Veggie Pancake | Weight Loss Breakfast | Weight Loss Recipes | Healthy Recipes by Priyankakevyanjan
Ingredients :
Oats – 3 tsp
Besan – 2 tsp
Cauliflower – 1/2 cup
Onion – 1/2 cup
Beetroot – 1/2 cup
Cabbage – 1/2 cup
Carrot – 1/2 cup
Palak – 1/2 cup
Ghee – 1 tsp
Salt to taste
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Song: MBB – Beach (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/bfjxyOtpvlA
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यदि आपको अपना वेट कम करना है तो आप इस वाली ब्रेकफास्ट की रेसिपी को जरूर ट्राई करें इसे बनाना बहुत ही आसान है सब्जियों से भरपूर बस एक छोटे चम्मच घी या तेल से आप इसे बना सकते हैं यदि आपको आज की यह वीडियो हेल्पफुल लगे तो प्लीज वीडियो में
कमेंट कर बताएं वीडियो को लाइक और शेयर करें और चैनल को सब्सक्राइब जरूर करें तो आइए आज की बहुत ही हेल्दी और वेट लॉस रेसिपी शुरू करते हैं हेल्दी पैनकेक बनाने के लिए हम अपनी पसंद की सब्जियां ले लेंगे तो सब्जियों को पहले अच्छे से धो लें और
उसके बाद बारीक काट लें तो सब्जियों में मैंने यहां पर आधा कप गोभी लिया है आप इसकी जगह ब्रोकली भी इस्तेमाल कर सकते हैं आधा कप प्याज लिया है मैंने और इसके बाद हम ले लेंगे पालक तो यह आधा कप मैंने पालक लिया है इसे बारीक काट कर लें गाजर हम ले
लेंगे आधा कप पत्ता गोभी या बंद गोभी ले लेंगे आधा कप और ये मैंने आधा कप बीटरूट लिया है बीटरूट बहुत हेल्दी होता है तो आप इसे जरूर डालें तो सब्जियां आप इसमें अपने पसंद के हिसाब से ले सकते हैं जो सब्जियां आपको ज्यादा पसंद है आप वो डालें और जो
सब्जियां आपको नहीं पसंद है आप वो स्किप कर सकते हैं तो सब्जियां आप बारीक काट कर डालें और यदि आपको सब्जियां बारीक नहीं काटनी है तो आप इसे ग्रेट भी कर सकते हैं जैसे गाजर बीटरूट आप इन्हें ग्रेट भी कर सकते हैं तो जो काटने लायक है सब्जियां आप
उसे काट लें और जो ग्रेट करने लायक है आप ग्रेट कर लें आप इसमें हरा प्याज भी इस्तेमाल कर सकते हैं उससे ये और भी टेस्टी बनेगा तो सब्जियों को आप जितना बारीक कट करेंगे चिल्ला उतना ही अच्छा बनेगा तो सब्जियों को हमने एक बर्तन में
डाल लिया है अब हम इसमें डाल देंगे ओट्स तो यह तीन बड़े चम्मच ओट्स डाल दें इसके बाद हम इसमें डाल देंगे बेसन तो यह दो चम्मच बेसन डाल दें यदि आपको बाइंडिंग बहुत अच्छी चाहिए तो आप बेसन की क्वांटिटी बढ़ा सकते हैं बेसन आप थोड़ा सा ज्यादा ऐड
कर सकते हैं 1 चौथाई छोटा चम्मच हल्दी पाउडर डाल देंगे और इसके बाद हम इसमें डाल देंगे स्वाद के अनुसार नमक बस और इसमें कुछ भी ऐड नहीं करना है थोड़ा सा पानी डालेंगे तो यह मैंने पांच से छह चम्मच पानी ऐड किया है पानी डालने के बाद इसे अच्छे से
मिला लें तो पानी का इस्तेमाल आप उतना ही करें कि ये अच्छे से बाइंडर हमने सब्जियों में नमक डाला है नमक मिक्स करने से सब्जियों से मॉइश्चर रिलीज होगा तो आप इसे ऐसे मिक्स करने के बाद इसे 10 मिनट ढक दे ताकि सब्जियां जो है अच्छे
से सॉफ्ट हो जाए तो यहां पर हमने इसे अच्छे से मिला लिया है अब हम इसे ढक देंगे ताकि सब्जियां जो है थोड़ी सॉफ्ट हो जाए तो यहां पर 10 मिनट हो चुके हैं हम इसे वापस एक बार ऐसे मिक्स कर लेंगे तो सब्जियां पहले से थोड़ी सी सॉफ्ट हो गई है
अब चलते हैं गैस की तरफ तो यहां पर मैंने गैस ऑन करके एक पैन रखा है इसमें हम डाल देंगे एक चम्मच घी इसे ऐसे स्प्रेड कर लें घी की जगह आप तेल का भी इस्तेमाल कर सकते हैं गैस का फ्लेम हम पूरे प्रोसेस में धीमा रखेंगे तो पैन में यह मिक्सचर डाल
दें और उसके बाद स्पून की सहायता से इसे ऐसे स्प्रेड कर लें धीमी आंच पर इसे चार से 5 मिनट पकने देंगे तो यहां पर पैन को कवर कर दें और इसे पकने दें तो चिल्ला को हमें तब तक पकाना है जब तक कि यह दोनों ओर
से अच्छी तरह पक नहीं जाए तो यहां पर 5 मिनट हो चुके हैं चिल्ला एक और अच्छी तरह सख गया है इसे हमने पलट दिया है धीमी आंच पर इसे दूसरी ओर भी अच्छी तरह सेक लेंगे तो पैन को कवर कर दें और इसे दूसरी ओर भी
अच्छी तरह सिकने दें चार पा मिनट बाद यह मैंने पैन से ढक्कन हटाया चिल्ला दोनों और अच्छी तरह सिक गया है तो एक बार के चिल्ला सिकने में 8 से 10 मिनट लगेंगे धीमी आंच पर सेम इसी तरीके से हम दूसरा चिल्ला बना के तैयार करेंगे तो पैन में एक चम्मच घी
या तेल डाल दें इसे ऐसे स्प्रेड कर लें और उसके बाद मिक्सचर डाल के इसे स्पून से ऐसे स्प्रेड कर लें गैस का फ्लेम धीमा रखें और धीमी आंच पर इसे दोनों ओर अच्छी तरह पकने दें तो यदि आप यह बहुत ज्यादा मोटा बनाते
हैं तो इसे पकने के लिए समय दें तो हमने इसमें बहुत सारी सब्जियां ऐड की है जिसे प ने में समय लगता है और जैसे ही अच्छे से पक जाएगा दोनों ओर से हम इसे एक प्लेट में निकाल लेंगे आप इसे दही के साथ सर्व करें तो यह बहुत ही आसान एकदम परफेक्ट
ब्रेकफास्ट रेसिपी है तो ये दूसरा चिल्ला भी अच्छे से पक गया है तो यह हमारा बहुत ही हेल्दी ब्रेकफास्ट रेसिपी बनके तैयार है आप इस हेल्दी पैनकेक की रेसिपी को जरूर ट्राई करें यह वेट लॉस में जरूर हेल्प करेगा यदि आपको आज की ये वीडियो अच्छी लगी
हो तो प्लीज कमेंट कर बताएं वीडियो को लाइक और शेयर करें चैनल को सब्सक्राइब करें और प्लीज नोटिफिकेशन बेल भी क्लिक करें ताकि आने वाली वीडियोस की आपको सारी नोटिफिकेशंस मिले