आज मैंने इतना टेस्टी पनीर बनाया था फॉर लंच वैसे आज वर्क फ्रॉम होम डे था तो एज यूजुअल काफी कम टाइम था मेरे पास तो पहले मैंने चावल चरा दी टू सेव माय टाइम एंड फिर पनीर को छोड़े छोटे क्यूब्स में चॉप कर लिया फिर उसपे सॉल्ट पेपर कॉर्नफ्लोर
मिक्स करके थोड़ा सा उसको फ्राई कर लिया ज्यादा फ्राई नहीं करना है एंड हां आई एम स्टिल स्ट्रगलिंग टू रिकवर माय उसी कढ़ाई पे थोड़ा सा तेल ली जिस पे ऐड की सूखी मिर्च हरी मिर्च और अदरक लहसुन को सोटे कर लिया फिर ऐड की कैप्सिकम सॉल्ट
पेपर सोया सॉस और शेजवान सॉस कुक इट वेल एंड एडेड फ्राइड पनीर इतना सुंदर लग रहा था ना ऊपर से थोड़ा पानी ऐड की और गार्निश की विद स्प्रिंग अनियंस एंड रेडी था मेरा शेजवान पनीर इसी के साथ मेरा लंच तो रेडी था मैंने ली थी चावल साथ में ब्रोकली को
थोड़ा सोटे किया था विथ सॉल्ट एंड पेपर और शेजवान पनीर एंड विद दैट काफी टेस्टी और हेल्दी सा लंच खाया एंड या दैट इट फॉर टुडे सी सन माय नेक्स्ट ब्लॉग
