Ingredients:
50g quinoa
50g sesame seeds
50g flaxseeds
600 whole-wheat flour
1/2 tbsp salt
1 tbsp yeast
1 tbsp honey or sugar
Grain and seeds mixture
350 ml lukewarm milk – you can use water instead
60g softened butter
—————————————————————————————————————
المكونات:
50 جرام كينوا
50 جرام سمسم
50 جرام بذور الكتان
600 دقيق القمح الكامل
1/2 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة كبيرة عسل أو سكر
خليط الحبوب والبذور
350 مل حليب فاتر – يمكنك استخدام الماء بدلا من ذلك
60 جرام زبدة طرية