It is gluten-free bread that is made of 100% almond flour. Simple and Easy to make!
Healthy bread recipe for dieters!
Ingredients:
160g Almond Flour
100g Honey
2-3 sweet potatoes (180g)
3eggs
50g milk (or vegan milk)
4g Baking Powder
1tsp Vanilla Extract
1g Salt
30g Honey (for decor on the top)
1. Cut the sweet potato into pieces
2. Microwave it for 2minutes
3. Mix 3 room temp. Of eggs, 100g of honey, 50g of milk, and 1 tsp of vanilla extract
4. Add in 160g of almond flour, 4g of baking powder, and 1g of salt and stir together
5. Add sweet potato pieces (leave some for topping) into the mixture
6. Stir slightly
7. Bake the batter in the preheated oven at 320F(160C) for 25 minutes. (ovens may vary)
8. Mix 30g of honey and some sweet potato pieces together
9. Put these on the top of the bread
⭐️ instagram:
⭐️facebookpage:
⭐️etsy store:
재료:
아몬드가루 160g
꿀 100g
고구마 2-3개 (180g)
계란 3개
우유 50g (비건우유로 대체가능!)
베이킹 파우더 4g
바닐라 익스트랙 1티스푼
소금 1g
꿀 30g(위 데코용)
1. 깨끗히 씻은 고구마(중간사이즈 2개)를 조각내서 썰어준다
2. 전자렌지에 2분돌려 삶아준다
3. 실온에 두었던 계란 3개와, 꿀 100g, 우유 50g, 그리고 바닐라 익스트랙 1티스푼을 다같이 넣고 섞어준다
4. 아몬드가루 160g과 베이킹 파우더 4g, 소금 1g을 다같이 넣고 거품기로 섞어준다.
5. 아까 삶은 고구마 조각들을 소량만 남기고 반죽에 넣어 가볍게 섞어준다
6. 160도에 25분정도 구워준다
7. 소량 남겼던 고구마 조각에 꿀 30g을 뿌려 빵 위에 데코해준다