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हेलो फ्रेंड्स आज मैं ब्रेड की बिल्कुल
अलग तरह की और बहुत ही क्रिस्पी से नाश्ते
की रेसिपी शेयर करूंगी बहुत ही सिंपल
तरीका है खाने में बहुत ही ज्यादा मजेदार
लगता है और फ्रेंड्स बच्चों को यह बहुत
पसंद आता है मिक्सी के जार में एक कप सूजी
आधा कप दही आधा कप पानी डालकर हम इसे
ग्राइंड कर लेंगे एक बाउल में निकाल लेंगे
इसे हम ढक करर साइड में रख देंगे थोड़ी
देर के लिए और यहां पे तीन ब्रेड लिए हैं
बिलकुल छोटे-छोटे पीसेज में इसे मैंने कट
कर लिया इसमें थोड़े से मैंने ड्राई मसाले
ऐड किए हैं ताकि ऊपर से भी यह बहुत ही
चटपटा सा फ्लेवर आए मसाले अगर आपके अच्छे
से ब्रेड में कोट नहीं हो रहे हैं तो आप
इसमें दो चम्मच पानी इसमें ऐड कर सकते हैं
स्प्रिंकल कर सकते हैं जिससे अच्छे से कोट
हो जाएंगे उसके बाद जो हमने सूजी ग्राइंड
करके रखा था थोड़ी स इसमें सब्जियां ऐड कर
देंगे ये थोड़ा सा चिल्ली फ्लेक्स गरम
मसाला ऐड कर दिया अच्छे से मिक्स कर लेंगे
उसके बाद एक पैन में इस तरह से चीले जैसा
हम इसे फैला लेंगे उसके ऊपर हमने ब्रेड को
जो कट करके रखा था वो इस तरह से अच्छे से
स्प्रेड कर देंगे और यहां अच्छे से हम दबा
देंगे ताकि वो ऊपर से अच्छे से सेट हो जाए
और अलट पलटक बिल्कुल क्रिस्प होने तक सेक
लेंगे तो फ्रेंड्स ये बहुत ही सिंपल है
लेकिन खाने में इसका स्वाद बहुत ही ज्यादा
लाजवाब आता है आप एक बार इसे जरूर ट्राई
करें बच