टोस्ट हो जाएगी एकदम कडरापन ए जाएगा और ये जो सब्जियां है इनका तो फ्लेवर बहुत ही ज्यादा अच्छा आएगा बस दो मिनट में ये वाली डिश बनकर है तैयार इसको बढ़िया से गर्म ग्राम सर्व करिए गार्निशिंग के लिए आप अगर चाहें तो इसके ऊपर हर धनिया भी दाल सकते हैं बहुत ही अच्छा फ्लेवर आता है और अगर आप चाहे इसके ऊपर नींबू भी निचोड़ सकते हैं नॉर्मल पोहे की तरह मुझे ऐसे ही पसंद है इसलिए मैं ऐसे ही ले रही हूं आपको जैसा भी पसंद है जरूर कमेंट करके बताइएगा मुझे इंतजार रहेगा आपके सवालों का मैं मिलेगी आपको और नई एक्साइटिंग रेसिपीज के साथ में तब तक के लिए टेक केयर