#kidssnacks #afterschoolsnacks #snacks
Hello everyone, In today’s video I have shared easy, quick and healthy snacks for kids and toddlers 🙂
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Monami Saikia Borah
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By Monami Saikia
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[संगीत] हेलो एवरीवन और कैसे हो आप सब आज के ब्लॉग में आपके साथ शेयर करूंगी कुछ इवनिंग स्नैक्स रेसिपीज मिक्सी जार में ऐड किया है वन ग्रीन चिली हाफ कप फ्रोजन ग्रीन पीस और हाफ कप स्वीट कॉर्न इनको अभी ग्राइंड कर लेना है मैंने इसमें पानी ऐड नहीं किया [संगीत] है इनको ग्राइंड कर लेने के बाद अभी एक बाउल में लिया है दो बॉईल पोटेटो अभी ऐड करना है बेजेस आप अपने पसंद के बेजेस ऐड कर सकते हो मैंने ऐड किया है कैरट थोड़ा सा जिंजर कोरिएंडर लीव्स और लास्ट में थोड़ा सा पनीर पनीर मैंने टू स्पंस ऐड किया है ग्राइंड करके रखा हुआ पीज एंड कॉर्न के मिक्सचर को ऐड करके इसमें ऐड किया है 1/4 कप सोक किया हुआ पोहा इसके बाद ऐड कर रही हूं सल्ट और कुछ मसाले हाथ में थोड़ा सा ऑयल लगा के अभी इन सबको अच्छे से मिक्स कर [संगीत] लूंगी एक प्लेट में लिया है रोस्टेड सूजी ी स्पंस अभी रेडी करके रखा हुआ मिक्सर को ऐसे आइसक्रीम स्टिक के साथ ऐसे लॉलीपॉप के शेप में बना रही हूं आइसक्रीम स्टिक्स नहीं होने से आप टिक्की के शेप में भी इनको बना सकते हो इनके चारों तरफ अभी रोस्टेड सूजी को लगा लेना है सूजी से यह लॉलीपॉप्स बहुत ही क्रिस्पी एंड टेस्टी बनेंगे आपके पास सूजी नहीं होने से आप ब्रेड कम्स भी यूज कर सकते हो मैंने टावर में ऑयल गरम कर लिया है और इनको मैं शैलो फ्राई कर रही हूं दोनों साइड से क्रिस्पी होने तक इनको लो फ्लेम में फ्राई कर लेना है यह भेजी लॉलीपॉप कटलेट्स किड्स को बहुत पसंद आते हैं यह टोमेटो केचप या ग्रीन चटनी के साथ खाने में बहुत मजा आता है आफ्टर स्कूल यह स्नैक्स आप किड्स को दे सकते हो आज के इवनिंग स्नैक्स होगा बहुत ही टेस्टी और साथ में ही हेल्दी आज आज के इवनिंग स्नेक्स के लिए मैंने लिया है हाफ कप पोहा पोहा को मैंने ढोके ऐसे रख दिया है अभी थोड़ा सा अनियन चॉपर में चॉप कर लेते हैं ग्रीन मंग स्प्राउट्स बहुत ही हेल्दी होता है हम सबको पता है इन में होता है प्रोटीन फाइबर विटामिन मिक्सी की जार में ऐड किया है वन कप ग्रीन मूंग स्प्राउट्स इसके साथ मैं ऐड कर रही हूं जिंजर गार्लिक ग्रीन चिल्ली बच्चों के लिए बना रहे हो तो यह चिल्ली आप स्किप भी कर सकते हो और थोड़ा सा फ्रेश कोरिएंडर लिप्स और थोड़ा सा पानी ऐड किया है पानी एकदम कम ऐड करना है और साथ में ऐड किया है थ्री टू फोर स्पून सोक किया हुआ पोहा अभी इनको ग्राइंड कर लेना है [संगीत] स्प्राउट्स के इस मिक्सर में ऐड किया है मैंने बीटरूट आप अपनी पसंद का कोई भी बेजेस इसमें ऐड कर सकते हो और थोड़ा सा अनियन अनियन टू या थ्री स्पून ऐड कर सकते हैं और ऐड किया है थोड़ा सा साल्ट मिक्सर अभी थोड़ा सा थिक है तो इसमें टू स्पून पानी ऐड कर रही हूं और अभी अच्छे से सबको मिक्स कर रही हूं और लास्ट में इसमें ऐड कर रही हूं 1/4 स्पून बेकिंग पाउडर बेकिंग पाउडर आपके पास नहीं है तो आप पिंच ऑफ बेकिंग सोडा दे सकते हो या इनो फ्रूट सल्ट वन पैकेट ऐड कर सकते हो बस अभी ऑयल गरम होने के बाद इनको मैं दोनों साइड से अच्छे से क्रिस्पी होने तक फ्राई कर लूंगी [संगीत] इवनिंग स्नेक्स के साथ-साथ इनको आप ब्रेकफास्ट में भी ले सकते हो और साथ में किड्स के टिफिन बॉक्स में भी इनको आप दे सकते हो [संगीत] [संगीत] इन क्रिस्पी टेस्टी स्प्राउटेड मूंग अप्पे को आप टोमेटो कैचप या ग्रीन चटनी के साथ एंजॉय कर सकते [संगीत] हो आद्रित अभी थोड़ी देर में स्कूल से आने वाला है और मुझे उसके लिए क्विकली कुछ इवनिंग स्नैक्स रेडी करना है आज की रेसिपी के लिए मैंने लिया है टू बॉयल पोटेटो इनको मैंने मैश कर लिया है और साथ में लिया है फ्रोजन स्वीट क अभी ऐड कर रही हूं थोड़ा सा चीज मैंने एक चीज क्यूब का हाफ ग्रेट कर लिया है और थोड़ा सा ऐड किया है सल्ट सल्ट इसमें थोड़ा सा ही ऐड किया है क्योंकि चीज में भी सल्ट रहता ही है और लास्ट में ऐड करूंगी रेगन आपके पास रेगन नहीं रहने से आप फ्रेश कोरिएंडर लीव्स भी ऐड कर सकते हो सबको अच्छे से मिक्स कर लेने के बाद यह मिक्सर रेडी हो गया है अभी मैं ले रही हूं थ्री पीसे ब्राउन ब्रेड आप वाइट ब्रेड का भी यूज कर सकते हो और साथ में लिया है यह कुकी कटर कुकी कटर के हेल्प से ब्रेड को हार्ड शेप में कट कर लिया है ब्रेड का जो बाकी का पोर्शन है उससे मैं बाद में ब्रेड कम्स रेडी कर [संगीत] लूंगी इनमें थोड़ा सा बटर अप्लाई कर लेने के बाद जो पोटेटो एंड कॉर्न का मिक्सर रेडी करके रखा था उसको इन हार्ट्स के ऊपर थोड़ा-थोड़ा करके ऐड कर दूंगी इनमें अभी थोड़ा सा सेसम सेस ऐड कर रही हूं जिससे यह बाद में खाने में बहुत ही टेस्टी होगा तावा गरम होने के बाद थोड़ा सा मटर अप्लाई करके इनको अभी दोनों साइड से टोस्ट कर लेना है [संगीत] [संगीत] यह पोटेटो ससे में हार्ट्स खाने में बहुत ही टेस्टी होता है और स्पेशली किड्स को यह बहुत पसंद आते हैं बैंगलोर में आज वेदर बहुत ही अच्छी है और ऐसे वेदर में इवनिंग टाइम में कुछ क्रिस्पी एंड टेस्टी खाने को मन करता है सो आज की रेसिपी के लिए मैं ले रही हूं वन कप होल ट फ्लावर साथ में ऐड कर रही हूं थोड़ा सा साल्ट थ्री स्पंस ऑयल और थोड़ा सा अजवाइन [संगीत] सबको अच्छे से मिक्स कर लेने के बाद हाथ में ऐसे सेप बना के देखना है सेप अच्छे से ऐसे होने से यानी यह डो बनाने के लिए रेडी है नहीं तो आप थोड़ा सा और ऑयल ऐड कर लेना अभी थोड़ा-थोड़ा करके पानी ऐड करके डो रेडी कर लेना है डो को ज्यादा सॉफ्ट नहीं करना है दोड रेडी हो गया है अभी इसको एक क्लॉथ से ढककर थोड़ी टाइम के लिए रख देना है तब तक स्टफिंग रेडी कर लेते हैं स्टफिंग के लिए लिया है दो बॉईल पोटेटो मैश करके और साथ में लिया है थोड़ा सा फ्रेश कोरिएंडर लीव्स साथ में ड किया है थोड़ा सा मसाला मसाला में लिया है गरम मसाला जीरा पाउडर कोरिएंडर पाउडर रेड चिल्ली पाउडर हल्दी [संगीत] [संगीत] और थोड़ा सा लास्ट में [संगीत] सॉल्ट अभी हाफ डो लेकर इसको पेल लेना है रोटी के शेप [संगीत] [संगीत] में जो आलू का स्टफिंग रेडी किया था उसको चारों तरफ अच्छे से स्प्रेड कर देना है अभी एक साइड से इसको टाइटली रोल कर लेना [संगीत] है अभी इस रोल को बीच में ऐसे कट कर रही हूं सेम साइज [संगीत] में इनको कट कर लेने के बाद अभी हल्के हाथों से थोड़ा सा इनको प्रेस कर लेना [संगीत] है एक बाउल में ले रही हूं ्र स्पून कॉर्नफ्लोर और पिंस ऑफ सल्ट कॉर्नफ्लोर नहीं होने से आप मैदा का भी यूज कर सकते हो अी पानी ऐड करके इसका एक सिलारी रेडी कर लेना है इनको अभी एकएक सलारी में डीप करके हॉट ऑयल में फ्राई करना है इनको फ्राई करने के टाइम यह ध्यान में रखें कि गैस का फ्लेम लो रहे तभी यह दोनों साइड से अच्छे से कुक होगा दोनों साइड से अच्छे से कुक होने के बाद यह क्रिस्पी एंड टेस्टी पिनल समोसा रेडी हो गया है यह पनवेल समोसा खाने में बहुत ही टेस्टी होता है इनको इवनिंग टाइम पर चाय के साथ खाने में बहुत ही अच्छा लगता है इनको आप ग्रीन चटनी या स्वीट इमली चटनी नहीं तो टोमेटो केचप के साथ भी एंजॉय कर सकते हो आज के यह चार इवनिंग स्नैक्स रेसिपीज आपको कैसा लगा मुझे कमेंट करके जरूर बताना और एक न्यू ब्लॉग के साथ आपसे फिर मिलूंगी आज के लिए बाय बाय एंड टेक केयर i [संगीत]