Rezept & Nährwerte ⤵️

Nährwerte komplett, inkl. Käse:
418 Kalorien
39g KH
14g F
35g EW

Zutaten:
– 1 Ei
– 50g zarte Haferflocken
– 100g Magerquark
– 1/2 TL Salz
– Handvoll frischen Spinat
– 30g Streukäse light

Zubereitung:
Ei, Haferflocken, Quark und Salz vermengen. Auf ein Backpapier aufstreichen. Das Backpapier zuklappen, so dass der Teig bedeckt ist. Ausbacken im Kontaktgrill (alternativ in der Pfanne, Airfryer oder im Backofen). Eine Hälfte belegen, zuklappen und noch mal eine Runde backen lassen bis es goldbraun ist.

💡 Tipp:
Mit Thunfisch, Schinken, Hähnchen oder fettarmen Frischkäse als Belag wird NOCH proteinreicher 📈