MACARONI SALAD | RAMZAN SPECIAL RECIPE | RAJMA SALAD | HEALTHY SALAD | FARI RANA COOKING
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[संगीत] बिस्मिल्लाह रहमान रहीम अस्सलाम वालेकुम जी कैसे हैं आप सब लोग उम्मीद करती हूं कि आप ठीक होंगे अल्हम्दुलिल्लाह आपकी दुआओं से मैं भी बिल्कुल ठीक हूं अल्हम्दुलिल्लाह शुकर अल्लाह पाक का अल्ला ताला आप सबको सेहत तंदुरुस्ती अता फरमाए खुश रहे आबाद रहे खुशियां बांटे और
खुशियां से मेटते रहे आज मैं बहुत ही जबरदस्त किस्म की सैलेड जो है यह आप लोगों के लिए लेके आई हूं इसकी रेसिपी और यह खास रमजान शरीफ के लिए यह सैलेड जो है हेल्थी सैलेड रेडी करेंगे और जरूर आप इसे रमजान शरीफ में बनाइए जैसे कि आपको पता है कि
रमजान शरीफ जो है यह करीब-करीब है तो यह जो सैलेड बनेगी तो आप अगर अपनी इफ्तारी में इसे बनाएंगे तो यकीन करें कि जो भी आपकी किसी किस्म की कोई वीकनेस होगी तो एनर्जी आपकी बहाल हो जाएगी चीजें जो है ये मैं आपको बता देती हूं कि मैंने कौन-कौन
सी चीजें जो हैं मैक्रोनी सैलेड में डालनी है सबसे पहले तो जी इसमें जाएगी मैक्रोनी ठीक है जी मैक्रोनी जो है ये मैंने ली थी एल्बो शेप में आप कोई सी भी मैक्रोनी जो है तो ये आप इस्तेमाल कर सकते हैं और ये मैंने सब चीजें जो हैं ये मैंने पहले बॉयल
करके रख ली हुई थी ताकि वीडियो जो है ज्यादा टाइम ना ले और आप लोग कहीं बोर ना हो जाए तो ये जो मैक्रोनी है इसको बॉयल करने का तरीका जो है तरीका इसका यही होता है कि आपने सबसे पहले पानी को बॉईल कर लेना है
जैसे ही उसमें अच्छा सा एक बॉयल आ जाता है तो उसमें आपने थोड़ा सा नमक डाल देना है और ऑयल डाल के तो फिर हमने उबलते हुए पानी में मैक्रोनी को शामिल करना है ठीक है जी ठंडे पानी में हमने बिल्कुल भी मैक्रोनी को शामिल नहीं करना बिल्कुल भी फिर सही
तरीके से ये बॉईल नहीं होती तो इसी तरीके से मैंने इसे बॉयल कर लिया हुआ है और ये जितनी चीजें जो है ये मैंने मैयर मिट के हिसाब से रखी हुई है यानी कि मैंने ये एक वाला जो बॉल ये एक बॉल है इसी हिसाब से
दूसरी चीजें जो है मैंने रखी हुई है बाकी जो भी है कम ज्यादा आप अपनी मर्जी से कर सकते सकते हैं ठीक है जी इसी इसके अलावा साथ ही यह जी है रेड लोबिया आप लोग जानते होंगे तो यह तो वैसे भी बहुत ही ज्यादा
अच्छा है हेल्थ के लिए यह राजमा भी आप इसे कह सकते हैं रेड लोबिया हम इसे कहते हैं और यह भी मैंने इसी तरीके से पहले मैंने तकरीबन एक घंटे के लिए मैंने इसे भिगो दिया हुआ था और उसके बाद मैंने इसे बॉयल कर लिया है और ये देखिए जी अच्छी तरीके से
ये गला हुआ है ठीक है जी इस तरीके से यह बड़े साइज का आलू था और इसे भी मैंने बॉयल कर लिया हुआ है ये आप देख सकते हैं और इसे मैंने क्यूब शेप में कट कर लिया हुआ है ठीक है जी इसके अलावा यह वाइट वाले चने
हैं इन्हें भी मैंने तकरीबन एक घंटे के लिए भिगो के पहले रखा उसके बाद फिर मैंने इन्ह अच्छे तरीके से मैंने बॉईल कर लिया और ये भी अच्छी तरीके से गल ग मैं ठीक है जी ये चारों चीजों को मैंने सबसे पहले बॉयल कर लिया और इसके अलावा ये जो वेजिटेबल्स है
इनमें भी आप देख ले सबसे पहले तो है े खीरा एक खीरा मैंने कट कर लिया हुआ है इसे मैंने चॉप किया हुआ है और इसके अलावा छोटे साइज का एक प्याज था इसे भी मैंने चॉप कर लिया हुआ है इसके अलावा ये टमाटर था दो
छोटे साइज के टमाटर थे इनके मैंने बीज निकाले हैं और छिलके समेत इनको मैंने कट कर लिया और ये भी क्यूब शेप है ठीक है जी और इस तरह से छोटा सा एक फूल था बंद गोभी का तो ये भी हम इसमें डालेंगे क्योंकि हम
बना रहे हैं हेल्दी सैलेड और ये सब चीजें जो हैं ये हमारी हेल्थ के लिए बेहतरीन है और रमजान शरीफ में आप इसे जरूर जरूर बनाइए इसके अलावा थोड़ा सा मैंने चिकन ले लिया था बोलने चिकन है जी और इसे मैंने बॉयल कर लिया हुआ है कुछ भी नहीं इसमें डाला मैंने
नमक वगैरह भी शामिल नहीं किया जस्ट मैंने पानी डाला और जो चिकन था उसे मैंने बॉईल कर लिया ठीक है जी और इसके अलावा सीजन के हिसाब से आप कोई भी फ्रूट इसमें शामिल कर सकते हैं इस सैलेड में बहुत ही ज्यादा अच्छा लगता है तो मैंने यहां पे रखी हुई
है मसमी आप फ्रूट और किन्नू जो भी आजकल सीजन में आए हुए हैं आप वो भी इस्तेमाल कर सकते हैं जो भी आपको फ्रूट पसंद हो आप वो ऐड कर सकते हैं इस सैलेड में एप्पल भी डाल सकते हैं लेकिन कोशिश कीजिएगा कि बनाना जो है आप इसमें शामिल ना कीजिए क्योंकि बनाना
से यह होता है कि जो सैलेड है वो बहुत जल्दी कलर चेंज कर लेगी आपको होता है कि बनाना बहुत जल्दी जो है वो काला हो जाता है ठीक है जी ये सब चीजें जो हैं ये इस जबरदस्त किस्म की जो सैलेड बनेगी उसमें हम
ऐड करेंगे मैंने एक ले ली है यहां पे कोई भी बास्केट आप ले लें तो क्योंकि मैंने इन सब चीजों को पहले मिक्स करना है ठीक है बॉल जो था मेरे पास जरा थोड़ा छोटा है इसलिए मैंने ये बास्केट का इस्तेमाल किया है तो आपको एक और चीज बता देती हूं जब
मैंने मैक्रोनी को बॉईल किया था उसके बाद बॉईल करने के बाद आपने क्या करना है ठंडा पानी जो है आपने इसके ऊपर डाल देना है इससे फिर ये होता है कि जो मैक्रोनी होती है वो आपस में यानी कि जुड़ती नहीं है चिपकती नहीं है जी ठीक है
जी ये देख सकते हैं आप कि ये बिल्कुल भी चिपकी हुई नहीं है आजकल तो वैसे भी टैप का जो पानी है तो वो वैसे भी ठंडा ही है तो मैंने सिर्फ टैप का पानी इसमें डाला है और अब साथ ही इसमें मैं डाल दूंगी लोबिया बिस्मिल्लाह रहमानिया भी डाल
दूंगी और इसी तरीके से आलू भी जो भी मेरे चैनल पर न्यू हैं जिन्होने अभी तक मेरे चैनल फरी राना कुकिंग को सब्सक्राइब नहीं किया तो उनसे रिक्वेस्ट है कि वो सब्सक्राइब कर ले और बेल आइकन को जरूर प्रेस करें इससे जो भी मेरी न्यू आने
वाली वीडियो होती है तो वो सबसे पहले आपको मिलती है और प्यारे-प्यारे अपने जैसे कमेंट्स किया करें एक दफा इस रेसिपी को जरूर फॉलो कीजिएगा शैल बहुत ही ज्यादा जबरदस्त किस्म की बनती है अब साथ ही जो प्याज वगैरह है वो भी मैं इसी में ऐड कर लेती हूं [संगीत]
बिस्मिल्लाह अब यह मसमी जो है य भी मैं डाल ती हूं आप चाहे तो मसमी के छोटे पीस भी कर सकते हैं यानी कि इसमें से आप दो दो पीस भी कर सकते हैं ठीक है जी फ्रूट जो भी है वह आपने अपनी मर्जी से अपनी पसंद का डालना है सिर्फ आपने कोशिश
करनी है कि आपने इसमें बनाना नहीं शामिल करना अच्छा सब ये जो चीजें हैं सैलेड जो है ये अच्छे तरीके से हो गई हैं मिक्स अ जो सारी मिक्सिंग थी इसकी फ्रूट की और इसके अलावा सैलेड की सब चीजों की वो मैंने कर ली है आपके सामने की है अब मैंने क्या
किया है ये लिया हुआ है जी मैंने पल्प इसका इमली का ठीक है जी इमली को मैंने गर्म पानी में पहले डिप किया उसके बाद इसको मैंने इसके जो बीज थे वो मैंने निकाल लिए इ गुटिया जो थी इसकी मैंने निकाल ली है और ये पल्प जो है ये हमारे पास आ गया
ठीक है और इसके अलावा हाफ कप जो है ये मैंने यहां पे ली है केचप हम इसकी बनाएंगे सॉस यानी कि जो इसके ऊपर हम डालेंगे सैलेड के ऊपर इसको हम अच्छा से मिक्स कर लेंगे कक सल जो है मनी सल है खटी मीठी ज्यादा अच्छी लगती है बाकी आप अपनी मर्जी
से कुछ भी शामिल कर सकते हैं और इसके अलावा इसमें मैं डाल रही हूं जी तकरीबन ट टेबल स्पून जो है ये चीनी है दोबारा से से कर लेते हूं मिक्स में और इसके अलावा मैं डाल रही हूं जी इसमें न टेबल स्पून जो है ये चाट मसाले का बिस्मिल्ला रहमान
रहीम मैंने यहां पर ले लिए हैं दो बाउल ठीक है जी तो यह मैं आपको बताती हूं कि मैंने दो मैंने बाउल क्यों लिए हैं सबसे पहले तो मैं इस बाउल में पहले थोड़ी सी जो सैलेड है ये शिफ्ट करूंगी बिस्मिल्ला रहमान रहीम अब इस बाउल में भी हम डाल देते हैं बाकी
जो सैलेड है अब मैंने क्या करना है एक जो बाल मैंने है ये मैंने सिंपल रख लेना है ठीक है जी और एक बाउल में ये जो सॉस बनाई है ये मैंने डाल देनी है क्योंकि फैमिली में आपको पता होता है कि कुछ लोगों को या
मेरे बच्चों को कुछ को पसंद है केचप कुछ को पसंद नहीं है इसलिए मैं क्या करूंगी कि एक बाउल में जो मैं ये सॉस बनाई है यानी कि इमली वाली तो ये ब इसमें डाल दूंगी और यह वाला जो बॉल होगा इसको मैं सिंपल ही
रखूंगी ठीक है जी जब भी आपने सर्व करना हो तो आप भी इसी तरीके से कीजिएगा पहले सॉस डालने की बिल्कुल भी जरूरत नहीं है क्योंकि हमने तो अभी खा लेना है तो फिर ये मैं आपको बता रही हूं कि अगर आप रमजान शरीफ में इसे बनाते हैं जैसे इफ्तारी हो
तो आप उस टाइम जो सॉस वगैरह है ये अलहदा बना के आप रख लें वैसे भी ये केचप ये जो हमने सॉस बनाई है सॉरी तो ये आप समोसे पकड़े के साथ भी इस्तेमाल कर सकते हैं बहुत ही ज्यादा ये टेस्टी बनेगी ठीक है जी तो ये हम डाल देते हैं बिस्मिल्लाह रहमा
[संगीत] रहीम मैं अपने टेस्ट के मुताबिक इसमें डाल रही हूं थोड़ा सा इसके ऊपर जो है धनिया और पुदीना मैंने थोड़ा सा ले लिया और ये मैं डाल रही हूं इसके ऊपर हम दोनों के ऊपर ही डाल देंगे लेकिन एक में मैंने सॉस डाल दी है और दूसरी
मैंने सिंपल रखी है आप जरूर इसे रमजान शरीफ में बनाइए का आपको मजा आ जाएगा खाके और सॉस भी लाजमी साथ बनाइए उम्मीद करती हूं हमेशा की तरह आपको मेरी वीडियो आज की पसंद आई होगी अगर किसी को भी पसंद आई हो तो प्लीज फैमिली फ्रेंड में
जरूर शेयर कर दिया करें और यह आप लोगों की तरफ से इनाम होता है हमारे लिए और हमारी हौसला अफजाई होती है और अपने जैसे प्यारे-प्यारे से कमेंट्स भी कर दीजिएगा अगर आपको पसंद आई हो कोई भी वीडियो मेरी तो अपने साथ-साथ अपने बड़ों का अपने
बच्चों का खास ख्याल करें मुझे रखें दुआओं में याद अगली वीडियो तक अल्लाह हाफिज