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[संगीत] अस्सलाम वालेकुम कैसे हैं आप सब लोग उम्मीद करती हूं आप सब खैर खैरियत से होंगे क्या आप भी रोजाना ब्रेड जैम अंडा ब्रेड पराठे खा खाकर थक चुके हैं तो आज हम लाए हैं आपके लिए ऐसा नाश्ता जो खाने में होगा बहुत ही लाइट लेकिन ताकत से भरपूर यानी कि यह आपको पूरे दिन के लिए चार्ज कर देगा अगर आप हमारे चैनल पर न्यू है तो चैनल को सब्सक्राइब कीजिएगा ब आइकन को क्लिक कर दीजिएगा ताकि हमारी हर आने वाली वीडियो आप तक पहले पहुंच सके रेसिपी की तरफ चलते हैं सबसे पहले हमने ले लेना है दो अदद खीरे यानी कि कुकुंबर उनको स्लाइसेज में कट करके बाउल में शिफ्ट कर देना है फिर इसके अंदर हम शामिल करेंगे एक टेबल स्पून यानी कि एक खाने का चम्मच के बराबर नमक और इसको कुछ देर के लिए ऐसे ही छोड़ देंगे ताकि पानी अलहदा हो जाए अब हमने यहां पर लहसुन का हरा हिस्सा लिया है उसको अच्छी तरह से चॉप कर लेंगे और प्लेट में शिफ्ट कर देंगे अब हमने यहां पर गार्लिक क्लव्स यानी कि जो लहसुन के जवे होते हैं वो हमने ले लिए हैं इसको इस तरह प्रेस करके अच्छी तरह से चॉप कर लेंगे इसे भी प्लेट में अलहदा शिफ्ट कर लेंगे अब 15 मिनट गुजर चुके हैं हमने देखा है खीरों से काफी पानी निकल चुका है अब इसको अच्छी तरह से निचोड़ कर अलहदा प्लेट में रख दे रहेंगे वैसे तो पानी नहीं निकालना चाहिए लेकिन रेसिपी ऐसी है तो हमें इसका पानी अलहदा करना पड़ेगा अब हम इन्हें बड़े बाउल में शिफ्ट कर लेंगे और फिर इसके अंदर जो हरा लहसुन है वो शामिल करेंगे जो लहसुन के जवे चॉप किए हैं वो शामिल कर देंगे फिर हम इसके अंदर दो टेबल स्पून यानी कि दो खाने के चम्मच के बराबर दही शामिल कर देंगे फिर इसको अच्छी तरह से हम मिक्स कर [संगीत] लेंगे हमने यहां पर ब्राउन ब्रेड ली है आप चाहे तो वाइट ब्रेड भी इस्तेमाल कर सकते हैं अब हम इसको ब्रेड के ऊपर अच्छी तरीके से स्प्रेड कर देंगे फिर उसके बाद फाइनल टचेस के लिए इसके ऊपर थोड़ी सी ब्लैक पेपर यानी कि काली मिर्च को स्प्रिंकल कर देंगे और इसके साथ हमने बनाई है बहुत ही मजे की चिल्ड कॉफी आप इसकी जगह चाय भी ले सकते हैं ब्राउन ब्रेड के अंदर होता है विटामिन के विटामिन बी विटामिन ए जो कि हमारी हेल्थ के लिए बहुत बेनिफिशियल है ककं के अंदर होता है विटामिन बी विटामिन सी जो हमारी बोन हेल्थ के लिए तो बहुत अच्छा है ही लेकिन साथ ही साथ यह हमें हाइड्रेट रखने के लिए बहुत अच्छा काम करता है रेसिपी अच्छी लगी तो इसको लाइक कीजिएगा चैनल को सब्सक्राइब कीजिएगा हमें फीडबैक जरूर दीजिएगा लाइक करें सब्सक्राइब करें और शेयर करें