#drumstickleavesrecipes #moringarice #youtubeshorts Moringa rice..
Ingredients:
•oil ಎಣ್ಣೆ2 tbsp
•peanuts ಕಡಲೆಕಾಯಿ 10
•Curry leaves ಕರಿಬೇವು 5
•Mustard seeds ಸಾಸಿವೆ 1 tsp
•Split black gram ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ 1 tbsp
•Green chilly ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 2 finely chopped
•ginger ಹಸಿ ಶುಂಟಿ paste or grated 1 tsp
•Salt ಉಪ್ಪು per taste
•Lemon juice ನಿಂಬೆ ರಸ 1 tbsp
•Moringa powder ನುಗ್ಗೆಸೊಪ್ಪಿನ ಪುಡಿ 1 tbsp
•onion ಈರುಳ್ಳಿ 1 finely chopped
•Finely chopped coriander leaves ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು 1 tbsp
Method
•Heat a pan add oil peanuts . Mustard seeds and let it splutter ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಎಣ್ಣೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ
•Then add split black gram and saute ನಂತರ ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ ಹುರಿಯಿರಿ
•Add green chillies ginger and curry leaves saute ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ
•Add finely chopped onion and saute till onion become transperent ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ
•then add moringa powder and quick stir in medium flameನಂತರ ಮೊರಿಂಗ ಪುಡಿ ಹಾಸಿ ವಾಸನೆ ಹೋಗುವ ತನಕಾ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ
•Once it’s smell goes add salt and lemon juice mix everything and switch of the flame ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ
•Mix rice and garnish with coriander leaves ಬೆಂಕಿಯನು ಆಫ್ ಮಡಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು . ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ
•Have this with raita or as it is.
Thank you ••
I have used organic moringa powder .. you can use any brand .. whichever available in your area.
Follow me @acharyasrecipes
And subscribe my youtube channel acharya’s recipes
Check out other rice recipes in my channel..
#moringa #moringarice #nuggesoppu #lunch #rice #lunchboxcake #quickricerecipes #moringapowder #acharyasrecipes