தட்டை எப்படி செய்வது | Thattai Recipe in Tamil | தட்டை சுலபமான செய்முறை | Snack Recipes in Tamil
Welcome to Pinks Kitchen TAMIL(தமிழ்), my food blogging channel now in tamil language. Here you can watch all Indian, continental ,Mexican, Arabian ,Mediterranean, Chinese recipes with my twist to it all in Tamil now.
Please subscribe to our channel and share it with your friends. Do try all our recipes and share your comments below.
Check out videos in English in Pinks kitchen,
Thattai Recipe in Tamil :
Ingredients:
Rice Flour: 1 Cup
Urad Dhaal: 2 Tbsp
Chilli Powder: 1 Tbsp
Salt: 1/2 Tsp
Hing: 1/4 Tsp
Hot Oil: 3 Tbsp
Soaked Chana Dhaal: 1 Tbsp
Curry Leaves: A Bunch
Oil: To Fry
In Tamil:
தேவையான பொருட்கள்:
அரிசி மாவு: 1 கோப்பை
உரத் தால்: 2 டீஸ்பூன்
மிளகாய் தூள்: 1 டீஸ்பூன்
உப்பு: 1/2 தேக்கரண்டி
ஹிங்: 1/4 தேக்கரண்டி
சூடான எண்ணெய்: 3 டீஸ்பூன்
ஊறவைத்த சனா தால்: 1 டீஸ்பூன்
கறி இலைகள்: ஒரு கொத்து
எண்ணெய்: வறுக்கவும்
செய்முறை:
1. குறைந்த தீயில் உலர்ந்த ரூஸ்ட் உரத் தால் மற்றும் அதை தூள்.
2. அரிசி மாவை குறைந்த தீயில் வறுக்கவும்.
3. அரிசி மாவு மற்றும் தூள் உராட் தால் ஆகியவற்றைப் பிடித்து ஒரு கலக்கும் பாத்திரத்தில் சேர்க்கவும்.
4. இப்போது ஹிங், மிளகாய் தூள், உப்பு, ஊறவைத்த உரத் தால், கறிவேப்பிலை மற்றும் சூடான எண்ணெய் சேர்க்கவும். அதை நன்றாக கலக்கவும்.
5. தேவையான அளவு தண்ணீரைச் சேர்த்து சப்பாத்தி இடி நிலைத்தன்மையுடன் பிசையவும்.
6. இப்போது ஒரு சிறிய பகுதியை வெளியே இழுத்து ஒரு தட்டையான தட்டு அல்லது தட்டையான மூடியைப் பயன்படுத்தி தட்டையானது.
7. நடுத்தர தீயில் சூடான எண்ணெயில் வறுக்கவும்.
8. இருபுறமும் நன்றாக சமைத்ததும் பொன்னிறமாகவும் இருக்கும்போது நீக்கவும்.
9. இப்போது உங்கள் சுவையான மற்றும் மிருதுவான தட்டாய்ஸ் தயாராக உள்ளன. ஒரு கப் தேநீருடன் அதை அனுபவிக்கவும்.
10. இனிய சமையல் !!
Music: www.bensound.com
Software used :
Adobe photoshop CS6 :
Filmora Wondershare :
Adobe Premiere Pro :
Tags:
Thattai, Thattai recipe in Tamil,thattai seivathu eppadi,Krishna Jayanthi,Janmashtami,Diwali sweets,yogambal Sundar,amma samayal videos
Thattai, Thattai recipe in Tamil,thattai seivathu eppadi, Thattai Savory
Thattu Muruku Recipe,Thattai Recipe in Tamil,Diwali Snacks,Diwali Sweet Recipes,Diwali Recipes,Muruku Recipe,Ulundu Muruku Recipe in Tamil,Elladai Recipe in Tamil,Krishna Sweets Thattai,Thattai Recipe By Paari,Crispy Muruku Recipe,Thattai in Tamil,Muruku recipe,Krishna sweets thattai,Thattai Muruku Recipe in tamil,Diwali Thattai,Diwali snack
Todays Samayal,thattai recipe tamil,diwali special recipe tamil,diwali karam recipe,snacks recipe tamil,tattai recipe,thattai seyvathu eppadi,thattai seymurai,kadaimaavu thattai,thattai maavu,thattai sulabamana seymurai,தீபாவளி தட்டை,தட்டை செய்வது எப்படி,நமத்து போவாமல் தட்டை செய்வது
#Thattai
#தட்டைசெய்வதுஎப்படி
#thattairecipetamil