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हेलो फ्रेंड्स आज हम बनाएंगे बहुत ही कम तेल का इस्तेमाल करके बेसन आलू और सूजी का एक ऐसा हेल्थी टेस्टी नाश्ता जिसे आप खाएंगे तो खाते रह जाएंगे आप इसे बड़े आराम से बच्चों के टिफिन में ब्रेकफास्ट में या शाम की छोटी-मोटी भूख में बना सकते हैं इसका स्वाद आपको बहुत हटके लगेगा बारिश का मौसम चल रहा है तो यह मॉनसून के लिए परफेक्ट रेसिपी है अगर आप बाजार के खाने से बोर हो गए हैं या पकौड़ा खाना नहीं चाहते तो यह रेसिपी को जरूर ट्राई करें तो चलिए बनाते हैं बेसन तवा सानवे जो बहुत ही ज्यादा सॉफ्ट होता है और इसमें हम आलू की शॉपिंग करेंगे जिससे इसका स्वाद दुगना हो जाएगा डिस्क्रिप्शन बॉक्स में और वीडियो के अंदर हिंदी इंग्लिश में मैंने सामग्री की लिस्ट लिखी है ताकि आपको जरा भी परेशानी ना हो और स्टेप बाय स्टेप रेसिपी को बनाना बताया है आप वीडियो पूरा देखें और रेसिपी जरूर बनाएं वीडियो अच्छी लगी तो लाइक करके कमेंट जरूर कीजिएगा बनाते हैं बेसन सूजी और आलू से बनने वाला यह नए तरीके का टेस्टी नाश्ता थैंक यू
Ingredients For Suji Besan Sandwich (सूजी बेसन सैंडविच की सामग्री)-
For Batter –
1/2 Cup – Gram flour (बेसन)
1/2 Cup – Semolina (सूजी)
1/2Cup – Curd (दही)
1/2 Cup – Water (पानी)
1/4Tsp – Chilli Flakes (कुटी हुई लाल मिर्च)
1 Tbsp – Coriander Leaves (धनिया पत्ती)
Salt to taste (स्वाद अनुसार नमक)
1/4 Tsp – Turmeric Powder (हल्दी)
1/4 Tsp – Carom Seed (अजवाइन)
3 Pinch – Baking Soda (खाने वाला सोडा)
For Stuffing –
250 Gm – Boiled Potato (उबले हुए आलू)
1 – Onion (प्याज)
2 Tbsp – Capsicum (शिमला मिर्च)
2 – Green Chilli (हरी मिर्च)
1 Inch – Ginger (अदरक)
1/4Tsp – Black Pepper Powder (काली मिर्च)
1/4Tsp – Gram Masala Powder (गरम मसाला पाउडर)
1 Tbsp – Coriander Leaves (धनिया पत्ती)
Salt to taste (स्वाद अनुसार नमक)
1/4 Tsp – Cumin (जीरा)
6-8 Curry Leaves (करी पत्ता)
2 Tbsp – Oil (तेल)
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