अस्सलाम वालेकुम फ्रेंड्स वेलकम टू माय चैनल आई होप कि आप सब खैरियत से होंगे आज की रेसिपी ब्रेड की है होममेड ब्रेड मैंने बनाई है वह भी घर के आटे से होप फुली कि आपको यह बहुत पसंद आएगी चलिए रेसिपी स्टार्ट करते हैं सबसे पहले मैंने डेढ़ कप लिया है मिल्क
का अब मैं इसमें डालूंगी यस्ट 1 टेबल स्पून नमक न टीस्पून शुगर 1 टेबल स्पून अच्छे से मिक्स कर [संगीत] देंगे अब मैं इसमें डालूंगी 2 टेबल स्पून के क्रीम [संगीत] ऑयल अब इसमें ऐड करेंगे थ्री कप्स आटे के [संगीत] अच्छे से मिक्स [संगीत] [संगीत] करेंगे मुझे इसमें एक्स्ट्रा दूध या पानी
डालने की जरूरत नहीं है इसी से प्रॉपर पूरा हो चुका है मैंने जो मिल्क लिया था वह वार्म मिल्क था मैंने स्टो को कोई प्रॉपर नीट नहीं किया इसके अंदर मैं 2 टेबल स्पून के करीब बटर डाल दूंगी और इसको रस देने के लिए कम से कम एक घंटे का हम रस [संगीत]
देंगे किसी भी वार्म जगह पर रखते या काउंटर पर छोड़ते कवर करके एक घंटे में यह सेट हो [संगीत] जाएगा एक घंटा हो चुका हुआ है अब हम इसको नीट [संगीत] करेंगे बिल्कुल की स्मूथ किस्म की फॉर्म में आ चुकी [संगीत] [संगीत] है अब इसको मैं फ्लैट करूंगी थोड़ा सा [संगीत]
इसको रोल करेंगे हम इसके जो साइड्स है उसको भी हम अंदर कर [संगीत] देंगे अब मैंने एक ब्रेड पैन लिया है उसके अंदर मैंने बटर पेपर लगा दिया है उसके अंदर मैं इसको डाल के रख दूंगी इसको 20 मिनट का हमने दोबारा से रस्ट देना [संगीत]
है हम इसको 20 मिनट का रेस्ट देंगे उसके बाद यह डबल हो जाएगी यह देखि किस तरह यह फूल चुकी है अब मैंने दूध दिया है न टेबल स्पून के करीब इसके ऊपर हमने जस्ट ब्रश करना है फ्रेंड्स जो मेरे चैनल पर नए हैं सो प्लीज सब्सक्राइब करें लाइक करें शेयर
करें कमेंट करें बेल आइकन को प्रेस करके रखें ताकि आने वाली वीडियो आप तक पहले पहुंचे हल्के हाथ से ब्रश करने के बाद हम इसके ऊपर स्प्रिंकल करेंगे तेल और ऑप्शनल है अगर आप चाहे तो कर ले अदर वाइज आप स्किप भी कर सकते हैं तेल स्प्रिंकल करने के बाद हम इसको
प्री हीटेड ववन में 180 डिग्री पर 35 टू 40 मिनट के लिए बेक करेंगे यह देखिए बिल्कुल परफेक्ट किस्म की तैयार हो चुकी है यह देख सकते हैं कि कितनी सॉफ्ट बनी है अब हम इसको इसमें से निकालते हैं इजली निकल जाती है बाहर [संगीत] अब हम इसका बटर पेपर रिमूव करते
हैं फ्रेंड्स जो मेरे चैनल पर नए हैं सो प्लीज सब्सक्राइब करें लाइक करें शेयर करें कमेंट करें प्लीज सपोर्ट माय चैनल यह बहुत ज्यादा सॉफ्ट बनी है यह इतनी सॉफ्ट है कि मुझसे कट नहीं रही थी अभी गरम है इस वजह से काटने में थोड़ी सी प्रॉब्लम हो रही थी
मुझे बिल्कुल परफेक्ट किस्म का इसके अंदर जाला बना है जैसे मार्केट की ब्रेड है उससे कहीं ज्यादा अच्छी घर में हम बना सकते हैं आप भी अपनी फैमिली के लिए घर में ब्रेड बनाए फ्रेश होगी मजे की बनेगी इंशा अल्लाह इंशाल्लाह जल्द नेक्स्ट रेसिपी लेके आऊंगी तब तक इजाजत दें अल्लाह हाफिज
थैंक्स फॉर वाचिंग