5 minutes Healthy Morning Breakfast Recipe | Avocado Sandwich Recipe | Curd Sandwich Recipe
Aaj maine banaya hai subah ki jald baaki mein jhatpat se bana jane wala 2 sandwich. Jo healthy aur tasty sabko pasand aane wala breakfast hai. Aap isse tiffin mein bachon ko bhi de sakte hai . Agar aapko meri recipe pasand aaye to please support me and like subscribe my channel ❤️
📌 Follow us on social media for more exciting recipes and culinary inspiration. Thanks for watching, and happy cooking!
📷 Follow us on Instagram: https://instagram.com/recipesbyleenabhardwaj
📧 For inquiries and collaborations: bhardwajleena271@gmail.com
5 minutes breakfast recipe, avocado sandwich recipe, vegetable avocado sandwich, how to make avocado sandwich, how to use avocado in breakfast, healthy sandwich recipe, sandwich recipe in Hindi, avocado sandwich banane ki vidhi , curd sandwich recipe, cold curd sandwich, hung curd sandwich kaise banaye , dahi ka Sandwich recipe, dahi wale sandwich recipe, curd breakfast recipe , vegetable curd sandwich, healthy recipe, healthy morning recipes, tiffin recipe, vegetable recipes, lunch box recipe, recipes by Leena Bhardwaj
#avocadosandwich #sandwich #curdsandwich #sandwichideas #sandwichrecipe #sandwichlovers #foodie #healthyeating #breakfastsnacks #quicknasta #cooking #breadbreakfastrecipe
आज मैं आपके लिए लेकर आई हूं दो ऐसे सैंडविच की रेसिपी जो खाने में तो टेस्टी है ही हेल्दी भी बहुत है रोज सुबह ब्रेकफास्ट में बना के आप इसे बच्चों से लेकर बड़ो सभी को बहुत खुश कर देने वाले टिफिन के लिए भी परफेक्ट रेसिपी दोनों ही सैंडविच टेस्ट में बिल्कुल ही अलग और झटपट से बनके तैयार हो जाते हैं तो चलिए इस रेसिपी को स्टार्ट करते हैं हाय एवरीवन मैं हूं लीना स्वागत है आपका मेरे चैनल रेसिपीज बाय लीना में तो चलिए आज की रेसिपी स्टार्ट करते हैं तो चलिए सुपर टेस्टी और हेल्दी सैंडविच को आज अवोकेडो से मिलकर बनाते हैं तो अवोकेडो लेते समय ना हमें यह ध्यान रखना है कि यह बिल्कुल ही सॉफ्ट हो बहुत ही सॉफ्ट अवोकेडो यूज करने के लायक होता है अदर वाइज अगर हार्ड है तो वह अभी यूज करने के लिए नहीं है तो इसे मैं सेंटर में से काट रही हूं इस तरह से तो इसका जो यह बीज है ना बीच का इसे हम निकाल देंगे अगर हमारा अवोकेडो सॉफ्ट है तो यह बीज अच्छे से चम्मच से ही निकल के बाहर आ जाता है यह देखिए इस तरह से तो एवोकाडो को न से ही मैं अच्छे से बाहर निकाल रही हूं देखिए बिल्कुल ही राइप हमारा अवोकेडो है तो अच्छे से यह चम्मच से ही बाहर आ जाएगा अगर यह सॉफ्ट नहीं होगा तो इसे बाहर निकालने में भी प्रॉब्लम आती है और वह खाने के लायक भी नहीं होता है तो यह देखिए सारे एवोकाडो को मैंने बाउल में निकाल लिया है और इसे मैं अच्छे से मैश कर लूंगी तो फोक से ही मैं इसे अच्छे से मैश कर रही हूं बहुत ही टेस्टी और हेल्दी सैंडविच बनते हैं इसे आज मैं मार्केट में गई तो मुझे अच्छे रेट पर अवोकेडो मिल गए थे तो मैंने सोचा इसी के सैंडविच बनाए जाए तो इसके टेस्ट को और ज्यादा बढ़ाने के लिए इसमें मैं कुछ सब्जियां ऐड करूंगी बारीक कटा हुआ प्याज डाला है मैंने बारीक कटा हुआ टमाटर डाल देंगे यह शिमला मिर्च को भी मैंने बारीक बारीक चॉप कर लिया है आधा चम्मच मैं इसमें नमक डाल रही हूं टेस्ट के अकॉर्डिंग ली आप नमक डालिए यह मैंने ड्राई जिंजर गार्लिक पाउडर लिया है आप चाहे तो फ्रेश गार्लिक को भी चॉप करके डाल सकते हैं और अगर आप लहसुन नहीं खाते हैं तो टोटली इसे स्किप भी कर सकते हैं तो यहां मैं डाल रही हूं आधा चम्मच रेगन अब हम इसे अच्छे से मिक्स कर लेंगे और किसी भी मसाले का हमें इसमें यूज नहीं करना है सिर्फ इतने ही मसालों में यह बहुत ही टेस्टी लगता है बहुत ज्यादा तीखा सैंडविच य अच्छा नहीं लगता है तो देखिए सभी इंग्रेडिएंट्स को मैंने अच्छे से आपस में मिक्स कर लिया है तो अभी मैं इसमें डालूंगी आधा नींबू का रस इसका टेस्ट बैलेंस करने के लिए बहुत ही बढ़िया टेस्ट आता है नींबू के रस से इसका तो अभी हम क्या करेंगे इसके लिए ब्रेड लेंगे मिक्सचर तो हमारा अच्छे से बन के रेडी है तो चलिए ब्रेड ले लेते हैं तो यहां मैं मल्टी ग्रेन ब्रेड का यूज कर रही हूं वैसे तो इसे बनाने के लिए ना सागो ब्रेड का यूज होता है बट हम इसे किसी भी ब्रेड में बना सकते हैं बहुत ही टेस्टी लगते हैं ये आप चाहे तो वाइट ब्रेड ब्राउन ब्रेड किसी का भी यूज कर सकते हैं तो अभी इस मिक्सचर को मैं ब्रेड पर लगा रही हूं आप चाहे तो पहले ब्रेड पर बटर भी लगा सकते हैं बट मैं थोड़ा हेल्दी वर्जन बना रही हूं तो मैं इसके अंदर ऐसे ही इसे लगा रही हूं यह अपने आप में ही बहुत बढ़िया स्टफिंग है तो देखिए स्टफिंग को मैंने ब्रेड प लगा लिया अब इसे ऊपर से हम कवर कर देंगे और ऊपर से हमारे सैंडविच क्रिस्पी बने इसके लिए मैं उसके ऊपर बटर अप्लाई कर रही हूं तो दोनों ब्रेड पर मैंने अच्छे से बटर अप्लाई कर दिया एक साइड पे तो चलिए इसे टोस्टर पर लगाते हैं तो जिस तरफ मैंने बटर लगाया था उस साइड से मैंने इसे टोस्टर पे लगा दिया है और इसके ऊपर से भी मैं बटर लगा दूंगी तो यहां आप चाहे तो इसके अंदर केचप और चीज का भी यूज कर सकते हैं जो बच्चों को बहुत ही पसंद आती है चीज डालने से भी सैंडविच का टेस्ट बहुत ही बढ़िया आता है तो देखिए मेरे क्रिस्पी और गोल्डन ब्राउन कलर सैंडविच बनके रेडी है कितने ही बढ़िया लग रहे हैं ये देखने में जो टेस्टी खाने में तो है ही साथ में हेल्दी भी बहुत है तो अगर आप वेट लूज कर रहे हैं तो उसके लिए भी यह परफेक्ट रेसिपी है और टिफिन में भी यह बहुत ही बढ़िया रहते हैं आप इसे लंच में पैक करके भी लेके जा सकते हैं तो आप देख सकते हैं कितने ही हेल्दी तीन से चा मिनट में यह सैंडविच बनके तैयार हो गया है और बहुत ही टेस्टी बनता है ये सैंडविच तो चलिए अगला सैंडविच बनाने की तैयारी करते हैं तो यहां मैं बना रही हूं कोल्ड सैंडविच इसे हम बहुत ही हेल्दी तरीके से बनाएंगे तो आज इसे बनाने के लिए मैं कर्ट का यूज करने वाली हूं तो एक बाउल लिया है मैंने उसके ऊपर इस तरह से मैं एक कपड़ा लगाऊंगी तो इस तरह से मलमल का कपड़ा मैंने बाउल पे लगाया और इसके ऊपर मैं डाल दूंगी चार से पांच बड़े चम्मच कर्ड जितने सैंडविच आप बनाना चाहते हैं उसके अकॉर्डिंग आप कर्ड को डालिए और इस तरह से मैं कपड़े को हाथ में लूंगी और उसे अच्छे से रिलीज करूंगी ताकि इसमें जो भी एक्स्ट्रा पानी है वो निकल जाए तो हाथों से निचोड़ के बाद जितना पानी निकल जाएगा हम निकाल लेंगे उसके बाद इसके ऊपर एक हैवी वेट रख देंगे 10 से 15 मिनट के लिए उसके बाद क्या होगा ना हमारा हंग कट बनके तैयार हो जाएगा सारा एक्स्ट्रा पानी इसका निकल जाएगा तो यह देखिए मैंने हंग कट बना के रेडी कर लिया इसे मैं बाउल में निकाल रही हूं बहुत ही क्रीमी हमारा कर्ड बनके रेडी हुआ है यह देखिए इसके अंदर पानी की मात्रा बिल्कुल भी नहीं है बहुत ही क्रीमी जैसे क्रीम होती है ना बिल्कुल वैसा मेरा दही बन के रेडी है तो अभी इसके अंदर हम डालेंगे एक चम्मच शहद बहुत ही टेस्टी आता है इसका टेस्ट शहद डालने से और अब इसके अंदर हम डालेंगे आधा चम्मच भुना हुआ जीरा आधा चम्मच नमक आधा चम्मच चिल्ली फ्लेक्स और इसे हम अच्छे से मिक्स कर देंगे बस इसके अलावा हमें कोई भी और मसाले का यूज इसमें नहीं करना है तो दही में मैंने सारे मसालों को अच्छे से मिक्स कर दिया है इसके अलावा किसी भी मसाले का यूज हमें नहीं करना है तो एक चम्मच मैं इसमें डाल रही हूं योनेस ताकि इसमें बहुत ही क्रीमी टेक्सचर आए तो अभी मैं डाल दूंगी दो चम्मच इसमें मोजरेला चीज आपके पास हो तो डाले इसके बिना भी यह बहुत ही बढ़िया बनते हैं मेरे पास मोजरेला चीज पड़ा था तो मैंने डाल दिया इसे हम अच्छे से मिक्स कर लेंगे तो चलिए इसे और ज्यादा हेल्दी बनाने के लिए इसमें सब्जियों को ऐड कर देते हैं तीन से चार चम्मच मैं इसमें डाल रही हूं पत्ता गोभी जिसे मैंने बारीक बारीक चॉप कर लिया है दो से तीन चम्मच हम इसमें डालेंगे बारीक कटा हुआ [संगीत] प्याज बारीक कटा हुआ गाजर मैं इसमें डाल रही हूं दो से तीन बड़े चम्मच इसे भी मैंने बहुत ही बारीक बारीक चॉप किया है तो आप अपनी पसंद की कोई भी सब्जी इसमें ऐड कर सकते हैं और जो सब्जी आप नहीं खाते हैं उसे आप स्किप कर सकते हैं बट जो सब्जी आप बच्चे नहीं खाते हैं ना वह तो इसमें जरूर डालिए इसी बहाने वो कुछ हेल्दी खाएंगे तो इन सभी को मैं अच्छे से मिक्स कर लूंगी तो देखिए कितनी ही हेल्दी हमारी स्टफिंग बनके तैयार हुई है यह देखिए कितनी ही क्रीमी स्टफिंग हमारी बनी है तो चलिए इसे ब्रेड पर लगाते हैं तो यहां मैं चार ब्रेड ले रही हूं यहां मैंने वाइट ब्रेड का यूज किया है आप चाहे तो मल्टी ग्रीन ब्रेड या आटा ब्रेड का भी यूज कर सकते हैं तो चलिए अभी हम इसके कॉर्नर्स को काट लेते हैं तो सारी ब्रेड के कॉर्नर्स को हमें काट के तैयार करना है कॉर्नर्स का यूज मैं इसमें नहीं कर रही हूं आप चाहे तो बिना कॉर्नर के बनाए या कॉर्नर के साथ भी बना सकते हैं तो अभी दोदो ब्रेड में लूंगी तो यह मैंने ली है होममेड चटनी इसे मैंने पुदीने और धनिया से बनाया है अच्छा चटनी बनाते वक्त आपको ध्यान में रखना है कि चटनी में पानी की मात्रा बिल्कुल भी ना हो उसे हम ब्रेड प इस तरह से अप्लाई कर देंगे बिल्कुल ही ड्राई चटनी हमें बनानी है बहुत ही बढ़िया टेस्ट आता है इसका पुदीने की चटनी से एक तरफ मैं इसमें लगाऊंगी बटर और हल्का-हल्का सा मैं बटर लगा रही हूं बहुत ज्यादा भी नहीं लगा रही तो बटर लगाने के बाद हम इस पर लगाएंगे स्टफिंग जिस तरफ हमने ग्रीन चटनी लगाई है वहां मैं अपनी स्टफिंग को डाल रही हूं तो अच्छे से फुल लोडेड सैंडविच हम बनाने वाले हैं तो भर भर के मैं स्टफिंग इसमें लगाने वाली हूं ये देखिए इस तरह से तो सारी स्टफिंग को मैंने अच्छे से इस सैंडविच पर लगा लिया है तो एक तरफ मैं लगा रही हूं केचप जो बच्चों को बहुत ही टेस्टी लगती है और देखने में भी बहुत ही कलरफुल लगता है सैंडविच तो इसे मैं इस तरह से कवर कर दूंगी यह देखिए तो एक सैंडविच मेरा बनक रेडी है चलिए एक सैंडविच और बनाकर देख लेते हैं तो मैं यहां पर लूंगी ब्रेड उसके ऊपर लगाऊंगी मैं अपनी पुदीने और धनिया की चटनी हमारी टेस्टी चटनी उसके ऊपर मैं डालूंगी स्टफिंग इस तरह से और बिल्कुल कंजूसी नहीं करनी है स्टफिंग डालते वक्त और एक तरफ में लगाऊंगी बटर इसके ऊपर मैं डालूंगी टोमेटो केचप जिससे आप टोटली स्किप कर सकते हैं और इसे भी हम कर देंगे कवर अच्छे से तो यह देखिए दो सैंडविच मेरे बन के रेडी है तो चलिए इसे काट लेते हैं आप किसी भी शेप में इसे काट सकते हैं मैं इसे ट्रायंगल शेप दे रही हूं ये देखिए कितने ही कलरफुल मेरे सैंडविच बनके तैयार हुआ आप देखिए कितने ही हेल्दी मैंने सैंडविच बना के रेडी किए हैं तो देखिए मैंने दोनों सैंडविच को बहुत ही हेल्दी तरीके से बनाया तो अगर आपको मेरी यह रेसिपी पसंद आई है तो प्लीज इसे लाइक कीजिए मेरे चैनल को सब्सक्राइब कीजिए और बेल आइकन दबाना मत भूलिए ताकि आपको मेरे आने वाली रेसिपीज की नोटिफिकेशंस मिलती रहे तो मिलते हैं फिर नेक्स्ट रेसिपी में