अंकुरित मूंग खाने में जितना अच्छा लगता है ये उतना ही ज्यादा healthy होता है | आप इसे चाट, करी, सब्जी आदि के रूप में खाएं होंगे | एक बार इसका चीला बनाइये, ये हर किसी को बहोत पसंद आएँगे |
तो आप इस रेसिपी को बनाइये, अगर आप को मेरी ये रेसिपी अच्छी लगे
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Ingredients :
2 Cup Sprouted Moong (अंकुरित मूंग)
1 Cup Semolina (सूजी /रवा )
1 Cup Gram Flour (बेसन)
Oil
2 – tbsp Finely Chopped Coriander Leaves (optional)
1 inch Grated Ginger
2 – 3 Finely Chopped Green Chilli or to taste
1/2 tsp Cumin Seeds
1/4 tsp Carom Seeds
1/4 tsp Onion Seeds
1/2 tsp Cumin Powder
1/2 tsp Turmeric Powder
1/2 tsp Red Chilli Powder (optional)
1/4 tsp Asafoetida
Salt to Taste
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