Healthy Salad Recipe For Weight Loss |Chickpea Salad Recipe By Easycook |Healthy Protein Salad

ingredients;
For spaghetti
1/2 pack boiled spaghetti
1 Tbs oil
ketchup 1/4 cup
2 Tbs peri Peri sauce
1/3 tsp black pepper or add to taste
salt add to taste
1/2 tsp mustard powder
mixed herbs 1/2 tsp

Mayo dressing;
1/4 cup dahi
1/4 cup mayonnaise
salt
black pepper 1/4 tsp
1 Tbs vinegar / 1/2 lemon
2 Tbs oil
1/4 tsp mustard powder

For salad ;
1 cup boiled chickpeas
1 cup boiled red beans
salt add to taste
black pepper 1/3 tsp
Chaat masala 1/2 tsp or add to taste
1 onion chopped
3 tomatoes chopped
cucumber optional

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वेलकम टू माय किचन अस्सलाम वालेकुम कैसे हैं आप सब उम्मीद है कि आप सब लोग खैरियत से होंगे और खुश होंगे तो आज मैं अपने किचन में आप सबके लिए लाई हूं बहुत ही हेल्दी से सैलेड की रेसिपी जिसको आप इफ्तार में बना सकते हैं तो चलिए रेसिपी बनाना स्टार्ट करते

हैं यहां पर सबसे पहले हम इसके सॉस बना रहे हैं सॉस बनाने के लिए मैंने दही ले लिया है दही लिया था तकरीबन 1/4 कप यानी कि 1 कप में चार खाने के चम्मच बनते हैं उसके साथ ही मैंने इसमें जितना दही ही लिया था उतना ही मैंने इसमें मायनेज ऐड

किया है अच्छा आप जितना सैलेड बना रहे हैं उसके मुताबिक आपने इसमें दही लेना है हाफ कप भी ले सकते हैं मायनेज फिर आपने उतना ही लेना है जितना दही लेंगे मायनेज ऐड करने के बाद इसमें कुछ स्पाइसेज ऐड कर रही हूं जिसमें काली मिर्च ऐड किया है थोड़ा

सा सॉल्ट ऐड किया है 1/4 टीस्पून मैंने इसमें मस्टर्ड पाउडर ऐड किया है और साथ में चिली फ्लेक्स ऐड कि है 1/4 टीस्पून अच्छे से आपने सारे मसालों को इसके साथ मिक्स कर लेना है एक खाने का चम्मच मैं मैंने इसमें विनेगर ऐड किया है आप चाहे तो

इसमें हाफ लेमन ऐड कर सकते हैं अक्सर मैं इसमें लेमन जूस ऐड कर देती हूं अच्छे से आपने इसको मिक्स करना है और साथ में मैंने इसमें ऑयल ऐड किया था दो खाने के चम्मच और अक्सर मैं इसमें ना चॉप किया हुआ गार्लिक भी ऐड कर देती हूं या फिर आपके पास

गार्लिक पाउडर है तो वो आपने हाफ टीस्पून ऐड कर देना है इससे बहुत ही ना अच्छा सा इसमें टेस्ट आएगा अच्छे से मिक्स करके मैंने रख लिया था यहां पे कुछ सब्जियां ले ली है जिसमें टमाटर थे मैंने तीन लिए थे उसके मैंने बीज निकाल दिए थे एक एक मैंने

लिया था दरमियानी साइज का था प्याज इसको भी छोटा-छोटा आपने कट कर लेना है आप इस सैलेड में अपनी मनपसंद सब्जियां ऐड कर सकते हैं मतलब के कैबेज भी ले सकते हैं कैप्सिकम ऐड कर सकते हैं बिल्कुल छोटी-छोटी आपने कट करके ऐड कर देनी है जो

भी आपको पसंद हो अगर कोई फ्रूट ऐड करना है तो आप इसमें एप्पल ऐड कर सकते हैं यहां पर मैंने हाफ कप लिए थे रेड बींस साथ में मैंने हाफ कप लिए थे बॉईल किए हुए चने और साथ ही मैं इसमें स्पाइसे ऐड कर रही हूं थोड़े-थोड़े आपने स्पाइसेज ऐड करने हैं

बैलेंस कर लेना है अपने टेस्ट के मुताबिक थोड़ा सा नमक ऐड किया तकरीबन हाफ टीस्पून मैंने इसमें काली मिर्च पाउडर ऐड किया है और 1 टीस्पून मैंने इसमें चाट मसाला ऐड किया है अच्छी तरह से आपने इसको मिक्स करना है थोड़ा सा ना मैंने इसमें चॉप किया

हुआ धनिया भी ऐड किया है अक्सर मैं ना इसमें खीरा भी ऐड कर देती हूं उससे भी बड़ा अच्छा लगता है कि कलरफुल सा सैलेड बड़ा अच्छा लगता है देखने में भी और खाने में भी तो मैंने इसमें चॉप किया हुआ थोड़ा सा धनिया ऐड कर दिया है और इसको अच्छी तरह

से आपने मिक्स कर लेना है अब स्पेगेटी बनाने के लिए आपने पैन में ऑयल ऐड करना है तकरीबन 1 टेबल स्पून बहुत ज्यादा ऐड नहीं करना इसमें मैंने जिंजर और गार्लिक का पेस्ट ऐड किया है हाफ खाने का चम्मच और साथ ही आपने इसमें चिल्ली गार्लिक सॉस ऐड

कर देनी है तकरीबन दो से तीन खाने के चम्मच या फिर टोमेटो केचप आप ऐड कर सकते हैं यहां पे मैं पैरी पैरी सॉस ऐड कर रही थी 2 टेबल स्पून अच्छी तरह से आपने इसको मिक्स कर लेना है थोड़ी सी मैंने इसमें काली मिर्च ऐड कि है अंदाजे से मैंने

इसमें स्पाइसे ऐड किए थे और साथ ही मैंने इसमें नमक ऐड कर दिया एक खाने के चम्मच इसमें विनेगर ऐड करना है अच्छी तरह से आपने सॉस को मिक्स कर लेना है और साथ ही यहां पर मैंने स्पेगेटी ली थी जिसको मैंने बॉईल कर लिया था पानी में नमक ऐड किया ऑयल

ऐड किया अच्छे से बॉईल करके आपने इसको निकाल लेना है स्पेगेटी ऐड करने के बाद मैंने इसमें मस्टर्ड पाउडर ऐड किया है और साथ ही इसमें मिक्स्ड हर्ब्स ऐड करनी है तकरीबन 1/4 टीस्पून बहुत ज्यादा ज्यादा इसमें स्पाइसे मैं ऐड नहीं कर रही थी थोड़े-थोड़े ऐड कर रही थी कि इसमें अच्छा

सा फ्लेवर आ जाए उसके बाद मैंने इसको कुक किया था मीडियम फ्लेम मीडियम टू हाई फ्लेम पे तकरीबन अ 3-4 मिनट के लिए कह लें मुझे नमक और काली मिर्च कम लगी थी थोड़ा सा फीका लग रहा था तो उसके बाद मैंने इसमें और ऐड किया था अच्छे से मिक्स करके आपने

फ्लेम जो है इसका ऑफ कर देना है और आप चाहे तो ना यहां पे जब यह वाला सैलेड बनाए तो आप जस्ट बॉईल करके भी इसमें ऐड कर सकते हैं अक्सर मैं इसमें मैक्रोनी वगैरह ऐड करनी होती है तो मैं सिर्फ बॉईल करके ऐड कर देती हूं उससे भी टेस्ट काफी अच्छा

लगता है अब इसको स स करने के लिए ना यहां पर आपने कोई भी कप्स ले लेने है या फिर ग्लास ले लेने है अक्सर जिसमें गोला या फिर आलू चने वगैरह हम खाते हैं ना वोह आपने ले लेने हैं मैंने यहां पे लिए थे कि इसमें ना देखने में थोड़ा खूबसूरत लगेगा

जिसके लिए सबसे पहले मैंने इसमें स्पेगेटी ऐड की साथ ही हमने जो सैलेड बनाया है मिक्स वेजिटेबल्स और चनों का वो आपने ऐड करना है और इसकी जो मजेदार सी सॉस बनाई है सॉस ऐड करनी है ऊपर से दोबारा आपने इसमें स्पेगेटी ऐड कर देनी है और फिर इसी तरह से

आपने दोबारा से जो सैलेड हमने बनाई है वो अपने ऐड कर देनी है थोड़ी सी सॉस ऐड करनी है लास्ट पे मैंने यहां पे ग्रीन चिल्ली की जो सॉस होती है वो मैंने ऐड की है साथ ही थोड़ी सी मैंने इसमें चिल्ली गार्लिक

सॉस भी ऐड कर दी थी और बस इसको इसी तरह से हम सर्व करेंगे सारे जो कप्स हैं आपने इसी तरह से बना लेने हैं इस तरह से ना देखने में भी अच्छा लगता है अगर आप किसी को यानी कि इफ्तार पे इनवाइट करते हैं तो खाने को

ना जितना अच्छा प्रेजेंट करेंगे उतना वह देखने में भी अच्छा लगेगा और खाने में भी अच्छा लगेगा अगर तो आप अपना वेट लूज करना चाहते हैं तो आप तब भी ये डेली का यानी कि एक बॉल बना के ले सकते हैं क्योंकि हमने इसमें सफेद चने बॉईल करके ऐड किए हुए हैं

और साथ में रेड बींस ऐड किए हुए हैं और वेट लूज करने के लिए ये दोनों चीजें जो है ना बहुत ज्यादा फायदेमंद है अगर आप मतलब के डाइटिंग वगैरह कर रहे हैं तो सैलेड में आप ये दोनों चीजें लाजमी ऐड करें बहुत ही जल्दी आपका वेट जो है इससे कम होता है

चाहे तो जस्ट आप सब्जियां ऐड कर लें स्पेगेटी को आप जो है स्किप कर सकते हैं चाहे आप इसमें फ्रूट ऐड कर लें अच्छा अक्सर जब मैं ये सैलेड बनाती हूं ना इसमें चिकन भी मैं ऐड करती हूं मतलब कि चिकन को कम ऑयल में कुक करके चिकन ऐड कर देती हूं

बॉयल अंडे अगर ऐड करने हैं वो मैं कर देती हूं जिससे बड़ा ये हेल्दी हो जाता है तो आप इस तरह से यह सैलेड बनाकर एंजॉय कर सकते हैं अगर आपको वीडियो अच्छी लगे तो आपने वीडियो को लाइक जरूर करना है शेयर करना है और प्यारा सा कमेंट करना है

इंशाल्लाह ताला एक नई रेसिपी आप सबके साथ मैं शेयर करूंगी अपना बहुत सारा ख्याल रखिएगा और मुझे अपनी दुआओं में याद रखिएगा अल्लाह हाफिज