Hello everyone!
I’ve got a new recipe for a healthy and delicious bread, or crackers if you let them harden, its packed full of goodness and so full of protein and nutrients in every bite:
You will need:
1 cup rolled oats
1 cup mashed chickpeas
1 cup brown flour or rice, almond, coconut flour
½ cup psyllium
¼ cup chia seeds
¼ cup quinoa
½ cup coconut milk, or any milk you prefer
1 Tb honey
1 Tb yeast
¼ cup coconut oil, or any oil you prefer
I have added ½ cup extra water, it depends on the consistency of the dough it shouldn’t be very hard or very sticky.
1 Tb onion powder, cumin, oregano, rosemary, moringa powder, garlic powder any of your choice.
It can be put in the fridge for a couple of days or in the freezer for a week or two,
Bon Appetite!!
Want to send something:
Email: contact@sticksandstones-bs.com
4433 Alfathi-AlRayyan
Riyadh 14212 – 9146
Saudia Arabia
00966500049976
Please: Like, Share, Subscribe!
هذي طريقة لذيذة لعمل بسكوت صحي لذيذ!
المقادير:
كاس شوفان
كاس حُمُّص مهروس
كاس دقيق بني
١/٢ كاس جنين القمح
١/٤ كاس حبوب شيا
١/٤ كاس بذور الكتان
١/٤ كاس كينوا
١/٢ كاس حليب جوز الهند
ملعقة كبيرة عسل
ملعقة كبيرة خميرة
١/٤ كاس زيت جوز الهند
أضفت ١/٤ كاسة ماء زيادة عشان تتماسك…….
ملعقة كبيرة: بودرة بصل ، روزماري ، كمون ، زعتر ، بودرة المورينجا
تعجن وتفرد في صينية وتوضع في الفرن درجة ٣٥٠ لمدة ١/٤ ساعة او اقل حتى تتحمر بشكل خفييييف من تحت.
حابين تضيفوا اي شي لكم الحرية مثل حبوب ، منكهات ، يانسون ، شمر وأي شيء يخطر على بالكم.
توضع في الثلاجة وصالحة لمدة ٣ أسابيع
اي أسئلة او تعليق او حابين تقترحه اي شيء أهلاً فيكم في الكومنتس تحت
شكراً!
حابين ترسلوا شي:
contact@sticksandstones-bs.com
٤٤٣٣ الفتحي – الريان
١٤٢١٢ – ٩١٤٦
الرياض ،المملكة العربية السعودية
٠٠٩٦٦٥٠٠٠٤٩٩٧٦