Yummy Chocolate Pan cake loaded with dry fruits eggless sugarless | Healthy Snack Recipe
#glitzzarsuniverse, kids favourite,
Wheat pan cake, wheat eggless pan cake, pan cake, eggless pan cake, vanilla pan cake, chocolate pan cake,
Banana pan cake, pan cake without oven, sugar free, sugar free pan cake, healthy, healthy pan cake, fitness, wheat cake recipe in tamil, wheat cake recipe in hindi, wheat chocolate cake recipe, chocolate, chocolate recipies, dessert, yummy, easy dessert, yummy Dessert recipies, quick dessert recipies, tiffin, kids tiffin, wheat cake recipes healthy, pan cake Ingredients, pan cake mix, chocolate ganache, chocolate syrup, cake, cake recipes, veg cake, pan cake ki recipe, pan cake kaise banta hain, pan cake kaise banate hain, how to make pan cake, how to prepare pan cake, pan cake banane ka tarika, pancake wheat flour recipe, pan cake ki recipe with wheat flour, pan cake for baby, school tiffin recipe, snack recipe, healthy snack recipes, indian snack recipes, evening snack recipes, tea time snacks, cooking, foodporm, foodporn, homemade, pan cake without maida, pan cake without flour, pan cake without soda, innovative healthy food recipes, godhumai mavvu cake recipe in tamil, healthy chocolate recipies, healthy fruit snacks, healthy snacks ideas, healthy snack recipies, makhane wala ddh kaise banate hain, Pindi recipies in telugu, pan cake recipe Tamil, केक कैसे बनाते हैं हिंदी , aate ka cake jaise banaen, chocolate wala lagaiye,
[संगीत] आज की हमारी स्पेशल रेसिपी है एगलेस वीट पैनकेक जो बहुत ही न्यूट्रिशनल वैल्यू है इसमें क्योंकि हम इसे बना रहे हैं दूध से जिसमें काफी सारा प्रोटीन है काफी सारे नट्स है मखाना है चॉकलेट है जो इसे बहुत ही यम्मी लीशियस बनाते हैं और और ये इतना
सॉफ्ट एंड स्पंजी है ना आप इसे बाहर बिल्कुल जैसे खाते हैं वैसे ही बनाएंगे अपने ही हाथों से अपने किचन में तो आइए इसकी रेसिपी जान लेते हैं मेरे स्टाइल में हमारे एगलेस वीक पैन केक के लिए हम पहले ले लेते हैं एक डिश इसमें हम ले लेंगे
गर्म दूध जिसको मैंने बॉईल कर लिया है यह है 150 एए दूध और इसमें हम डाल देंगे हम एक चम्मच सिरका तो एक चम्मच विनेगर डालने से यह दूध जो है धीरे-धीरे फट जाएगा बट ये पनीर नहीं बनेगा यह बहुत ही सॉफ्टनेस देगा हमारे वीट पैनकेक्स के लिए तो इसे अच्छे
से मिक्स कर लेंगे हम देखिए अब मैं कैसे इसे दिखाती हूं कैसे फटता है ये देखिए ये अभी थोड़ा थोड़ा फट रहा है हमें इतना स्टेज काफी है एकदम पनीर बने जैसा नहीं फाड़ना है इसे बस इतना काफी है अब हम डाल देंगे एसेंस मैं डाल रही हूं वनीला एसेंस वन स्पून
आप वनीला चॉकलेट कोई भी डाल सकते हैं मैं फ्लेवर चेंज करती रहती हूं मिठास के लिए मैं डाल रही हूं जगरी पाउडर मैंने ले लिया है न टेबल स्पून जगरी पाउडर आप शुगर भी इस्तेमाल कर सकते हैं मेरे पास काफी सारे घर पर इम्युनिटी पाउडर घर पर बने रहते हैं
तो मैं उसे डाल रही हूं तो मैं यह डाल रही हूं मखाने का पाउडर यह मैं मेरे बेटे के लिए बना रही हूं पैनकेक तो यह है स्प मखाना पाउडर और थोड़े हर्ब्स है घर प बने हुए और यहां प इसमें डाल दूंगी यह मेरा ड्राई फ्रूट्स इम्युनिटी पाउडर है इसमें
काफी सारी चीजें हैं यह भी मैं डालती हूं और यहां पे है वन स्पून कोकोनट ऑयल मैं घर पर ज्यादा करके कोकोनट ऑयल घी इनका इस्तेमाल करती हूं तो आप कोई भी ऑयल घी बटर कुछ भी यूज कर सकते हैं यह मैं इसमें डाल रही हूं इन सबको अच्छे से हम मिक्स कर
लेंगे देखिए मिक्स होने के बाद ये कुछ इस तरह सा है अब इसमें हम डाल देंगे आटा क्योंकि हम हेल्दी पैनकेक्स बना रहे हैं 125 ग्रामस सॉरी 125 एमए का आटा जो कि है अराउंड 70 ग्रामस एक कप आप कोई भी एक कटोरी से माप लीजिए इसे मिक्स कर लेंगे हम अच्छे से
देखिए बहुत अच्छे से मिक्स हो चुका है कोई लम्स नहीं है लास्ट इंग्रेडिएंट्स ये है 1/4 स्पून बेकिंग पाउडर सोडा नहीं पाउडर हम इसे मिक्स कर लेंगे अच्छे से इसकी कंसिस्टेंसी ऐसी क्रीमी क्रीमी थोड़ी सी थिक होनी चाहिए यू नो इडली बैटर से थोड़ा पतला डोसे
से थोड़ा मोटा ऐसे अगर आप देखि पीछे की तरफ स्पून पे तो ऐसे बैटर लगा हुआ होना चाहिए राइट इतनी कंसिस्टेंसी होनी चाहिए अब हम बना रहे हैं चॉकलेट नाश की रेसिपी जिसके लिए मैंने एक डिश ले लिया है इसमें ले लिया एक ग्लास पीने का पानी इसे हमने
रख दिया है गैस ऑन करके बॉईल होने के लिए जैसे ये बॉल हो जाएगा हम इसमें दना आज बनाएंगे देखिए हमारा पानी थोड़ा हीट हो चुका है अब मैंने ले लिया है 100 ग्राम चॉकलेट ये डार्क चॉकलेट है ये बिल्कुल भी मीठा नहीं होता और यू नो क्योंकि हम थोड़ा
स्वीट डिश थोड़ा डेजर्ट बना रहे हैं तो मैं क्या करती हूं ना घर पे मिश्री होता है मिश्री का मैं पाउडर बना के रखती हूं घर पे ये मेरा मिश्री का पाउडर है हेल्दी रहने के लिए तो मैं इसमें एक चम्मच मिश्री का पाउडर मिला दूंगी और मैं इसमें डाल
दूंगी टू थ्री स्पून दूध यह देखिए मैं सिर्फ दो या तीन चम्मच दूध मिला रही हूं इसे हम डबल बॉयलर मेथड बोलते हैं जहां कि एक नीचे गरम पानी होता है ऊपर हमारा चॉकलेट होता है वो हम मेल्ट करते हैं मिश्री या शुगर ऑप्शनल है अगर आप
कड़वा चॉकलेट पसंद करते हैं डार्क चॉकलेट पसंद करते हैं तो ठीक है इसमें बिल्कुल मीठा पन नहीं होता तो मैं थोड़ा ड करती हूं तो इसमें आप बटर मिला सकते हैं घी मिला सकते हैं ऑयल मिला सकते हैं ताकि यह जब थोड़ा सा ठंडा हो जाए ना यह जमे ना तो
आप जो भी मिलाना चाहते हैं मिला सकते हैं मैं इसमें मिला रही हूं थोड़ा सा बटर जो मैंने मेल्ट करके रखा है तो इसको मैंने डाल दिया है एक स्पून इसे अब हम डबल बॉयलर मेथड में बॉईल होने देंगे मेल्ट होने देंगे ये देखिए ऐसे हम इसे मेल्ट होने
देंगे कुछ नहीं करना है बस इसे मेल्ट करना है इसमें कुछ ज्यादा कुछ ने की जरूरत नहीं है जैसे चॉकलेट मेल्ट हो जाए हमारा चॉकलेट नाश या यूनो चॉकलेट सिरप बोल सकते हैं यह रेडी है और मैं इसमें एक हेल्दी इंग्रेडिएंट्स ऑफ ड्राई फ्रूट्स पाउडर टटू दिस तो यह घर
का बना हुआ इलायची ड्राई फ्रूट्स और काफी सारे यू नो चीजें मिलाकर मैं बनाती हूं ये उसका पाउडर है ये आप चॉकलेट गनाशक्ति जो मैंने अभी इम्युनिटी बूस्टर पाउडर यानी कि ये पाउडर अभी डाला है ना ये घर का बना हुआ ये मैं काफी सारी चीजों में
यूज करती हूं काफी सारे डिजर्ट्स में खीर में यू नो पराठे के रेसिपीज में स्वीट पराठा में और जैसे कि अभी मैंने बताया ये डेजर्ट में मैं डाल रही हूं जिससे पता भी नहीं चलेगा और साथ ही साथ हेल्थ भी बन जाएगी तो ये इतना अच्छा पाउडर है कि आप घर
पे ही अपना हेल्थ अच्छा सा रख सकते हैं ये बड़े बूढ़ों के लिए बोनस के लिए हेल्थ के ये स्किन के लिए सबके लिए अच्छा है तो मैं इसलिए बोल रही हूं अगर आप इसकी रेसिपी चाहते हैं तो मुझे कमेंट कीजिए ज्यादा से ज्यादा तब मैं इसकी रेसिपी बनाऊंगी मुझे
भी एक मोटिवेशन मिले कि मेरे फ्रेंड्स चाहते हैं मेरे से कोई रेसिपी तब मैं बनाऊंगी और अगर आपको मेरी यह रेसिपी अच्छी लग रही है तो जरूर एक अच्छा सा प्यारा सा कमेंट छोड़ दीजिए मेरे लिए एक लाइक बटन दबा दीजिए और अगर आपने मेरे चैनल को अभी
तक सब्सक्राइब नहीं किया है फ्रेंड्स तो प्लीज कर लीजिए और बेल बटन दबा दीजिए ताकि आपको मेरे आने वाली रेसिपीज का भी नोटिफिकेशन मिल सके और मुझे एक बात बताइए आप कौन से शहर या कंट्री से मुझे देख रहे हैं एक कमेंट कर दीजिए क्योंकि मुझे भी
एक्साइटमेंट होता है जानने के लिए कि मेरे फ्रेंड्स मुझे कौन से कंट्री से देख रहे हैं मैं तो हैदराबाद से हूं इंडिया से हैदराबाद से आप कहां से है जरूर कमेंट करके बताइए सो स्टे ट्यून आगे हमारी यू नो डेजर्ट रेसिपी आगे फॉलो हो रही है ये देखिए मैंने पैनकेक्स को डाल दिया
है हमें इसे दबाना नहीं है बस पोर करना है अब हम डाल देंगे घी बटर आपको जो पसंद हो या तेल वैसे घी या बटर बहुत अच्छा लगता है पैनकेक्स पर बस थोड़ा सा कुछ ड्रॉप्स डालने है हमें यह देखिए यह जो जालिया निकल रही है ना यह है हमारा परफेक्ट
पैनकेक और हम पका रहे हैं लो टू मीडियम फ्लेम पर इसे अच्छे से पकने दीजिए फिर हम इसे पलट अगर आप हाई फ्लेम पर पकाए ना तो यह सॉफ्ट और जालीदार नहीं बनेंगे हमने जो दूध को फाड़कर थोड़ा सा फाड़कर इसमें डाला था ना उसकी वजह से ये बहुत ही
सॉफ्ट एंड स्पंजी बनते हैं और यह आप रात तक भी रखेंगे ना तो बिल्कुल हार्ड नहीं होंगे चपाती जैसे नहीं बनेंगे और हमने जो यू नो बेकिंग पाउडर डाला था यह इसको सपोर्ट करेगा सॉफ्टनेस बने रहने में ऐसे फ्लफी बने रहने में य देखिए जालिया देखिए
आप जब तक यह जालिया पूरी बन जाएगी उसके बाद ही हम इसमें पलट यह देखिए इसको देखिए है ना वैसे तो पैनकेक्स में लोग तीन तीन स्पून चारचार बटर यल घी लगा देते हैं मैं करीबन हाफ स्पून एक एक पैनकेक में लगाती हूं यह ब्रश बहुत हेल्प होता है
तो बस इसे अब हम पलट धीरे से य देखि कितने आराम से पलट रहे है य देखि गोल्डन कैसे बने हमें इस स्टेज तक इन्ह पकाना है और एकदम लो टू मीडियम फ्लेम पर पकाना है अब हम दूसरा साइड भी इसी तरह से पका
लेंगे बस एकदम थोड़ा सा आप घी या बटर ब्रश कर लीजिए मैं सजेस्ट करूंगी तेल मत लगाइए घी या बटर लगाइए बहुत टेस्टी लगते हैं बट अगर आप नहीं खाना सकते हैं तो आप जरूर ऑयल यूज कर सकते हैं देखिए पैन केक्स रेडी हो जा रहे हैं
हमारे आप एक पलट के देख लीजिए य देखिए अभी थोड़ा गोल्डन होना बाकी है तो और इसे एक आधे मिनट तक हम रखेंगे य कितने परफेक्टली कुक्ड है यह देखि बस इतना गोन हमें काफी है अब हम इन्ह निकाल लेंगे गैस से तो पैनकेक्स पर मैं गार्निश कर रही हूं
हमारे चॉकलेट सिरप के साथ जो कि बहुत ही हेल्दी चॉकलेट सिरप है काफी सारे ड्राई फ्रूट्स के साथ इसमें ऑलरेडी वनीला का फ्लेवर तो है ही हमारे पैनकेक्स में और हम इसे लोड कर लेंगे काफी सारे ड्राई फूड्स के साथ तो इसमें मैं डाल रही हूं काजू आप
डाल सकते हैं काजू बादाम या पिस्ता और इसे हेल्थली लोड कर दीजिए क्यों है ना माउथ वाटरिंग तो आप भी जल्दी से बनाइए यह एगलेस स्वीट पैनकेक्स लोडेड विद लोट्स ऑफ चॉकलेट्स एंड ड्राई फ्रूट्स एंड लॉट ऑफ हेल्दी प्रोटीन तो आप भी बनाइए अपने फैमिली के लिए और कमेंट
कीजिए मुझे अगर आपको मेरी ये रेसिपी अच्छी लगी फ्रेंड्स तो एक लाइक दबा दीजिए और एक प्यारा सा कमेंट में लिए छोड़ दीजिए अगर आपने मेरे चैनल को अभी तक सब्सक्राइब नहीं किया है तो जल्दी से कर लीजिए ताकि आपको ऐसे हेल्दी एंड इंटरेस्टिंग रेसिपीज मिल सके
एंड बेल बटन को जरूर दबाइए ताकि आपको मेरे आने वाली रेसिपीज का नोटिफिकेशन भी मिल जाए थैंक यू