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jai jinendra my today’s recipe is kids favourite tiffin revipe/beetroot sandwich/ lunchboxrecipe/ healthysandwitch
जय नंद शाकाहार सदा बाहर किचन में आपका स्वागत है बच्चों के स्कूल स्टार्ट हो चुके हैं तो चलिए आज हम बनाते हैं उन सबका मनपसंद फेवरेट ब्रेकफास्ट जो बहुत ही आसान है सुबह जल्दी-जल्दी बन भी जाता है तो यहां पर हमने पैन में बटर ले लिया है उसमें थोड़ा सा राई और जीरा डालने के बाद थोड़ी सी अनियन डाली है और साथ में थोड़े से मटर को भी हम सोते कर लेंगे और अब डालते हैं ग्रेटेड की हुई गाजर और बीटरूट तो ये सारी सब्जियां बहुत कलरफुल है बहुत अच्छी दिख रही हैं और बच्चे यदि हरी मिर्च पसंद करते हैं तो थोड़ी हरी मिर्च भी डाल दीजिए और इन सारी चीजों को थोड़ा सा दो मिनट के लिए हम बटर में अच्छे से सोते कर लेंगे आप बटर की जगह घी भी ले सकते हैं ऑयल भी ले सकते हैं और अब डालेंगे थोड़ा सा नमक और इन सारी चीजों को अच्छे से हम थोड़ा सा पका लेते हैं दो मिनट के लिए बहुत ज्यादा नहीं पकाना है दो मिनट के लिए ही बस इसको पकाए गे और अब इसमें हम डाल देते हैं पनीर तो ये जो स्टफिंग है बहुत हेल्दी होती है अब यहां पर हमने जो कुछ उबले हुए आलू हैं उसको मैश कर लिया है उसको इसमें मिक्स कर देंगे तो यहां पर हमारी जो स्टफिंग है तैयार हो रही है बहुत टेस्टी भी दिख रही है साथ में कलरफुल भी है ये अब मैं इसमें ऐड करने वाली हूं चिपोटल तो ये एक रेडीमेड सॉस है तो ये बच्चों को पसंद आए तो आप इसको डाल सकते हैं नहीं तो आप इसको स्किप भी कर सकते हैं और थोड़ा सा ऑरिगेन डालेंगे और थोड़ा चाट मसाला डालकर सारी चीजों को अच्छे से मिक्स कर लेते [संगीत] हैं और इसमें ही हम थोड़ा सा ऐड करेंगे चीज तो ग्रेट करके चीज रखा हुआ है उसको हम ऐड कर लेते हैं तो बहुत ही शानदार हमारी स्टफिंग तैयार हो गई है कलरफुल टेस्टी एंड हेल्दी सारे मसालों और चीज आदी की क्वांटिटी अपने टेस्ट के अकॉर्डिंग कम या ज्यादा कर सकते हैं अब स्टफिंग हम एक तरफ रख देते हैं और हम लेते हैं यहां पर ब्रेड तो यहां हमने मल्टी ग्रेन ब्रेड ली हुई है और अब तवे पर हम थोड़ा सा बटर फैला लेंगे और उसके बाद में जो ब्रेड है स्लाइस में हम ड़ टमाटर सॉस लगाएंगे और उसके बाद में इसमें जो स्टफिंग हमने तैयार करके रखी है उसको लगा लेंगे तो अच्छे से हम चारों तरफ से लगा लेंगे इसको और अब हम इसको तवे पर रख देते हैं सेकने के लिए और दूसरी ब्रेड को भी हमने सॉस लगाकर और इसी प्रकार से सब तैयार कर लिया है थोड़ा सा चीज इसमें हम ग्रेट करके डालेंगे और दूसरी ब्रेड को हम ऊपर से फिर से लगा देंगे अब दोनों तरफ से इसको हमको सेकना है तो यदि आपके पास टोस्टर है तो आप उसमें भी सेक सकते हैं तो यहां पर मैं इसको तवे पर ही सेक कर तैयार कर रही हूं थोड़ा सा बटर और लगा लेंगे दोनों साइड में बच्चों को देना है इसलिए टेंशन की कोई बात ही नहीं है यदि आप बटर कम लगाना चाहे तो कम भी कर सकते हैं और दोनों प्रकार से इस प्रकार से इसको सेक लेंगे तो य हमारा जो सैंडविच है तैयार हो चुका है अब इसको हम कट कर लेते हैं स्क्वेयर शेप में आप इसको मन चाहे ट्रायंगल शेप में या फिर आप इसको ऐसे ही एज इट इज रहने दे सकते हैं तो यहां पर हमने स्क्वायर शेप में इसको कट कर लिया है तो फ्रेंड्स लीजिए यहां पर तैयार है हमारा बच्चों के लिए मनपसंद कलरफुल टेस्टी ब्रेकफास्ट तो इसको हम लंच बॉक्स में रख देते हैं सभी बच्चे इसको खाना बहुत पसंद करते हैं और ये बहुत हेल्दी भी है तो यहां पर हमने इसको पेपर फाइल में रख दिया है और साथ में कुछ टोमेटो सॉस भी हम इसमें रख देते हैं और कुछ फ्रूट्स भी तो अभी जो सीजनल फ्रूट्स है पाइनएप्पल है मैंगो है यह साथ में हमने रखे हैं तो यह बहुत ही हेल्दी लंच बॉक्स हमारा तैयार है तो फ्रेंड्स यह जो लंच बॉक्स है इसकी रेसिपी आप लोग जरूर ट्राई करें और कैसी बनी इसका फीडबैक भी मुझे जरूर दें और मेरे चैनल शाकाहार सदा बहार को लाइक शेयर सब्सक्राइब और कमेंट भी जरूर करें तो चलिए फिर मिलते हैं हम नई रेसिपी के साथ मेरे अगले वीडियो में तब तक के लिए बाय बाय जय जिनेंद्र