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Light and nutritious afternoon snacks under 100 calories keep your energy up and provide essential nutrients. Perfect for summer, these healthy options include fresh fruits, vegetables, and light proteins, helping you avoid high-calorie, fried, or sugary snacks while staying active and fit.
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hellofreshfarm
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हे गाइस वेलकम टू माय चैनल हेलो फ्रेश फार्म आज के इस वीडियो में हम दोपहर के समय खाने वाले स्नैक्स के बारे में बात करेंगे आपको जैसे पता ही होगा कि दोपहर के समय अक्सर हमें थोड़ी भूख लगती है और हम कुछ हल्का और पौष्टिक खाना चाहते हैं जो हमारी ऊर्जा को बनाए रख सके और हमारे स्वास्थ्य को भी नुकसान ना पहुंचाए खासकर गर्मियों में जब तापमान बढ़ जाता है तो हमें ऐसे स्नेक्स की ज जरूरत होती है जो हमें ठंडक प्रदान करें और आसानी से पक जाए तो सही दोपहर के स्नैक्स ना केवल आपकी भूख को शांत करते हैं बल्कि आपके शरीर को आवश्यक पोषक तत्व भी प्रदान करते हैं तो चलिए आज के इस वीडियो में हम 100 कैलोरी से कम के स्नैक्स के बारे में देखेंगे और इसके साथ-साथ में इसकी रेसिपीज भी देखेंगे तो चलिए वीडियो स्टार्ट करते हैं लेकिन उससे पहले अगर वीडियो आपको पसंद आए तो प्लीज शेयर और सब्सक्राइब जरूर करें तो चलिए वीडियो जल्दी से स्टार्ट करते हैं पहला स्नैक है कुकुंबर सलाद कुकुंबर सलाद को हम ककड़ी का सलाद भी कहते हैं ककड़ी का सलाद एक ताजा और हल्का स्नैक्स है जो कि गर्मियों में ठंडक प्रदान करता है और यह 100 कैलोरीज से कम है तो चलिए इसकी सामग्री देखते हैं एक बड़ी ककड़ी कटी हुई एक छोटा प्याज पतले स्लाइस में कटा हुआ एक टमाटर कटा हुआ 2 टेबलस्पून नींबू का रस 1 टेबलस्पून ताजा धनिया कटा हुआ नमक और काली मिर्च स्वाद अनुसार इसको बनाने के लिए ककड़ी को धोकर छील ले यदि आप चाहे फिर पतले स्लाइस में काट लें कटे हुए प्याज और टमाटर को ककड़ी के साथ मिलाएं एक छोटी कटोरी में नींबू का रस नमक और काली मिर्च मिलाएं इसे अच्छी तरह से मिलाएं तैयार ड्रेसिंग को ककड़ी प्याज और ट टर के ऊपर डाले इसे अच्छी तरह से मिलाए ताकि सब्जियां ड्रेसिंग में अच्छी तरह से लिपट जाए अंत में ताजा कटा हुआ धनिया डाले और हल्के हाथों से मिलाए ककड़ी का सलाद तैयार है इसे आप तुरंत परोसे ताकि ककड़ी अपनी ताजगी बनाए रखे आप इसे थोड़ी देर के लिए फ्रिज में ठंडा होने के लिए भी रख सकते हैं ताकि यह अधिक ताजा बना रहे चलिए नेक्स्ट रेसिपी देखते हैं नेक्स्ट स्नैक है स्पाइसी भेल स्पाइसी भेल एक ताजगी भरा और मसालेदार भारतीय स्नैक है जो स्वाद और सेहत का बेहतरीन मेल है इसे बनाना बहुत ही आसान है और यह 100 कैलोरीज से कम हो सकता है यदि सही मात्रा में सामग्री का उपयोग किया जाए चलिए इसकी सामग्री देखते हैं इसको बनाने के लिए हमें चाहिए एक कप मुरमुरा मींस पफ ड्राई 1/4 कप कटा हुआ प्याज 1/4 कप कटा हुआ टमाटर 1/4 कप कटा हुआ खीरा 1/4 कप कटा हुआ उबला हुआ आलू एक हरी मिर्च बारीक कटी हुई एक टेबल स्पून हरी चटनी एक टेबल स्पून इमली की चटनी 1 टीस्पून चाट मसाला 14 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर 1 टीस्पून भुना हुआ जीरा पाउडर नमक स्वाद अनुसार धनिया कटा हुआ सजाने के लिए और नींबू का रस स्वाद अनुसार इसको बनाने के लिए एक बड़े कटोरे में मुरमुरा ले मुरमुरा में कटा हुआ प्याज टमाटर खीरा और आलू मिलाए अब इसमें हरी मिर्च हरी चटनी इमली की चटनी चाट मसाला लाल मिर्च पाउडर भुना हुआ जीरा पाउडर और नमक डाले सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं ताकि मसाला और चटनी मुरमुरा में अच्छे से मिल जाए अंत में ऊपर से ताजा कटा हुआ धनिया और नींबू का रस डाले स्पाइसी भेल को तुरंत परोसे ताकि मुरमुरा कुरकुरा बना रहे नेक्स्ट स्नैक्स है जिसे हम दोपहर के समय ले सकते हैं फ्लेवरफुल बटर मिल्क फ्लेवरफुल बटर मिल्क जिसे आमतौर पर मसाला छाज भी कहा जाता है एक ताजगी भरा और स्वास्थ्यवर्धक प है यह गर्मियों में ठंडक और ताजगी प्रदान करता है इसको बनाने के लिए हमें हम चाहिए दो कप ताजा दही दो कप ठंडा पानी हाफ टीस्पून भुना जीरा पाउडर 1 टीस्पून काला नमक 14 टीस्पून साधारण साधारण नमक स्वाद अनुसार हाफ टीस्पून कद्दूकस किया हुआ अदरक एक या दो हरी मिर्च बारीक कटी हुई एक टेबल स्पून ताजा कटा हुआ हरा धनिया फाइव सिक्स पांच से छह पुदीने के पत्ते और आधा चम्मच नींबू का रस इसको बनाने के लिए एक बड़े बाउल में दही और ठंडा पानी डाले इसे अच्छी तरह से फेटे ताकि यह पूरी तरह से मिल जाए और कोई गठान ना रहे अब इसमें भुना जीरा पाउडर काला नमक साधारण नमक कद्दूकस किया हुआ अदरक बारीक कटी कटी हुई हरी मिर्च हरा धनिया और पुदीने के पत्ते भी डालें सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं ताकि मसाला और स्वाद दही के साथ पूरी तरह से मिल जाए यदि आप थोड़ा खट्टा स्वाद पसंद करते हैं तो नींबू का रस डालें और और फिर से मिलाए बटर मिल्क को कुछ मिनटों के लिए फ्रिज में ठंडा होने दें ठंडा होने पर इसे ग्लास में डाले और तुरंत [संगीत] परोसे नेक्स्ट स्नैक है मिक्स स्प्राउट सलाद मिक्स स्प्राउट सलाद एक स्वस्थ और पौष्टिक स्नैक है जो बनाने में आसान है और स्वादिष्ट भी होता है इसे आप दोपहर के समय के हल्के स्नैक्स के रूप में खा सकते हैं तो चलिए जल्दी से इसकी सामग्री देख लेते हैं इस को बनाने के लिए हमें चाहिए एक कप मिक्स ब्राउट मूंग चना या जो भी आप पसंद करते हैं वो स्प्राउट ले सकते हैं एक छोटा प्याज बारीक कटा हुआ एक छोटा टमाटर बारीक कटा हुआ एक छोटा खीरा बारीक कटा हुआ एक छोटा गाजर कद्दूकस किया हुआ या कटा हुआ एक हरी मिर्च बारीक कटी हुई अगर आप तीखा पसंद करते हैं तो इसे इस्तेमाल करें नहीं तो आप इसे छोड़ सकते हैं एक टेबल स्पून हरा धनिया बारीक कटा हुआ एक टेबल स्पून नींबू का रस 1 टीस्पून चाट मसाला नमक स्वाद अनुसार काली मिर्च पाउडर स्वाद अनुसार इसको बनाने के लिए यदि आपके पास पहले से स्प्राउट तैयार नहीं है तो दाल को रात भर भिगो कर रखें फिर उन्हें धोकर कपड़े में बांधकर कुछ दिनों के लिए छोड़ दें जब तक कि वे अंकुरित ना हो जाए एक बड़े कटोरे में मिक्सड स्प्राउट कटा हुआ प्याज टमाटर खीरा गाजर और हरी मिर्च डालें ऊपर से चाट मसाला नमक काली मिर्च पाउडर और नींबू का रस डालें सभी सामग्री को अच्छे से मिलाए ताकि मसाला मसाले और नींबू का रस स्प्राउट और सब्जियों में अच्छी तरह मिल जाए अंत में कटा हुआ हरा धनिया डालकर सजाए इसे मिक्सड स्प्राउट सलाद को तुरंत ही परोसे ताकि इसकी ताजगी भरा स्वाद बरकरार रहे नेक्स्ट सभी के टाइम पास वाले स्नैक्स की बात करते हैं जो कि है पॉपकॉर्न पॉपकॉर्न एक पसंदीदा स्नैक है जो सर्दियों और गर्मियों में एक साथ लाभदायक है यह बनाने में बहुत ही सरल होता है और इसे अनेक तरीकों से स्वादिष्ट बनाया जा सकता है यह उनके लिए ज्यादा लाभदायक है जो कम कैलोरी स्नेक्स खोज रहे हैं को बनाने के लिए हमें सामग्री चाहिए 1/4 कप कॉर्न कैनल 1 टेबल स्पून तेल सुगंधित तेल नमक स्वाद अनुसार इसे बनाने के लिए एक बड़े पैन में तेल गर्म करें तेल गर्म होने पर कॉर्न करनल डाले और ढक्कन से ढक के रखें कर्नल्स को धीरे-धीरे पॉप होने दे जब वे पॉप हो जाए तो गैस बंद कर दे पॉपकॉर्न पर अपने पसंद के अनुसार नमक डाले और अच्छे से मिलाएं गरमागरम पॉपकॉर्न को बड़े एक बड़े कटोरे में डाले और सदस स्नैक का आनंद ले नेक्स्ट स्नैक्स है ट चाट जिसे हम आलू का चाट भी कहते हैं आलू चाट एक लोकप्रिय और स्वादिष्ट भारतीय स्नैक्स है जो विभिन्न मसालों और चटनियां के साथ तैयार किया जाता है यह स्नैक्स बनाने में बहुत ही आसान है तो चलिए इसकी सामग्री देख लेते हैं इसको बनाने के लिए चाहिए दो मध्यम आकार के उबले हुए आलू छोटे टुकड़ों में कटे हुए एक छोटा प्याज बारीक कटा हुआ एक छोटा टमाटर बारीक कटा हुआ एक हरी मिर्च बारीक कटी हुई एक टेबल स्पून हरा धनिया बारीक कटा हुआ एक टेबल स्पून हरी चटनी एक टेबल स्पून इमली की चटनी आधा टेबल स्पून चाट मसाला आधा टीस्पून भुना हुआ जीरा 1/4 टीस्पून मिर्च नमक स्वाद अनुसार एक टेबल स्पून नींबू का रस 1/4 कप दही पेटी हुई ये विकल्प है अगर आपको नहीं पसंद है तो आप इसे छोड़ सकते हैं सेव या बुजिया सजाने के लिए इसको बनाने के लिए उबले हुए आलू को छोटे टुकड़ों में काट लें और एक बड़े कटोरे में रखें कटे हुए प्याज टमाटर और हरी मिर्च को आलू के साथ मिलाएं अब इसमें हरी चटनी इमली की चटनी चाट मसाला भुना जीरा पाउडर लाल मिर्च पाउडर और नमक डाल सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं और ऊपर से नींबू का रस डालें यदि आप दही का उपयोग कर रहे हैं तो फिटी हुई दही को ऊपर से डाले और हल्के हाथ से मिलाएं अंत में कटे हुए हरे धनिया और सेव या भुजिया के साथ सजाए आलू को आलू की चाट को तुरंत परोसे ताकि इसका कुरकुरा और ताजगी बरा स्वाद बना रहे हैं तो चलिए अब नेक्स्ट स्नेक्स देखते हैं जो कि बहुत स्वादिष्ट और हेल्दी है मूंग दाल पैनकेक इसे हम मूंग दाल चीला भी कहते हैं मूंग दाल पैनकेक एक पौष्टिक और स्वादिष्ट स्नैक है जिसे आप आसानी से घर पर बना सकते हैं यह प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है और बच्चे हो चाहे बड़े हो ये सभी के लिए हेल्दी है इसको बनाने के लिए हमें चाहिए एक कप धुली हुई मूंग दाल जो कि दो-तीन घंटे के लिए पहले से भिगो हुई हो एक छोटा प्याज बारीक कटा हुआ एक छोटा टमाटर बारीक कटा हुआ एक से दो हरी मिर्च बारीक कटी हुई 1/4 कप हरा धनिया बारीक कटा हुआ आधा टीस्पून जीरा 1/4 टीस्पून हल्दी पाउडर नमक स्वाद अनुसार 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर 1 टीस्पून हींग 1/4 कप पानी जरूरत अनुसार और तेल सेकने के लिए चलिए इसको कैसे बनाया जाता है देखते हैं भिगोए हुई मूंग दाल को छानकर मिक्सर में डालें इसमें थोड़ा पानी मिलाकर बारीक पेस्ट बना लें पेस्ट को एक बड़े कटोरे में निकाल ले और उसमें बारीक कटा हुआ प्याज टमाटर हरी मिर्च हरा धनिया जीरा हल्दी पाउडर नमक लाल मिर्च पाउडर और हींग डाले सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं यदि बैटर बहुत गाढ़ा हो तो थोड़ा पानी डालकर इसे पतला करें ताकि यह पैनकेक बनाने के लिए सही कंसिस्टेंसी में आ जाए एक नॉनस्टिक पैन या तवा को मध्यम आ आंच पर गर्म करें थोड़े से तेल डालकर चारों तरफ फैला लें पैन गर्म हो जाने पर इसमें एक बड़ी चम्मच बैटर डालें और इसे गोल आकार में फैला लें इसे मध्यम आंच पर पकाएं जब एक तरफ से सुनहरा भूरा हो जाए तो पैन केक को पलटे और दूसरी तरफ भी सुनेरा भुरा होने तक पकाए प्रत्येक पैन केक को दो-तीन मिनट तक पकाना चाहिए इसे सर्व करने के लिए पैनकेक को गरम गरम परोसे इसे आप दही चटनी या अपनी पसंदीदा सब्जी के साथ खा सकते हैं स्नैक्स है ठंडक देने वाला जो है ग्रीक योगर्ट विथ फ्रूट्स पलों के साथ ग्रीक योगर्ट एक स्वादिष्ट और पौष्टिक स्नैक्स है जो आपको तत्काल ऊर्जा प्रदान करता है है और आपके शरीर के लिए पौषक तत्त्वों की आपूर्ति करता है यह ताजगी से भरा हुआ होता है इसको बनाने के लिए हमें चाहिए एक कप ग्रीक योगर्ट आधा कप ताजे फल आपकी पसंद के अनुसार जैसे कि स्ट्रॉबेरी ब्लूबेरी किवी आम पीस्ट इत्यादि एक टेबलस्पून शहद या अगर आपको मीठा पसंद नहीं हो तो ना डालें 1/4 कप ग्रेनोला विकल्प है चलिए तो इसे जल्दी से बनाते हैं एक बड़े कटोरे में िक योगर्ट और कटे हुए फलों को मिलाएं अगर आप चाहे तो शहद मिलाएं इससे योगर्ट का स्वाद मीठा होगा अगर आप चाहे तो ऊपर से ग्रेनोला डालें यह स्नेक्स को और भी पौष्टिक बनाता है और उसमें क्रिस्पी और क्रंची टेक्सचर जुड़ता है तैयार हुआ फलों के साथ ग्रीक योगर्ट को बाउल में परोसे और तत्काल सर्व करें लास्ट स्नैक्स है ओट मल ओट मल एक स्वस्थ और पौष्टिक स्नैक है जो आपको तत्काल ऊर्जा प्रदान करता है और आपको भूख को संतुलित रखने में मदद रखता है यह ताजगी से भरा होता है और अनेक स्वादिष्ट तरीकों से परोसा जा सकता है ओट मिल को बनाने के लिए हमें चाहिए आधा कप ओट्स एक कप पानी या दूध चीनी या शहद स्वाद अनुसार फल या ड्राय फल विकल्प है नट्स या बीज यह भी विकल्प है और गार्निशिंग के लिए नमक घी या किसी अन्य पसंदीदा चीज जो कि आपको पसंद हो उसका इस्तेमाल कर सकते हैं चलिए जल्दी से देखते हैं कैसे बनाएं एक छोटे कटोरे में पानी उबाले जब पानी उबलने लगे तो ओट्स डाले ओट्स को हल्के से उबलने दें अगर आप दूध का उपयोग कर रहे हैं तो आप इसे उबलते समय ध्यान दें कि यह फूटने नहीं चाहिए ओट्स को पकने के बाद चीनी या शहद मिलाएं ओट्स में फल या ड्रा फल दोनों ही डाल सकते हैं अगर आप चाहे तो ओट्स में नट या बी भी डाल सकते हैं जो उसे और भी पौष्टिक बना देता है गार्निशिंग के लिए ओट्स को अपने पसंदीदा गार्निश के साथ सर्व करें जैसे कि नमक घी या किसी भी अन्य चीज जिसे आप पसंद करते हैं तो दोस्तों आज का यह वीडियो इन्हीं स्वादिष्ट स्नैक्स के साथ खत्म होता है जल्दी ही मिलेंगे नई किसी चीज के साथ अगले वीडियो में अगर आपको यह वीडियो अच्छा लगे तो प्लीज शेयर और सब्सक्राइब करना ना भूलें थैंक यू धन्यवाद [संगीत]
