Healthy Breakfast Recipe | Tasty Calcium Rich Ragi Idli | Manthena’s Kitchen ASMR
ఇండియాలో అనేక వేల రకాల వంటల ఛానల్స్ ఉన్నాయి .అవన్నీ ఉప్పు నూనెలు పంచదారలు బాగా వేసి వంటల్ని టేస్టీగా ఎలా తయారు చేసుకోవచ్చు, ఎలా బాగా ఎంజాయ్ చేయొచ్చు అని చూపించే చానల్స్.
అలాంటి ఆహారాలను రుచికరంగా తయారు చేసుకొని తినడం వల్ల అందరూ కోరుకునే విధంగా టేస్ట్ వస్తుంది కానీ ఆరోగ్యం పూర్తిగా దెబ్బతింటుంది
జబ్బులు తగ్గించుకోవడానికి డాక్టర్ల దగ్గరికి వెళ్తే మందులిచ్చి ఉప్పు నూనెను తగ్గించి తినమంటారు
ఉప్పు నూనెలు తగ్గించినంతమాత్రాన కొంత జబ్బులు తగ్గుతాయి కానీ పూర్తిగా పోవు.
మందులు ఎప్పుడూ వేసుకోవాల్సి వస్తూనే ఉంటుంది .అసలు మందులు లేకుండా జబ్బులు తగ్గాలన్నా మందులు లేకుండా జీవించాలన్నా ఆరోగ్యంగా బ్రతకాలన్నా వంటల్లో ఉప్పు నూనె పంచదార ఇటువంటివి వేయకుండా ఉంటే ఈ ఆరోగ్యకరమైన వంటలే ఆరోగ్యాన్ని కాపాడతాయి
మందులు వాడకుండా ఉండేలా జబ్బులు రాకుండా కాపాడేలా చేస్తాయి అని సమాజానికి తెలియదు. అదే నాచురోపతి మెయిన్ ప్రిన్సిపల్.
అందుకనే ప్రపంచంలో ఇప్పటివరకు ఉప్పు నూనె పంచదార ఇటువంటివి వాడకుండా అన్ని రకాల వెరైటీ వంటల్ని ఆరోగ్యకరంగా చేసుకోవడం ఎలా అనేది చూపించడమే ఈ మంతేనాస్ కిచెన్ యొక్క ప్రధమ ఉద్దేశం.
జబ్బులు ఉన్నవారికి జబ్బులు తగ్గడానికి మందులు పోవడానికి ఈ వంటలు ఉపయోగపడతాయి .ఏ జబ్బు లేని వారికి పిల్లలకి ఆరోగ్యంగా జీవించడానికి ఇవి ఉపయోగపడతాయి.
అలాంటి వంటల్ని మీరందరూ కోరుకునే ఐటమ్స్ ని ఉప్పు నూనె పంచదార లేకుండా చేసి చూపించడమే ఈ మంతె నాస్ కిచెన్ యొక్క ప్రధాన లక్ష్యం
ఫుడ్ ఇస్ హెల్త్ ఫుడ్ ఇస్ మెడిసిన్.(FOOD IS HEALTH FOOD IS MEDICINE)
ఇది మాత్రం మనందరం గుర్తుపెట్టుకోవాలి. ఇంట్లో వంటలు మారితే కుటుంబం అంతా ఆరోగ్యంగా ఉండొచ్చు. అలాంటి ఆరోగ్యకరమైన మరియు జబ్బుల్ని తగ్గించే వంటల్ని రోగాలు రాకుండా చేసే వంటల్ని ఈ ఛానల్ ద్వారా మేము చక్కగా మీకు అందించబోతున్నాము
కాబట్టి మీరు మీ ఆరోగ్యాన్ని మీ కుటుంబాన్ని సంరక్షించుకోగలరని కోరుకుంటున్నాను .మీ ఆరోగ్యం మీ ఇంట్లో మీ ఆరోగ్యం మీ చేతుల్లో మీ ఆరోగ్యం మీ వంటల్లో అని మాత్రం మరవకండి.
Instagram: https://www.instagram.com/manthenakitchenasmr/?utm_source=qr&igshid=OGIxMTE0OTdkZA%3D%3D
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=61551730576926
asmr cooking,asmr,cooking,asmr food,cooking asmr,asmr eating,cooking videos,outdoor cooking,campfire cooking,food asmr,asmr cooking shorts,asmr cooking for you,asmr cooking vegan,asmr relax,asmr eating,eating sounds,satisfying,cooking,manthena satyanarayana,cooking,manthena satyanarayana,dr manthena satyanarayana videos,cooking asmr,indian asmr cooking,anime cooking asmr,great indian asmr cooking,food cooking asmr,asmr cooking no talking,cooking food asmr,asmr cooking you food,cooking asmr no talking,vlog asmr cooking,cooking food asmr edit,indian food cooking asmr,cooking delicious food asmr,asmr cooking curry,asmr cooking shorts,cooking spicy food asmr, ragi idli,healthy breakfast,calcium rich ragi idli,tasty recipes,idli, morning tiffins,
#asmr #asmrcooking #vegasmr #indianasmr #cooking #asmrtelugu #eating #greatindianasmr #drmanthenasatyanarayanaraju #manthenaskitchen #asmrkitchen #outdoorkitchen #outdoorcooking #farmcooking #ragiidli #idli #breakfast #calcium #healthytiffin
Namaskaram everyone! Welcome to Manthenas Kitchen Today we’ll learn how to make Calcium Idli. You might be surprised, but it’s made with finger millet, which is rich in calcium ,,Many people use finger millet for idlis
But if you’re aware of the benefits of finger millet, those following naturopathy may consider including it more. Using unpeeled black gram for idli is recommended; many people opt for peeled black gram. It’s preferable to soak black gram seeds with skin and grind with it as it increases fiber content.
Unpeeled black gram seeds are effective in controlling glucose absorption and preventing spikes in blood sugar levels. They can also make the idlis soft and airy inside. 100 grams of finger millet provide about 344 mg of calcium.
In regular idlis, black gram seeds are used, and coarse rice is used two or three times its amount. But here, we soak black gram seeds with skin and add double the amount of finger millet instead of coarse rice.
Along with this, we also use grated coconut in making finger millet idli. Ingredients required to make ragi idli are: 1 cup of finger millet, 1/2 cup of unpeeled black gram seeds, 1 tablespoon of grated coconut, 1 tablespoon of lactoderm, 1 teaspoon of fenugreek seeds, a few coriander leaves.
First, take a bowl and add water and finger millet into it. Along with that, add unpeeled black gram seeds along with some fenugreek seed. Soak them in water for 10 hours from morning to evening. Soaking them in water will make the finger millet soft.
Then wash them and grind in a mixer jar like idli batter. Take the ground finger millet batter into a bowl and let it ferment overnight. Then only the finger millet idli will come soft. In the morning, mix the batter well thoroughly. Use the used coconut shells to pour batter and cook idlis.
Grease lactoderm on the bottom of coconut shells using a brush, as shown in the video. Then fill the shells with finger millet batter as they will occupy the whole shell after cooking. Sprinkle some grated coconut and coriander, then place them on a plate with holes.
Steam the finger millet idlis with a lid on. It is very unique as you can hold and eat idlis in each of the coconut shells. Since children may not find it interesting to eat idli regularly, serving in coconut shells allows them to eat with a spoon with interest.
You can flip the shells and serve them on a banana leaf. Finger millet goes well with coconut chutney or some green chutney is the best. They are very tasty and rich in calcium and many nutrients. In the olden days, when there were no idli-making vessels,
People used to make idli in coconut shells after scraping coconut. Without forgetting this old tradition, you can restart making it as I have shown. Finger millet idli made in coconut shells will be interesting, and children who don’t eat finger millet idli may find it fascinating to eat.
It is best, especially for the health of old people and growing children who do not have teeth. It is also also best for those suffering from osteoporosis to increase bone health. Avoiding idlis made with peeled black gram, coarse white rice will prevent diabetes, cholesterol, obesity, and many other diseases.
You can get a lot of benefits if you make finger millet idli in place of regular idli. Namaskaram!