Hello friends… Do try this fusion recipe of oats and green chana, it’s very healthy and tasty.
Music: Glitter Blast
Musician: Kevin MacLeod
URL: https://filmmusic.io/song/4707-glitter-blas
Ingredients ( Serving- 2-3 persons)
1 cup oats
2/3 cup fresh green chana
1 green chilli
1 inch ginger
5-6 garlic cloves
1/4 tsp ajwain
1/2 tsp salt
1/2 tsp red chilli powder
Handful of fresh coriander
2 tbsp besan
Handful of fresh coriander
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[संगीत] हेलो फ्रेंड्स वेलकम टू माय चैनल चलिए आज हम बनाते हैं ओट्स एंड ग्रीन चना चिला जो खाने में बहुत हेल्दी और टेस्टी है सभी इंग्रेडिएंट्स को आप डिस्क्रिप्शन बॉक्स में चेक कर लें तो चलिए बनाते हैं सबसे पहले हम एक कप ओट्स को अच्छी तरह से मिक्सी में ग्राइंड
कर लेंगे आप वाइट या मसाला ओट्स कुछ भी ले सकते हैं अब ग्राइंडर जार में थ कप ग्रीन चना डाला है इसमें डालेंगे एक हरी मिर्च छोटा अदरक का टुकड़ा और पांच छ लहसुन की कलियां मुट्ठी भर हरा धनिया और लगभग एक गिलास पानी डालकर इसका स्मूथ पेस्ट तैयार कर
लेंगे अच्छी तरह से इसे ग्राइंड कर लें ओट्स पाउडर में दो टे टेबल स्पून बेसन डालेंगे ो चम्मच अजवाइन आधा चम्मच नमक आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर अच्छी तरह से मिक्स कर ले और जो पेस्ट हमने तैयार किया था उसे इसमें धीरे-धीरे करके डालते जाए एक ही डायरेक्शन में मिक्स करके एक
स्मूथ सा पेस्ट तैयार कर ले [संगीत] यह देखिए लगभग पेस्ट हमारा तैयार है अब हम नॉन स्टिक तवे को गर्म करेंगे उसे ग्रीस करके लगभग एक चम्मच बैटर इस पर फैला देंगे आप जितनी थिकनेस चाहे उतना बड़ा इसे कर सकते हैं एक टीस्पून यल इसके चारों तरफ डाले आप
चाहे तो घी भी यूज कर सकते हैं मीडियम टू लो फ्लेम पर इसे हम [संगीत] पकाएं हल्के हल्के किनारे अलग कर ले और इसे दूसरी साइड फ्लिप कर ले अच्छी तरह से प्रेस कर कर के इसे मीडियम फ्लेम पर सेकें ताकि अच्छा क्रिस्पी बन जाए
यह खाने में भी बहुत टेस्टी है और ओट्स का चने का है इसलिए हेल्दी भी बहुत है आप इसे एक बार जरूर ट्राई करें आपको जरूर पसंद आएगा इस तरह से सभी चिल्ले तैयार कर ले आप इसे बच्चों के टिफिन में भी दे सकते हैं इसी तरह की और हेल्दी चिल्ले की
रेसिपी देखने के लिए आप मेरे चैनल पर जरूर विजिट करें तो चलिए मिलते हैं एक न वीडियो के [संगीत] साथ