Hello everyone
In this video I’m sharing my 5am Morning routine with 2 school going kids and Healthy tiffin recipe❤
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[संगीत] [संगीत] हे दोस्तों नमस्ते एंड वेलकम बैक टू माय [संगीत] तो मेरी बेटी 7 ओ क्लॉक स्कूल चले जाती है तो उसके लिए मुझे कभी 5 या 5:30 को उठना पड़ता है उसका टिफिन तैयार करने के लिए तो आज उसके टिफिन में मैं ब्रेड की रेसिपी
डाल रही हूं जो कि सूजी सैंडविच है तो बस वही डालूंगी तो बच्चों को वैसे भी ब्रेड की चीजें बहुत ज्यादा पसंद होती है तो यहां पर मैंने टू कप्स के अराउंड सूजी ले लिया है बिल्कुल जो बारीक सूजी आता है हमें वो लेना है और इसमें 4 टेबल स्पून के
करीब मैंने कर्ड ऐड कर दिया है तो इसमें जो भी वेजिटेबल्स हम डालेंगे उसको बिल्कुल फाइनली हमें चोप करना है तो यहां पर पहले तो मैं नाइफ से कट कर रही थी फिर मुझे याद आया कि मेरे पास चोपर है उससे मैं ज्यादा छोटे-छोटे पीसे में कट कर सकूंगी तो यहां
पे नियन लेना है टमाटर लेना है और एक छोटा सा पीस मैंने कैरेट भी ले लिया है तो जो भी वेजिटेबल्स उनको पसंद हो उसमें ऐड कर लीजिए तो इसमें मैं हरी मिर्ची ऐड नहीं कर रही हूं क्योंकि वो स्पाइसी नहीं खाती है तो इसके अंदर सारे वेजिटेबल्स ऐड कर कर
फाइनली चॉप कर [संगीत] लेंगे [संगीत] तो इसमें सारी वेजिटेबल्स ऐड करने के बाद नेक्स्ट हम टेस्ट के अकॉर्डिंग सॉल्ट ऐड कर देंगे और साथ ही साथ इसमें चाहो तो आप मिर्ची भी ऐड कर सकते हो हरी मिर्च लेकिन यहां पे क्योंकि मेरी बेटी नहीं खाती है
तो इसमें मैंने ऐड नहीं किया है तो बस लास्ट में हम बारीक कटा हुआ धनिया ऐड कर कर इसको इस तरह से मिक्स कर लेंगे इस पे यहां पे आप कंसिस्टेंसी देख सकते हैं तो यहां पे इसकी कंसिस्टेंसी ऐसी रखनी है जिससे यह ब्रेड पे चिपक जाए और यहां पे
मैं कढ़ाई में बना रही हूं नॉनस्टिक की ताकि इसमें तेल भी कम जाएगा और साथ ही साथ चिप भी [संगीत] नहीं तो बस हमें ब्रेड के हर एक साइड पर हमें इस तरह से इस पेस्ट को लगा लेंगे लगाने के बाद हमें डायरेक्टली इस तरह से
जहां पर पेस्ट लगा हुआ है उस तरफ से टर्न करकर हमें इसे अच्छे से सेकना है और इसे हमें मीडियम आंच में ही कुक करना है ताकि अच्छे से जो भी हमने सूजी का पे बस लगाया है वो अच्छे से कुक हो जाए तो यहां पे बस
रखने के बाद थोड़ा सा हम इस तरह से प्रेस करेंगे तो वो अच्छे से स्प्रेड हो जाएगा और कुक हो जाएगा तो इसे एक बार बनाकर जरूर ट्राई करना बच्चों को बहुत ज्यादा पसंद आएगा क्योंकि वैसे भी बच्चों को ब्रेड की रेसिपी जो होती है ना ज्यादा ही पसंद आती
है और इसके साथ ही साथ इसमें वो बहुत सारे वेजिटेबल्स भी खा लेते हैं तो विंटर्स में ना सुबह-सुबह उठकर सारे टिफिंस वगैरह बनाना थोड़ा सा कभी-कभी मुश्किल लगता है लेकिन यस एक बार उठने के बाद सारा जो काम होता है जल्दी से निपट जाता है और स्मूथली
चलता है सुबह का काम तो यहां पर सुबह जब तक मैं टिफिन वगैरह तैयार करती हूं बेटी खुद से तैयार हो जाती है सिर्फ मुझे रात को सारी तैयारी करके अगर मैं रख दूं तो खुद से सारी चीजें कर लेती है सिर्फ उसके मुझे बाल बनाने पड़ते हैं तो यहां पर मैं
जब भी सुबह सुबह उठती हूं मेरा बेटा साथ ही साथ 1015 मिनट के बाद उठ जाता है उसकी आदत है वह अकेला नहीं सोता है उसको पता चलता है कि रूम में कोई नहीं है तो वह खुद भी उठकर बाहर आ जाता है तो बस यहां पे
मैंने स्लाइस कट कर कर इनको रख दिया ताकि वो इजली खा पाए और छोटी सी कटोरी में इसके सॉस रख रही हूं और ऊपर सिल्वर पेपर रैप कर रही हूं ताकि टिफन ऊपर नीचे हो जाए तो पूरा बॉक्स मेस नहीं होना चाहिए और थोड़ा सा सेजवान स्टिक्स रख दूंगी तो मेरी बेटी
के स्कूल में दो ब्रेक्स होते हैं जिसमें एक लंच और एक शॉर्ट ब्रेक होता है तो ये जो बड़ा वाला बॉक्स है उसमें कभी-कभी पराठे रोटी या फिर ब्रेड की चीजें जाती है लेकिन जो छोटा वाला बॉक्स होता है उसमें मैं पूरी कोशिश करती हूं कि इसमें फ्रूट्स
ही रखूं क्योंकि इसी तरह से वो दिन में एक बार फ्रूट्स खा लेती है क्योंकि फ्रूट्स वगैरह खाना बहुत ज्यादा जरूरी होता है तो इसी चक्कर में वो फ्रूट्स खा लेती है एक टाइम तो यहां पर बस सुबह सुबह मेरा टिफिन का सारा काम हो चुका है और बीच में जाकर
मैंने उसके बाल भी बनाकर उसको तैयार कर दिया है और अभी वह बाहर वेट कर रही है उसके पापा का क्योंकि उसके पापा ही उसे छोड़ने जाते हैं तो यहां पर बस मेरी बेटी को स्कूल भेजने के बाद नेक्स्ट बारी आती है मेरे बेटी को
स्कूल भेजने का जो कि उसका स्कूल होता है 83 को तो इस बीच में मैं दूध वगैरह गर्म कर देती हूं चाय वगैरह पी लेते हैं हम लोग और अभी भी उसको कभी-कभी स्कूल जाना बिल्कुल पसंद नहीं होता है लेकिन घर से निकलने के बाद वह चुप हो जाता है [संगीत]
तो बस यहां पर मैं आ गई हूं अपने बेटे को स्कूल वगैरह ड्रॉप करकर और साथ ही साथ हस्बैंड भी साथ में ही आए हैं वो सुबह सुबह चले जाते बे को स्कूल ड्रॉप कर कर वो चले जाते हैं जिम तो आज मुझे थोड़ा सा प्लांट्स का काम था एक्चुअली बहुत दिनों
से मुझे जो भी इनोर प्लांस रखे हुए हैं उनको क्लीन करना था तो मैंने सोचा क्यों ना गैलरी में रख के ही उसको सारे ही प्लांट्स को क्लीन कर देती हूं तो यहां पे मैंने एक चीज नोटिस की है जब भी मैं सुबह का जो भी काम मोस्टली प्लांट से शुरू करती
हूं चाहे वो प्लांट्स को क्लीन करना हो पानी डालना हो या कटिंग करनी हो तो सुबह का काम जब भी मैं प्लान से शुरू करती हूं मेरा पूरा दिन बहुत ही ज्यादा पॉजिटिव और प्रोडक्टिव जाता है आई डोंट नो बहुत अलग सी शांति रहती है तो यहां पे बहुत सारे
पॉट्स के अंदर सूखे पत्ते गिरे हुए थे कुछ लीव्स ड्राई हो गई थी तो उन सारे को निकालकर अच्छे से थोड़ी कटिंग वगैरह करकर ऊपर से पानी डालकर सभी प्लांट्स को अच्छे से वॉश कर दूंगी क्लीन कर [संगीत] दूंगी तो जब भी हम ऊपर से इस तरह से पानी डालकर
जो भी पौधों को वश करते हैं क्लीन करते हैं तो पत्ते बहुत ज्यादा शाइन करते और बहुत ज्यादा खिले खिले अच्छे लगते [संगीत] [संगीत] हैं तो बस पौधों को पानी वगैरह देने के बाद मैं आ गई थी रूम में सारे कपड़े जो थे एक दिन पहले मैंने वॉश किए हुए थे उनको ही
फोल्ड कर कर अच्छे से रख दूंगी क्योंकि जो कपड़े का जो मेस होता है वह बहुत बड़ा मेस होता है अगर टाइम से हम इनको फोल्ड करकर नहीं रखे तो पूरे दिन ही सामने कपड़े ही दिखते रहते हैं तो छोटे बेटे का जो स्कूल
होता है वह तीन घंटे का होता है तो इस बीच में मुझे बहुत सारे काम कंप्लीट होने करने होते हैं तो इस बीच में मैं अपना लंच भी प्रिपेयर कर कर ही उसको लेने जाती हूं तो बस अभी मैं आ गई थी अपने किचन में लंच प्रिपेयर करने के लिए एक्चुअली अभी से
सिर्फ एक घंटा रहता है मेरे बेटे को मुझे पिकअप करने में तो इस बीच में मैं अपना पूरा लंच कंप्लीट कर कर जाती हूं मतलब प्रिपेयर कर कर जाती हूं तो यहां पर लंच में मैं बना रही हूं रोटी और दाल फ्राई तो दाल बनाने के लिए मैंने दाल और नमक और
हल्दी डालकर मैंने रख दिया है और जब तक दाल उबले गी उतनी देर में मैं अपनी रोटियां वगैरह बनाकर तैयार करक रख देती हूं [संगीत] तो बस दाल फ्राई के लिए मैंने ले लिया है एक नियन ले लिया है दो टोमेटो ले लिए थे और इनको मीडियम कट कर [संगीत]
लूंगी तो यहां पर आप जब भी दाल या दाल फ्राई बनाते हो ना उसको घी में जरूर बनाना उसका टेस्ट बहुत ज्यादा अच्छा लगता है तो यहां पे मैंने घी ऐड कर दिया है और जीरा डाल दिया है और पिसा हुआ लसुन मैंने डाल
दिया है तो एक दो मिनट पकने के बाद मैं इसमें जो भी कटा हुआ नियन था वो ऐड कर दूंगी तो बस इसमें नियन ऐड करने के बाद एक सखी हुई लाल मिर्च मैं इसमें तोड़कर डाल दूंगी तो यहां पे बस प्याज थोड़ा सा पकने
के बाद मैंने यहां पे टमाटर भी ऐड कर दिया है टमाटर ऐड करने के बाद इसमें सारे मसाले ऐड कर देंगे जैसे कि ह हल्दी हल्दी हमने दाल में भी ऐड किया था तो करर ही ऐड करना बिल्कुल भी थोड़ा सा हमें ऐड करना है नेक्स्ट इसमें मिर्ची ऐड कर दूंगी धनिया
पाउडर ऐड कर दूंगी और थोड़ा सा पानी ऐड करने के बाद इसको अच्छे से पकाए एंड यस यहां पर हमें थोड़ा सा नमक भी ऐड करना [संगीत] है जब टमाटर वगैरह अच्छे से थोड़ा सा पक जाएगा जैसे कि आप यहां पर देख सकते हो यहां पर मैं डालूंगी थोड़ा सा गरम मसाला
ऐड करूंगी और गरम मसाला ऐड करने के बाद जो भी यहां पर मसाला बिल्कुल तैयार हो गया है तो यहां पर मैं जो भी उगली हुई दाल थी उसको ऐड कर दूंगी तो यह दाल फ्राई बहुत जल्दी से बनकर तैयार भी हो जाती है और बहुत ज्यादा टेस्टी भी लगती है नॉर्मल
बेसिक सिंपल जो दाल बनाते हैं उससे थोड़ी से हट के भी होती है तो बस यहां पर हम लोग हल्का सा धनिया ऐड कर लेंगे और हमारी दाल तैयार है तो बस जैसे कि मैंने कहा था कि मेरे बेटे को पिकअप करने जाती हूं तो बस यहां पर लंच
कंप्लीट करने के बाद मैं अपने बेटे को पिकअप कर कर आ गई थी उसको भी लंच वगैरह मैंने करा ही दिया था और अभी मुझे बहुत ज्यादा भूख लग रही थी तो मैं बस अपना खुद का लंच प्लेट तैयार कर रही [संगीत] थी सो बस यहां पे मैं अपना लंच करते करते
जो भी ड्रामा या सीरीज में देखना पसंद करती हूं वह देखती रहती हूं और अपना लंच करती हूं सो दोस्तों यहां पे एंड करती हूं मेरा आज का ब्लॉग आई होप आपने एंजॉय किया हो मिलती हूं मेरे अगले वीडियो में और अगर आपको वीडियोस पसंद आते हैं तो प्लीज चैनल
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