Agar aapko Sandwich khane ka mann kar raha ho…magar ghar mein bread na ho to aap yean asan si recipe try karein…dekhkar aapka dil khush ho jayega…bahut hi healthy aur tasty bannta jise aap subah ke nashte mein ya phir bacchon ke tiffin mein bhi de saktein hain…
Ingredients
1. Wheat flour 1 Cup
2. Semolina 1/4 Cup
3. Green Peas 1/2 Cup
4. Curd 1/2 Cup
5. Onion 1 small size
6. Capsicum 1 small size
7. Tomato 1 small size
8. Water 1 & 1/2 Cup
9. Salt as per taste
10. Red Chilli Flex 1 tsp
11. Boiled Corn 1/2 Cup
12. Green Chilli 1
13. Coriander leaves 1 tbsp
14. Butter 1 tbsp
15. Baking Soda 1/2 tsp
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सैंडविच खाने का बड़ा मन कर रहा है पर क्या करूं घर पे तो ब्रेड ही नहीं है फिर सोचा किससे बनाऊं फिर मिली मुझे एक आईडिया तो देखा सामने मटर पड़े हुए थे फटाफट मटर को जो है मैंने उबाल कर ले लिया है उसके बाद मैंने आटा सूजी को अच्छे से भूनकर
उसमें थोड़ा दही थोड़ा पानी डालकर उसका इस तरह का घोल बना लिया फिर क्या थोड़ा सा नमक थोड़ी सी रेड चिल्ली फ्लेक्स थोड़े से प्याज थोड़ी सी शिमला मिर्च और थोड़ा सा टमाटर भी डाल दिया है मटर और कुछ कॉर्न भी पड़े हुए थे उबले हुए तो दोनों को पीसकर
इसमें डाल दिया है जो भी सब्जी हाथ में लगे ना वो सारी की सारी मैंने इसमें डाल दी है हरी मिर्च भी डाली है जिससे कि ये तड़ा केदार बने यार तीखा ना हो तो खाने में मजा नहीं आता है थोड़ा सा धनिया डाला और बस फटाफट इसे मिला दिया है अब क्या
करना है रोड साइड वाला जो टोस्टर होता है ना वो ले लिया बटर लगा दिया उसमें डाला ये फटाफट हमारा जो बैटर है और बस फटाफट इसे सेख लिया और ये हमारा बहुत ही बढ़िया सा सुंदर सा सैंडविच बनके रेडी हो गया है तो अब इसके लिए मुझे ब्रेड की जरूरत नहीं है
तो मैं चली सैंडविच खाने आप जाइए फटाफट ब्रेड लाने