वाइट ब्रेड ब्राउन ब्रेड होल व्हीट ब्रेड मल्टी ग्रेन ब्रेड ये सब का अंतर क्या है और कौन सा बेस्ट है वाइट ब्रेड मैदा से भर्ती होता है और इसमें फाइबर बहुत कम होता है क्योंकि वीट में जो जर्म और ब्रान लेयर है वो हटाई जाती है रिफाइन मेंट
प्रोसेस में ब्राउन ब्रेड भी हेल्दी नहीं है वो ब्राउन कैरेमल कलर 158 के कारण है होल व्हीट ब्रेड यानी आटा ब्रेड भी केवल होल व्हीट का नहीं होता है ज्यादातर होल व्ट ब्रेड मैदा से भरती होता है वो बस थोड़ा सा आटा डाल देते हैं ताकि वो अपने
आप को होल व्ट बुला पाएं मल्टीग्रेन ब्रेड का मतलब ये नहीं कि वो हेल्दी है इसका मतलब यह है कि इसमें एक ग्रेन से ज्यादा है इसीलिए उसका नाम है मल्टी ग्रेन ज्यादातर मल्टीग्रेन ब्रेड इंडिया में मैदा से भरती है सो अगर सब कुछ अनहेल्दी है तो हम क्या खाएं हमारे पास तीन
सॉल्यूशन हैं एक आइडियल वर्ल्ड में हम खुद का ब्रेड बनाएं लेकिन इतना टाइम सबके पास नहीं होता है दूसरा ऑप्शन है हम ब्रेड के बदले रोटी खाएं क्या आपको पता है कि रोटी होल वट का होता है तीसरा ऑप्शन है कि हम ब्रेड खरीदने के पहले लेबल पढ़े और वही
ब्रेड खरीदें जिसमें मैदा पाम ऑयल और प्रिजर्वेटिव्स नहीं होता है