Ingredients:
Quinoa- 1/2 cup
Oil- 2 tbsp
Chopped onions-1/4 cup
Chopped carrots-1/4 cup
Chopped capsicum-1/4 cup
Chopped beans-1/4 cup
Cauliflower florets-1/4 cup
Corn-1/4 cup
Salt to taste
Red chilli powder-1 tsp
Coriander powder- 1 tsp
Turmeric powder- 1 tsp
Jeera powder- 1 tsp
Water – 3x quinoa
Serve with Dahi & Salad. Enjoy 💗
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[संगीत] हाय एवरीवन वेलकम टू फ्लेवर्स ऑफ फूड आई एम प्रियांका आज बनाते एक वन पॉट मील एक हेल्दी पुलाव सुपरफूड किनुआ के साथ यह ग्लूटेन फ्री होता है एंड काफी रिच है एसेंशियल विटामिंस मिनरल्स एंड एंटीऑक्सीडेंट्स में साथ ही हेल्प करता है ब्लड शुगर लेवल लोअर करने में और वेट लॉस
में भी मैं इसको पेयर कर रही हूं खूब सारी वेजिटेबल्स के साथ सो दैट फाइबर की कोई कमी नाना रहे इसको बनाने के लिए सबसे पहले किनुवा को सोक कर लेंगे पानी में 15 से 20 मिनट के लिए अब एक कढ़ाई में ऑयल गर्म करेंगे छोटे-छोटे पीसे में कटी हुई
सब्जियां डाल देंगे मैंने ली है प्याज शिमला मिर्च गोभी गाजर बींस और कॉर्न सारी सब्जियों को अच्छे से सोटे कर लेंगे हाई फ्लेम पर एक से 2 मिनट के लिए अब इसमें बेसिक मसाले डाल देंगे नमक मिर्च हल्दी धनिया और काली मिर्च मसालों को भी भून लेंगे सब्जियों के
साथ और अब सोक किया हुआ किनवा डाल देंगे मिक्स करके पानी डाल देंगे जितना किनुवा लिया है उससे तीन गुना पानी डालेंगे और इसे ढककर पकाए लो फ्लेम पर किनुवा के पफ हो जाने तक जब यह ऑलमोस्ट पक चुका होगा तब इसका ढक्कन हटाकर इसमें पनीर डाल देंगे पनीर
लास्ट में इसलिए डाल रही हूं क्योंकि वह काफी जल्दी सॉफ्ट हो जाता है एंड वापस ढक देंगे जब पक जाए इसको अच्छे से मिक्स करेंगे एंड वापस ढक देंगे पा से 6 मिनट या सर्व करने तक सर्व कर लेंगे गरमागरम दही और सैलेड के साथ एंजॉय सुपरफूड किनुआ
पुलाव डू लाइक शेयर कमेंट एंड सब्सक्राइब थैंक यू फॉर [संगीत] वाचिंग