Weight loss Recipe | High Protein Cutlets/ Vada | High Protein Mayonnaise | Healthy Snacks Recipes
Dal Vada/Tikki/Cutlet Fat loss friendly😋 Not just very nutritious but rich in protein and fibre also it has low calorie gluten free. I promise you’ll love this recipe🫶
Ingredients & calories:
2 tbsp red masoor- 82.3cal
4 tbsp yellow mung- 171.2cal
50g fresh paneer- 132.5cal
1/4 cup grated carrot- 13.2cal
1/2 onion- 14cal
3 tbsp spring onion- 5.8cal
1 tsp sesame oil- 39.8cal
Fresh coriander
Ginger garlic green chilli
Salt to taste
1/2 tsp turmeric powder
Total calories- 459
Protein- 28.2g
Fibre- 8.8g
Carbs- 51.7g
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Thanks🙏
हे गाइस मैं आरती शेयर कर रही हूं आप सभी के साथ बहुत ही हेल्दी टेस्टी यम्मी सी रेसिपी जिसे आप अपने ब्रेकफास्ट में डिनर में लंच में ले सकते हो ट्रेवल के लिए भी बहुत बढ़िया है लंच बॉक्स में ले जा सकते हो बच्चों को दे सकते हो कोई गेस्ट आ रहा
है उसको स्नैक्स में भी सर्व कर सकते हो और इसको आप फ्रिज में स्टोर करके भी रख सकते हो दो रेसिपी मैं बता रही हूं आपको इस वीडियो में एक तो है हमारी हाई प्रोटीन कटलेट बोल लो आप टिक्की बोल लो या फिर दाल वड़ा और दूसरा मैं शेयर कर रही हूं एकदम
हेल्दी वर्जन मेनेज का जिसे आप घर पर बनाकर और कई दिनों के लिए स्टोर करके रख सकते हैं और यह बिल्कुल भी अनहेल्दी नहीं है आप अपने सैंडविच में और किसी भी स्नैक्स के साथ इसको सर्व कर सकते हो बहुत ही क्रीमी बहुत ही ज्यादा यम्मी है और इजी
टू प्रिपेयर है और यह डिप भी हाई प्रोटीन है तो यह रेसिपी बनाने के लिए सारे इंग्रेडिएंट्स में कितनी कैलोरीज है न्यूट्रिशनल इंफो जो है वो मैं डिस्क्रिप्शन बॉक्स में मेंशन कर दूंगी तो यहां पे मैंने येलो वाली मूंग दाल को रात भर के लिए भिगोया था चार चम्मच
मैंने मूंग दाल को भिगोया था और दो चम्मच मैंने लाल मसूर दाल को भिगोया था तो भीगने के बाद इसकी क्वांटिटी बढ़ गई है इसको हम जार में ट्रांसफर करेंगे और आप ना चाहे तो किसी एक दाल में भी इसको बना सकते हैं या
अपने पसंद की कोई और दाल भी इसमें यूज कर सकते हैं मूंग दाल इजली डाइजेस्ट हो जाती है और दाल जो है ये हाई इन प्रोटीन होते हैं रिच इन फाइबर होते हैं उसके बाद हम इसमें ऐड करेंगे थोड़े से सिंपल से स्पाइसेज जैसे हल्दी नमक और लहसुन हरी
मिर्च और अदरक उसके साथ हम इसको ब्लेंड कर लेंगे और उसके बाद हमें क्या करना है आपको ना स्प्रिंग अनियन लेना है उसकी हरी वाली पत्तियां मैंने कट कर ली है अगर आपके पास नहीं है तो आप प्याज को भी चॉप करके ऐड कर सकते हो फिर मैंने गाजर लिया है थोड़ा सा
ग्रेट करके कितनी क्वांटिटी में क्या ले रही हूं सारी चीजें आपको डिस्क्रिप्शन बॉक्स में मिल जाएंगी फिर मैंने ऐड करी ढेर सारी धनिया और उसके बाद जो हमने दाल को ब्लेंड करके रखा था ना वो हम इसमें ऐड करेंगे और फिर इसको थोड़ा सा और हाई
प्रोटीन बनाने के लिए मैं इसमें ऐड कर रही हूं फ्रेश पनीर अगर आप प्लांट बेस डाइट लेते हो तो आप पनीर की जगह टोफू ऐड कर सकते हो बहुत ही सिंपल सा ऑप्शन होता है पनीर की जगह टोफू ऐड करना अगर आप प्लांट बेस्ड डाइट पे हो उसके बाद हम इसको अच्छे
से मिक्स करेंगे मिक्स करने के बाद आप इसको हाथों से अच्छे से मिक्स कर सकते हो मैंने स्पून से ही मिक्स किया है और फिर हम इसकी टिक्किल बनाएंगे तो मैंने जो टिक्किल बनाई वो मीडियम साइज की टिक्किल है और मैंने इसको बहुत ही कम तेल में
बनाया है यह ग्लूटेन फ्री रेसिपी है हाई प्रोटीन है और इसको मैंने तवे पर ही बना लिया है बिल्कुल हल्का सा तवे पर ऑयल ग्रीस करके तो अब हम इसकी टिक्किल बनाएंगे तो मैंने मीडियम साइज की टिक्किल बनाई है इसमें आठ टिक्किल बनकर तैयार हुई हैं और
आप तीन से चार टिक्की अपने अ डिनर में लंच में ब्रेकफास्ट में ले सकते हो तो ये हमारी टिक्की यां बनकर तैयार है तवे पर मैंने थोड़ा सा ऑलिव ऑयल लिया है और उसको पूरे तवे पर मैंने फैला दिया है और उसके बाद हम इस पर टियां रख के और टिक्की को ना
हम दोनों तरफ से मीडियम टू लो हीट पर गोल्डन ब्राउन करेंगे ताकि टिक्की अच्छे से दोनों तरफ से पक जाए अगर आप इसको डीप फ्राई कर करेंगे तो वह तो मतलब बहुत जल्दी पक जाती लेकिन हम कम ऑयल में बना रहे हैं वेट लॉस डाइट के लिए बना रहे हैं तो
बिल्कुल थोड़ा सा ऑयल लगा के मैं बना रही हूं और ये एक इजी ऑप्शन है हम सभी बना सकते हैं क्योंकि अगर अगर आपके पास एयर फ्रायर है तो आप उसमें बना सकते हो ओवन है उसमें भी बना सकते हो लेकिन यह तवा वाला
जो मेथड है वो तो हम सबके पास हो जाता है तो इसलिए मैं यह वाला मेथड शेयर कर रही हूं तो इस तरीके से इसको मैंने थोड़ा सा पकाया और फिर देखिए पलट लिया है तो हल्का-हल्का गोल्डन हो गया है अब मैं दूसरी साइड से भी इसको पकाऊ पूी दोनों
साइड से ना हमें बढ़िया एकदम गोल्डन कर लेना है क्रिस्पी कर लेना है इसको और उसके बाद हमारी य टियां बनकर तैयार हो जाएंगी और इसका जो बैटर था ना जो हमने सारी चीजें मिक्स करी है उसको आप फ्रिज में रख रख सकते हो बना के और दो-तीन दिनों तक वो
खराब नहीं होगा जब आपको खाना हो जितनी क्वांटिटी में आप इसको बनाकर खा सकते हो और सबसे बढ़िया यह बात इसकी है ना कि आप ये अपने गेस्ट को भी सर्व कर सकते हो एक हेल्दी वर्जन है और इसको आप चाट की तरह भी बनाकर खा सकते हो तो बस मेरी टकिया बनकर
तैयार है इसको अच्छे से मैं सर्व कर रही हूं और उसके बाद जो डिप है ना वो बहुत ही अमेजिंग है और इस डिप के साथ मैंने सैंडविच भी बनाई बहुत ही ज्यादा टेस्टी लगी थी तो इस तरीके से आप एक हेल्दी डिप घर पे बना सकते हो जो कि मनीज का काम
करेगा सैंडविच में बर्गर्स में किसी भी स्नैक्स के साथ आप सर्व कर सकते हो तो मैंने इसके लिए सोक्ड काजू लिए हैं फ्रेश पनीर लिया है अगेन अगर आप पनीर नहीं लेना चाहते हैं तो टोफू ऐड कर सकते हैं लहसुन की कलियां ऐड करी है और मैंने यहां पर
ग्रीक सॉरी हंग कर्ड ऐड किया है अगर आपके पास नहीं है तो आप स्किप कर सकते हैं या फिर आप दही भी ऐड कर सकते हैं लेकिन थोड़ी सी उसकी कंसिस्टेंसी जो है वो पतली हो जाएगी फिर इसमें आप ऐड कीजिएगा अपने मनपसंद का हर्ब्स तो मैंने यहां पे दिल
लीव्स ऐड किए हैं और ऑलिव ऑयल ऐड करना है और विनेगर वाइट वाला मैंने ऐड किया है उन सबको हम ब्लेंड कर लेंगे और यह देखिए कितना क्रीमी कितना सुंदर सा यह हमारा डिप बनकर तैयार है और इससे मैंने और भी रेसिपीज बनाई हैं जो कि मैं जल्दी चैनल पर
शेयर करूंगी और यह डिप ना आप जरूर से ट्राई करना आपको बहुत ही पसंद आने वाली है जो मार्केट वाला मनीज होता है ना वह बस ऑयल से बना होता है और वह ऑयल भी अच्छी क्वालिटी का नहीं होता है आप कभी भी मेयोनेज़ लेना तो उसके पीछे पड़ना तो आपको
समझ में आ जाएगा कि वह मायोनिज जो है आपके लिए बिल्कुल भी हेल्दी नहीं है तो बस हमारी बढ़िया सी रेसिपी बनकर तैयार है आई रियली होप आपको वीडियो पसंद आया होगा थोड़ा भी अच्छा लगा हो तो प्लीज प्लीज प्लीज लाइक कीजिएगा अपने फ्रेंड्स और फैमिली में शेयर कीजिएगा और मेरे चैनल
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