Breakfast Recipe||Healthy Breakfast||Oil Free Breakfast Recipe||15 Minutes Nasta Recipe||
#Nituchetry
#breakfast
#breakfastrecipe
#breakfastideas
#breakfasttime
#breakfastclub
हेलो गाइस नमस्ते आज मैं बहुत ही हेल्दी रेसिपी एक लेकर आई हूं ब्रेकफास्ट का यह बहुत ही हेल्दी है ऑयल फ्री है और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है और हेल्थ का लिए भी बहुत ही अच्छा है क्योंकि इसमें ऑयल बिल्कुल नहीं है देखिए यह बनाने के
लिए मैंने कोकोनट ली हूं दो टुकड़े और यह चुकंदर हाफ और तीन गाजर एक छोटे वाले कैप्सिकम और यह अनियन का पत्ता है इसे मैं काट लूंगी और साथ में थोड़ी हरी धनिया हरा धनिया भी ली हूं देखिए और चुकुर और गाजर को मैं कद्दूकस कर लूंगी
देखिए मैंने गाजर को भी सारा कद्दूकस कर लिया है देखिए सारा मैंने काट के रेडी कर लिया है देखिए बढ़िया से काट लिया है आप लोग के पास जो भी वेजिटेबल है आप लोग व यूज कर सकते हो इसमें तो इसी कप से एक कप मैंने यह चावल का आटा लिया है
और यह हाफ कप सूजी है तो इसे मैं अच्छे से मिला रही हूं पहले तो अब मैं यह सारा वेजिटेबल इसमें डाल के मिलाऊंगी देखिए मैंने सारा वेजिटेबल डाल दिया है इसमें अभी और यह बहुत ही हेल्दी है बच्चा के लिए भी बहुत ही अच्छा
है देखिए यह जीरा है थोड़ी और यह नमक है स्वाद अनुसार य भी मैंने इसमें डाल दिया है अब इसमें लिया है थोड़ी कुटी हुई लाल मिर्च ये है आमचूर पाउडर ये भुनी हुई धनिया और यह काली मिर्च है थोड़ी तो इसे भी इसमें डाल के अब इसे मैं अच्छे से
मिलाऊंगी थोड़े-थोड़े पानी ऐड करके इसे मैं एक अच्छा बटर बना लूंगी ज्यादा पतला भी नहीं और ज्यादा थिक भी नहीं आप लोग देखिए मैं कैसा बनाती हूं और यह तो बहुत ही हेल्दी है यह ब्रेकफास्ट बच्चा के लिए भी बहुत ही अच्छा है जो सब्जी खाने नहीं मानते हैं बच्चे
लोग तो उनका लिए तो यह बहुत ही हेल्दी है क्योंकि यह बहुत ही टेस्टी होता है तो यह सारा खा लेंगे सब्जी भी साथ में और थोड़ा यूनिक रेसिपी है तो अच्छा लगेगा बच्चा को भी यह देख के कलरफुल होगा तो और जो हेल्थ मेंटेन कर र है उनका लिए भी यह ब्रेकफास्ट
हेल्दी है बिल्कुल ऑयल फ्री है तो अब इसे मैं अच्छे से थोड़ी-थोड़ी पानी डालकर इसे मैं मिलाऊंगी एक अच्छा बैटर बनाऊंगी जो ज्यादा पतला भी नहीं और ज्यादा थिक भी नहीं आप लोग देखिए इसमें एक कप पानी लगा है ज्यादा नहीं देखिए इतना बढ़िया मैंने बना लिया है
ज्यादा गाढ़ा भी नहीं ज्यादा थिक भी नहीं और देखिए इसे मैंने 10 मिनट रखी थी रेस्ट में तो थोड़ा फूल गया है तो थोड़ी पानी ऐड करूंगी मैं और एक चम्मच देखिए करके इसे मैं एक बढ़िया सा जैसा चाहिए उस हिसाब का मैं बैटर बना लूंगी और यह है इडली स्टैन
इसी में मैं बनाऊंगी इसे स्टीम करके तो इसमें मैं थोड़ी-थोड़ी घी लगाऊंगी बाद में निकालने के लिए इजी होगा और इसका जो खुशबू है अच्छा आएगा घी लगाने से तो मैंने इसलिए घी लगा रही हूं नहीं तो ऑयल भी लगा सकते हो इसमें आप इसी तरीके से मैं
सारा इस इडली बर्तन में मैं घी लगा लूंगी थोड़ी-थोड़ी तो अब इसमें मैं थोड़े-थोड़े करके डालूंगी देखिए एक एक चम्मच मैं इसमें डाल दूंगी सारे इडली स्टेन में देखिए मैंने सारा भर लिया है और अब इस टन को मैं सेट कर रही हूं [संगीत] इससे देखिए रेडी कर लिया अब इसे मैं स्टीम
करूंगी स्टीम करने के लिए इसमें मैंने पानी डाली हूं पहले से तोरी कुकर में और एक मैंने इसमें छोटा बर्तन बिठा दिया है तो अब मैं यह इडली स्टन को इसी में डाल के कुकर का ढक्कन लगा दूंगी लेकिन सीटी निकाल के ढक्कन लगाऊंगी और 15 मिनट इसे मैं पकने
देती हूं तब तक चटनी रेडी करते हैं चलिए चटनी के लिए मैंने लिया है यह करी पत्ता सखा मिर्चा लहसुन तीन चार और कोकोनट फ्रेश कोकोनट और पुदीना देखिए यह पुदीना है और धनिया पत्ता भी है थोड़ी और यह करी लीफ सूखा मिर्चा तीन और यह लहसुन ली हूं पांच छ कलिया और
कोकोनट ली हूं तीन टुकड़े बड़े-बड़े उसे छोटे-छोटे काट लिया है अभी इसमें ली हूं नमक और आमचूर पाउडर तो अब इसमें मैं थोड़ी पानी ऐड करके इसे मैं एकदम बारीक से पीस लूंगी देखिए मैंने अच्छे से पीस लिया है इसे एकदम बारीक से देखिए
अब इसे मैं निकाल लूंगी यहां से और चले अब इडली देखते मतलब ब्रेकफास्ट का यह इडली देखते हैं देखिए यह 15 मिनट हो चुका है और अब इसे मैं गैस को ऑफ कर देती हूं और इसे ठंडा होने के बाद मैं इसे निकाल लूंगी यहां से तो अभी चटनी में मैं तड़का
लगाऊंगी तो इसमें डाली हूं राई थोड़ी करी पत्ता और थोड़ी हींग डाल के इसे मैं चटकने देती हूं अच्छे से देखिए यह अभी हो चुका है अभी इससे मैं तड़का मारूंगी इस चटनी में देखिए चटनी भी रेडी हो चुका है अभी और यह चटनी भी बहुत ही स्वादिष्ट होता
है अब चले इसे निकालती हूं यहां से देखिए चम्मच के सहारे से आराम से यह निकल जाएगा देखिए बढ़िया से य निकल गया है देखिए सारा मैं निकाल लिया इसी तरीके से देखिए कैसा लगा आप लोग को यह मेरा हेल्दी रेसिपी अच्छा लगा तो आप लोग घर में एक बार जरूर
ट्राई कीजिएगा और वीडियो पूरी देखने के बाद अच्छा लगा आप लोग को तो लाइक शेयर सब्सक्राइब जरूर कर दीजिएगा फिर आगे आगे अच्छे-अच्छे नए नए हेल्दी रेसिपी लेकर आऊंगी तब तक के लिए बाय बाय टेक केयर m