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Spring onions are commonly known as scallion or green onion they are loaded with essential nutrients like vitamin A,C,B2 or thymine, copper, phosphorus, magnesium and potassium.
They provide a unique taste and flavour to the the dishes they are added in. Spring onions are an essential part of Chinese cooking and they come in various colours like white, red and yellow. The best part about this vegetable is that it is low in calories and can be cooked or or eaten raw.spring onion boosts immune system, control blood sugar level, prevents cold,helps fight cancer, good for eye health,keeps bones strong, spring onion is anti aging
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दोस्तों मैंने इस वीडियो में ग्रीन अनियन की सब्जी बनाना दिखाया है जोकि बहुत ही हेल्थी होता है यह सब्जी बहुत ही जल्दी बन जाती है इस सब्जी घट इस्तेमाल हम गाने सिंह और सैलेड के रूप में भी करते हैं यह सब्जी भारत से लेकर चाइना जापान से लेकर कोरिया पूरे विश्व में बहुत ही प्रसिद्ध है सर्दियों के मौसम में यह सब्जी खाने से हमारा शरीर बीमारियों से तो दूर रहता ही है साथ में यह गर्मी का एहसास देता है तो आप लोग भी सब्जी को जरूर बनाएं चाहे आप इसको चौमिन में डालें चाहे मैं कि मैं चाहे इसको थोड़ा सा इसका यूज करें और सब्जी में डालने से सब्जियों का टेस्ट दोगुना हो जाता है दोस्तों यह सब्जी बनाना बहुत ही आसान है सबसे पहले हमें स्प्रिंग अनियन को धो लेना है धोने के बाद इसका थोड़ा पानी हमको थोड़ी देर के लिए इसको रख देना है ताकि सब्जी में जो पानी हो निकल जाए अब हम उसको पतला बारीक काट लेंगे और फिर कढ़ाई में तेल डालकर चाहे तो हम सब्जी ऐसी बना सकते हैं मैंने इसमें आलू डाला है आप भी डाल सकते हैं दोस्तों अगर आपको मेरा यह वीडियो पसंद आए तो मेरे इस चैनल को सब्सक्राइब करना ना भूलें लाइक शेयर और कमेंट जरुर करें फ्रेंड्स बने रहें कुकिंग किचन के साथ तब तक गुड बाय थैंक्यू फॉर वाचिंग माय वीडियो।
Ingredients
Cumin seeds-1tsp
Coriander powder-one and half teaspoon, cumin seeds powder-1 teaspoon, Turmeric powder -1 teaspoon, red Chilli powder-1tsp