Delicious Pizza Style Paratha | Methi Ka Paratha | Healthy Breakfast Recipe By Cooking Bites 3M

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पिज्जा स्टाइल पराठा बनाएं मजा और सेहत दोनों पाएं तो आज हम बना रहे हैं पैन केक पराठा जो बिल्कुल डिफरेंट अंदाज में बनेगा बहुत ज्यादा इजी पराठा बहुत कम चीजों से बनाएंगे जो बहुत ही टेस्ट फुल बनेगा आप यकीन जाने इतना हेल्दी इतना मजे का यह

पराठा बच्चे बड़े सब आपसे मांग मांग कर खाएंगे हफ्ते में दो से तीन बार आप इसे जरूर बनाएंगे तो चलिए इस मजेदार रेसिपी को शुरू करते हैं बिस्मिल्लाह रहमान रहीम सबसे पहले एक बाउल में शामिल करेंगे नीम गर्म दूध दूध को ज्यादा तेज गरम नहीं होना

चाहिए बस हल्का सा गर्म करके दूध को इसमें शामिल करेंगे अब इसमें चीनी शामिल करेंगे 2 टेबलस्पून 1 टीस्पून नमक ऐड करेंगे अब इसमें यीस्ट शामिल करेंगे खमीर जो नान बनाने के लिए इस्तेमाल करते हैं इसमें मैं हाफ साश तकरीबन 1 टेबलस्पून इसमें शामिल करूंगी यीस्ट ना हो तो आप बेकिंग सोडा या

बेकिंग पाउडर भी इसमें इस्तेमाल कर सकते हैं चम्मच की मदद से इन सब चीजों को अच्छी तरह मिक्स कर लेंगे अब इसमें एक अंडा शामिल करेंगे जो कि रूम टेंपरेचर पे है अंडे को पहले से चेक करके इसमें शामिल कीजिएगा अंडे को थोड़ा सा बीट कर लेंगे तो

ये सारे मिक्सचर के साथ अच्छी तरह से मिक्स हो जाएगा अब इसमें एक कप पानी ऐड करेंगे अब इसमें दो कप मैदा ले लेंगे और इसको छानकर शामिल करेंगे फौरन ही इसको अच्छी तरह मिक्स करेंगे ताकि इसमें गुलियां ना बने मैदा अच्छी तरह से मिक्स हो चुका है

ढक कर इसको तकरीबन एक घंटे के लिए रेस्ट दे देंगे इसको फ्रिज में नहीं रखेंगे इसको किचन काउंटर पर ही इसको गर्म जगह पर रखेंगे एक घंटे बाद मैदा इसमें अच्छी तरह से फूल चुका है इसमें वेजिटेबल्स ऐड करेंगे यहां पर मैंने मेथी ले ली है इसको

मैंने बारीक काट लिया है इसमें ऐड करेंगे आप कोई भी अपनी मर्जी से वेजिटेबल इसमें ऐड कर सकते हैं अब एक दरमियानी साइज की प्याज जिसको मैंने बारीक चॉप कर लिया इसमें शामिल करेंगे एक बड़े साइज के टमाटर को मैंने बारीक काट लिए इसमें ऐड करेंगे

एक गाजर को चॉप करके इसमें शामिल करेंगे वेजिटेबल्स आप अपनी मर्जी से कोई भी ऐड कर सकते हैं बंद को भी इसमें शामिल कर सकते हैं शिमला मिर्चें जो भी आप खाना चाहे इसमें शामिल कर सकते हैं दो से तीन बारीक कटी हुई हरी मिर्चें इसमें ऐड करेंगे

इसमें विटामिन सी बहुत ज्यादा मिक में होता है इसलिए हरी मिर्चें बच्चों को जरूर खिलाया करें यह सेहत के लिए बहुत ही अच्छी हैं हाफ टीस्पून मोटी कुटी हुई काली मिर्च मिर्च इसमें शामिल करेंगे नमक हमने इसमें पहले से शामिल कर दिया था सिर्फ यह दो

मसाले ही शामिल करेंगे लेकिन फिर भी यह पराठा बहुत ही ज्यादा टेस्ट फुल बनेगा बहुत ही हेल्दी से यह पराठे आप सुबह नाश्ते में इस्तेमाल कर सकते हैं इसके अलावा लंच में भी बच्चों को डालकर दे सकते हैं इन सब चीजों को अच्छी तरह से मिक्स

करेंगे पराठे बनाने के लिए एक पैन में हाफ टीस्पून घी ले लेंगे ब्रश की मदद से इसको अच्छी तरह से फैला लेंगे पैन में हर तरफ अच्छी तरह से ग्रीस कर ले इस तरह से बैटर को पोर करेंगे फ्लेम हमारा मीडियम होगा चमचे की मदद से इसको अच्छी तरह से फैला

लेंगे थोड़ी देर बाद बैटर ने किनारों को छोड़ दिया है और यह नीचे से एक साइड से हल्का सा ब्राउन होना शुरू हो गया है तो इसकी साइड चेंज करेंगे सिर्फ एक साइड से घी घी से मैंने इसको ग्रीस कर लिया था बहुत ही कम ऑयल और बहुत ही कम घी में यह

तैयार हो जाते हैं बहुत ही लजीज बहुत ही मजेदार से यह पराठे तैयार होते हैं ब्रश की मदद से थोड़ा सा घी इसके किनारों पर लगाएंगे स्पेच से इस तरह से दबाते हुए इसको पकाए ताकि यह हर साइड से इक्वली कुक हो जाए यह देखिए जी माशाल्लाह बहुत ही

हेल्दी और मजेदार सा यह पराठा रेडी हो चुका है बहुत ही मजेदार सी लुक आ रही है इन पराठ की इसी तरह मैं सारे पराठे रेडी कर लूंगी यहां पर एक और पराठा भी मैं आपको बनाकर दिखाती हूं बहुत ही मजे के यह पराठे रेडी होते हैं गरमागरम चाय के साथ अब इसको

सर्व कीजिएगा बहुत ही मजे के लगते हैं जो बच्चे वेजिटेबल्स खाना पसंद नहीं करते उनको भी आप इस तर तरीके से यह पराठे बनाकर दे सकते हैं तो वेजिटेबल्स इस तरह से भी बच्चे खा सकते हैं यह पराठे बच्चों को भी बहुत ही पसंद आएंगे बहुत ही टेस्टी बहुत

ही मजेदार से पराठे आप भी जरूर ट्राई कीजिएगा कमेंट बॉक्स में बताइएगा रेसिपी आपको कैसी लगी खुश रहे खुश रखें दुआओ में याद रखें अल्लाह हाफिज