Skinny tomato soup
This recipe is so delicious twist of the old fashioned tomato soup that will help you loose weight and put it repeatedly in your diet plane.
Ingredients :
25 gram butter
1 tablespoon vegetable oil
1 large onion chopped
1 clove of garlic crushed
1/2 teaspoon black pepper
1/2 teaspoon chili powder
1/4 cup plain flour
1 kg tomatoes quartered
2 cups of water
2 tablespoon tomato paste
1/2 teaspoon salt
2 stock cubes
4 cups skimmed milk
1/2 cup chopped fresh coriander
Instructions :
Heat a large pot , heat the butter and the oil
Add onion , garlic , peppers and chili
Stir all on high heat for 1 minute
Add flour and stir on low heat for 2 minutes
Add tomatoes ,water , tomato paste and salt
Stir and cover , leave to simmer on low heat until tomatoes are soft ( 10 – 15 minutes )
Blend tomato mixture portion by portion and add cold milk with it in the blender
Using fine sieve strain tomato soup to discard skin and seeds then out it back in the pot
Reheat the soup till hot
Add coriander and serve
Serving 6 cups
This recipe :
low caloric
low fat
Calories = 200 cal
شوربه طماطم صحيه دايت
شوربه صحيه و لذيذه و ممتازه في الدايت لأنقاص الوزن
المقادير :
٢٥ جرام زبده
ملعقه كبيره زيت نباتي
١ بصله متوسطه
فص ثوم
نصف ملعقه صغيره فلفل اسود
١/٢ ملعقه صغيره شطه
١/٤ كوب دقيق
١ كيلو طماطم
٢ كوب ماء
٢ ملعقه كبيره صلصه طماطم
نصف ملعقه ملح
٢ مكعب دجاج
٤ اكواب لبن خالي الدسم
نصف كوب كزبره خضراء
الطريقه :
ضع الزبده و الزيت في أناء عميق علي النار
أضف البصل و الثوم و الفلفل الأسود و الشطه و قلب لمده دقيقه علي نار عاليه
قلب الخليط علي نار عاليه لمده دقيقه
أضف الدقيق و قلب لمده ٢ دقيقه علي نار هادئه
أضف الطماطم و الصلصه و مكعبات الدجاج و الماءالي الأناء و قلبهم و غطي الخليط و دعه ينضج علي نار هادئه حتي تنضج الطماطم و تصبح طريه تقريبا ١٠-١٥ دقيقه
أطفئ النار و دع الخليط يبرد قليلا
أضف الخليط علي دفعات مع اللبن البارد في خلاط و أطحنهم جيدا
صفي الشوربه في مصفاه معدنيه دقيقه
أعد تسخين الشوربه مره أخري و أضف الكزيره الخضراء
هذه الوصفه تكفي ٦ أطباق شوربه
هذه الوصفه
قليله السعرات
قليله الدسم
السعرات للطبق الواحد = ٢٠٠ سعر
#the_nutristop #tomato_soup #skinny_soup#low_caloric #low_caloric-soup#healthy_soup_recipe