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हेलो एवरीवन आज हम आपके साथ शेयर करेंगे
बहुत ही हेल्दी जीरो ऑयल में बनने वाली
स्नैक्स की रेसिपी और साथ में हम आप आपसे
शेयर करेंगे खट्टे मिठे आम पन्ने की
रेसिपी जो कि बहुत टेस्टी होती है और य ये
जो मैं आपके लिए लेकर के आई हूं टिक्की की
रेसिपी ये हम जीरो ऑइल में बनाएंगे यह
प्रोटीन से भरपूर है हेल्थ की तो भरमार है
इसमें य बहुत ही हेल्दी होती है प्रोटीन
फाइबर से भरपूर होती है एक बार ट्राई जरूर
कीजिएगा और टेस्टी तो बहुत ज्यादा होती है
इसको आप टिफिन में भी लेके जा सकते हो
स्नैक्स में खा सकते हो और उसको लंच में
भी आप खा सकते हो या डिनर में भी चलिए
बनाना शुरू करती हूं मैं हूं शिवा शिवा
टेस्टी फूड में आप सभी का बहुत-बहुत
स्वागत है यह मैंने एक कप मैंने काबली चना
उसको भिगो करके और एक कप मैंने मूंग की
दाल इन दोनों को मैंने बॉईल कर लिया था और
उसमें मैंने थोड़ा सा पनीर ग्रेट किया हुआ
डाला और एक मिर्चा और एक अदरक इन सबको
मैंने एक पेस्ट बना लिया था अब हम इसमें ध
हरा धनिया प्याज थोड़ा सा चाट मसाला और
थोड़ा सा
नमक थोड़ी सी
हल्दी और धनिया पाउडर थोड़ा सा इसमें जो
है सेसम सीड्स और जीरा इन सबको हम मिला
लेंगे सेसम सीड से मतलब वाइट तिल से हमें
क्या होगा थोड़ा सा नटी सा फ्लेवर आएगा और
इसको अच्छे से मिला
लेंगे य
देखिए इतना टेस्टी बनता है ना बहुत क्रीमी
होता है इसका टेक्सचर बहुत क्रीमी होता है
अब हाथ में हम थोड़ा सा पानी लगा लेंगे और
इसको एक टिक्की की तरह हम बना
लेंगे सारे टिक्की को हम ऐसे रेडी कर
[संगीत]
लेंगे इसको कोई भी शेप में आप बना सकते हो
अब हमने एक पैन लिया हुआ है पैन में इसको
हम बिना ऑयल के ही हम इसको सेक लेंगे
इसमें हमें ऑयल की कोई जरूरत नहीं है बिना
ऑयल के भी आप सेक सकते हो उसको अगर आप
चाहे तो इसको जो है इसमें थोड़ा सा ऑयल आप
डाल सकते हो कोई भी ऑयल आप यूज कर सकते हो
इसको हम हमें कुछ सेकने में कु 10 मिनट
लगेगा क्योंकि इसमें हमने ऑयल का यूज नहीं
किया हुआ है तो एक बार इसको मीडियम फ्लेम
पर हम गोल्डन ब्राउन होने तक हम एक साइड
में सेक लेंगे
इसको डाइट के लिए बहुत अच्छा है आप हेल्थ
क है तो आप इसको जरूर एक बार ट्राई जरूर
कीजिएगा और हमें जरूर बताइएगा कि आपको
कैसा लगा है देखिए एक साइड में हमारा य
गोल्डन ब्राउन हो गया है इसको हम पलट
लेंगे बहुत ही सॉफ्ट बना हुआ है इसलिए
बहुत ही हल्के हा हम इसको पलटना है नहीं
तो ये टूट जाएंगे सब के
सब बहुत इसका क्रीमी टेक्सचर आता है इसका
ये देखिए अब हम इसको थोड़ी देर और सेक
लेंगे दोनों साइड में हमारे यह लगभग सक
चुके
हैं अगर आपको यह अच्छा लगे तो प्लीज मुझे
कमेंट करके जरूर
बताइएगा देखिए ये अच्छे से सक गए हैं
हमारे अब हम इसको सिकने दे थोड़ी दे और
सकेंगे ये तब तक हम पनेर की तैयारी कर
लेते हैं यह मैंने पका हुआ आम लिया हुआ है
आधा एक मैंने पका हुआ आम लिया आधा मैंने क
आम लिया
है अब हम इसमें डालेंगे ब्राउन शुगर मैंने
यूज किया हुआ है आप इसमें गुड़ का भी यूज
कर सकते हो इसमें थोड़ा सा आइस क्यूब्स
थोड़ा सा पुदीना थोड़ा सा काला नमक बहुत
छोटा सा काला नमक और थोड़ा सा पानी ऐड
करेंगे और यह देखिए हमारा खट्टा मीठा आम
पना रेडी हो गया है जो कि बहुत यम्मी होता
है एक बार ट्राई जरूर कीजिएगा और बहुत ही
रिफ्रेशिंग होता है
और यह देखिए हमारे जो टिक्की थी ये भी
हमारी सिक गए हैं इनको अभी हम निकाल लेते
हैं और इसको आप सलर के साथ प्याज के साथ
आप सर्व कीजिएगा यह बहुत यम्मी होता है यह
देखिए बहुत ही क्रीमी टेक्सचर है बहुत ही
सॉफ्ट बना हुआ है टेस्टी तो बहुत है यम है
इसके बाद ट्राई जरूर कीजिए आपको अच्छा लगे
तो प्लीज कमेंट कीजिएगा एंड सब्सक्राइब
करके जरूर बताइएगा