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बिस्मिल्ला र रहमान रहीम अस्सलाम वालेकुम माय डियर व्यूवर्स हम अपने youtube1 विथ शहजाद 0.6 पे आपको वेलकम करते हैं जी आज जो रेसिपी हम आपके साथ शेयर करने जा रहे हैं बहुत ही टेस्ट फुल मजेदार स्नैक्स हैं बहुत जल्दी से बनने वाले पटटो चिकन स्नैक्स हैं तो चलिए स्टार्ट करते हैं तीन
अदद मैंने आलू लिया है बड़ी साइज के इनको क्यूब्स की शक्ल में काट के मैंने इनको बाइल कर लिया है जी उबालने के बाद इनको मैश कर लेंगे ये देखें जी शीशे के बॉल के अंदर मैंने डाल दिया और इनको मैशर की मदद से अच्छी तरह से मैश कर लेंगे ठीक है
ज्यादा मोटा नहीं रखेंगे इसको बारीक करेंगे अच्छी तरह से मैश करने के बाद इनको साइड पे कर देंगे नॉनस्टिक फ्राई पैन है जी इसके अंदर 1 टेबल स्पून घी शामिल करेंगे और जब ये मेल्ट हो जाए आंच को स्लो रखेंगे और इसके अंदर दो से तीन लहसुन के
जोवे चॉप के हुए इसके अंदर शामिल कर देंगे और इसके रॉ स्मेल जो है वो खत्म करेंगे बारीक कठी हुई क्रश की हुई गाजर इसके अंदर शामिल करेंगे आप बरीक बरीक काट भी सकते हो और कद्दूकस की मदद से इसको कश भी कर सकते हैं ठीक है कश हुई गाजर मैंने इसके अंदर
शामिल कर दीया है दो मिनट इसको जो है ना हम सोते करेंगे इसके अंदर और इसके बाद बंद गोभी भी मेरे पास एक छोटा फूल था वो भी मैंने बारीक बारीक काटी थी उसको भी इसके अंदर शामिल कर दिया और शिमला मिर्च को भी इसके अंदर शामिल कर दिया मैंने दो अद
शिमला मिर्च दरमियानी साइज की लिए थी बारीक बारीक इनको काटा है मैंने गोभी को बारीक बारीक जो भी वेज इस्तेमाल करें उसको बारीक बारीक काटे जी और इसको हम चार से पाच मिनट के लिए सोते कर जैसे ही हमारी सब्जियां सोते हो जाएंगी तो इसके अंदर ये
मैंने चिकन लिया था इसको भी उबाल लिया था आलू पटटो के साथ आलू के साथ ही तो इसको जो है मैंने बारीक बारीक रेशा कर दिया और इसके अंदर शामिल कर दिया है इसको भी दो से तीन मिनट लगेंगे सोते करेंगे वेज और चिकन को टोटल 6 मिनट सोते करना चाए इसके बाद
इसके अंदर हम नमक शामिल कर देंगे 1 टीस्पून नमक और मिर्च को आप अपने हसबे जायका यूज कर सकते हैं जितना आप चाहे इसके अंदर कम या ज्यादा 1 टीस्पून इसके अंदर चिल्ली फ्लेक्स डालेंगे दर फल की हुई मिर्च हाफ टीस्पून इसके अंदर कुटा हुआ जीरा शामिल करेंगे 1 टीस्पून काली मिर्च
पाउडर इसके अंदर शामिल करेंगे मसालों को वेज के साथ मिक्स कर लेंगे अच्छी तरह से चिकन वेज और मसाले अच्छी तरह से मिक्स करने के बाद इसके अंदर मैश किया हुआ आलू शामिल कर देंगे आलू और वेज को चिकन को अच्छी तरह से हम मिक्स कर लेंगे और चूले
के की आंच को बिल्कुल स्लो रखेंगे दो से ती मिनट लगेंगे और हम फिर इसको नीचे उतार लेंगे और ठंडा होने का वेट करेंगे मोबाइल के दो अदद अंडे इसके अंदर बिल्कुल बारीक बारीक काट कर शामिल कर देंगे और इसको भी इसी के साथ मिक्स कर देंगे और इसको किसी
भी खुले बर्तन में डाल के रख देंगे ताकि ये जल्दी से ठंडा हो सके ठंडा होने के बाद रूम टेंपरेचर पे जब ये ठंडा हो जाएगा तो उसके बाद मैं आपसे मिलता हूं जी 2 टेबल स्पून इसके अंदर ब्रेड क्रम डालेंगे ब्रेड कम्स को अच्छी तरह से मेज में मिक्स कर
लेंगे 2 टेबलस्पून इसके अंदर मायोनिज शामिल करेंगे मायोनिज को भी मेजे के अंदर अच्छी तरह से मिक्स कर लें 2 टेबल स्पून इसके अंदर कॉर्नफ्लोर स्टार्च इसके अंदर शामिल करेंगे और इसको अच्छी तरह से मिक्स कर लेंगे हाथों के ऊपर अच्छी तरह से यल लगा लेंगे हल्का-हल्का ताकि ये हमारे
हाथों के साथ चिपके ना इसका थोड़ा-थोड़ा मेजा लेते जाएंगे और इसके स्नैक्स बनाते जाएंगे आप स्नैक्स को जिस चाहे शक्ल में बना ले ठीक है गोल बना ले स्टार बना ले टिक्की बना ले गोला टाइप बना ले कबाब टाइप बना ले जिस तरह से आपकी मर्जी ये देखें जी
बेहतरीन हमारे जो है ना स्नेक्स तैयार हो रहे हैं बहुत ही टेस्ट फुल मजेदार इसी तरह से अगर आपको नई-नई रेसिपी चाहिए तो फिर आप हमारी वीडियो को लाइक करें शेयर करें हमारे चैनल को सब्सक्राइब करें बेल के आइकन के बटन को जरूर प्रेस करें ताकि आपको
हमारी हर आने वाली नई वीडियो मिल इसी तरह से मैं तमाम अमेज के स्नैक्स बना लूंगा और उसके बाद मैं आपसे मिलता हूं ये देखें जी माशाल्लाह स्नैक्स हमारे तैयार है जी इसको हम शैलो फ्राई करेंगे और उसके लिए स्टे नॉनस्टिक मेरे पास फ्राई पैन है उसके अंदर
तेल डाल के मैंने रख दिया बिल्कुल स्लो आंच के ऊपर तो अंडे की कोटिंग इसके ऊपर जरूर होगी जी अंडे को मैंने ये देखें जी इस तरह से दो अंडे लिए हैं और इनको अच्छी तरह से बीट कर लेंगे नॉनस्टिक फ्राई पैन है इसके अंदर मैंने थोड़ा सा घी शामिल कर
दिया या ऑयल शामिल कर लें अंडे की कोटिंग करके स्नैक्स को घी के अंदर शामिल कर देंगे कुछ स्नैक्स को मैंने अंडा लगा दिया है और कुछ को मैंने अंडे के बगैर शैलो फ्राई करना है दोनों तरीके से हो सकते हैं कोई जरूरी नहीं है कि इनको अंडा ही जरूर
लगाया जाए अंडे के बगैर भी हो सकते हैं एक दर्जन के करीब मेरे पास स्नैक्स है मैंने बनाए जो तो इनको मैं आधा-आधा करके इसके अंदर डाल दूंगा घी के अंदर और आधे बाद में डालूंगा और इन सब को मैं शैलो फ्राई कर लूं उसके बाद मैं आपसे मिलता हूं इनकी
साइड इसी तरह से बदलते रहेंगे साइड बदलते रहेंगे और आंच को इसके नीचे स्लो रखेंगे ज्यादा तेज नहीं करेंगे तेज करेंगे तो ये जल जाएंगे बहुत ही टेस्ट फुल मजेदार ये स्नैक्स बनते हैं आप अफता के अंदर इसको जरूर शेड्यूल में रखिएगा तो ये बहुत जल्दी
भी बन जाते हैं और बहुत टेस्ट फुल भी आप मैं इन तमाम स्नैक्स को शैलो फ्राई कर लूं उसके बाद मैं आपसे मिलता हूं माशाल्लाह स्नैक्स हमारे रेडी है जी ये मैं सारे निकाल लूं फिर मैं दिखाता हूं आपको और इसको डि शॉर्ट भी करते हैं फाइनल लुक भी
देते हैं देखें माशाल्लाह बहुत अच्छी खुशबू बहुत अच्छी लुक आ रही है इनकी बहुत टेस्ट फुल मजेदार बनते है ज आप अपने घर पे इस रेसिपी को जरूर ट्राई कीजिएगा और फिर उसके बाद हमें आप ये कमेंट में बताइएगा फीडबैक भी दीजिएगा कि आप किस नेक्स हमारी
रेसिपी देखने के बाद किस तरह से बने हैं थोड़े से भी अच्छे बने तो फिर आप हमारी वीडियो को लाइक और शेयर जरूर कीजिएगा बहुत ही टेस्ट फुल मजेदार यम्मी बहुत ही अलाग किस्म की हम आपको सॉस बता रहे हैं जी ये मैंने क्रीम ली है क्रीम मेरे पास 50
ग्राम के करीब है ये फ्रेश क्रीम है बाजार से भी आप ले सकते हैं कोई भी यूज कर सकते हैं पैक वाली भी यूज कर सकते हैं टू पिंच इसके अंदर काली मिर्च शामिल करेंगे हाफ टीस्पून इसके अंदर ऑस्टर सॉस यूज करेंगे वन टेबल स्पून के करीब इसके अंदर केचप
शामिल करेंगे हाफ टीस्पून इसके अंदर मस्टर्ड पेस्ट शामिल करेंगे अगर आप पसंद करते हो तो फिर आप इसके अंदर चिल्ली फ्लेक्स या चिल्ली सॉस भी थोड़ी सी इसके अंदर शामिल कर सकते हैं और इसको अच्छी तरह से मिक्स कर लेंगे और टू पिंच इसके अंदर ना नमक भी शामिल करेंगे इसको मजीद अच्छी
तरह से हम मिक्स कर लेंगे और हमारा क्रीमी सॉस जो है ना वो रेडी है जी इस सॉस को हम पकोड़े के साथ समोसे के साथ कचोरी के साथ कबाब के साथ बर्बी किसी भी आइटम के साथ यूज कर सकते हैं जो कबाब की शेप में हो
बोटी वगैरह के साथ नहीं करेंगे तो इसको हम दूसरे प्याले में छोटे में शिफ्ट कर देते हैं जी और स्नैक्स को हम डिश आउट फाइनल लुक देते हैं ये देखें जी माशाल्लाह कितने टेस्ट फुल मजेदार हमारे हमारे स्नैक्स रेडी हुए हैं आप इन स्नैक्स को मिंट रहते
के साथ या फिर केचप के साथ और क्रीमी सॉस जो मैंने रेडी किया है बनाया है आपके सामने इसके साथ भी आप खा सकते हैं बहुत टेस्ट आता है बहुत मजे के बनते हैं तो ये देखें माशाल्लाह बहुत देखने में बहुत खूबसूरत है तो खाने में इससे भी ज्यादा
कहीं टेस्ट फुल मजेदार है और इसके साथ ये स्नैक्स जो है ना बहुत ही ज्यादा सॉफ्ट और जूसी बनते हैं आप इनको जरूर ट्राई कीजिएगा इसी के साथ आप हमें दीजिए इजाजत नेक दोआ में रखिएगा याद अल्लाह का रहम कम और फजल हम सब के ऊपर हो अल्लाह ताला हम सब का
हामी और नासिर उसकी रहमत और बरकत हमारे साथ हो जी इसी के साथ अल्लाह हाफिज