Oatmeal No-Knead Sandwich Bread / Tangzhong Method / Roux
I have tested 2 versions – open bake & covered bake.
Adding quick oatmeal tangzhong makes bread extra soft.
Easy no-knead sandwich bread.
You can also make crusty artisan bread.
Great toast or sandwich bread!
Super soft, fluffy & delicious!
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Thank you so much for watching!❤️
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Oatmeal No-Knead Sandwich Bread recipe video link:
Sourdough Oatmeal Sandwich Bread / Tangzhong Method recipe video link:
오트밀 샌드위치빵 / 탕종빵
구울때 뚜껑을 닫고 굽거나 또는 뚜껑을 열고 구어요.
오트밀 (압착귀리) 탕종을 넣어 부드러운 빵입니다.
치대지 않고 쉽게 만드는 샌드위치빵입니다.
아티산빵을 만들어도 됩니다.
토스트나 샌드위치빵으로 좋아요!
부드럽고 맛있는 빵입니다!
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영상 봐주셔서 감사합니다!❤️
오트밀 샌드위치빵 / 탕종빵 레시피 영상 링크:
천연발효 오트밀 탕종 샌드위치빵 레시피 영상 링크: