हेलो एवरीवन मैं आपके साथ शेयर कर रही हूं
सूजी के रोल लाइक स्प्रिंग रोल और यहां पे
सबसे पहले मैगी और मैक्रोनी बॉयल मैक्रोनी
है उसकी हम एक फीलिंग बना लेंगे जैसे हम
आमतौर पे बच्चों के लिए मैगी बनाते हैं
यहां पे ले ली एक कटोरी सूजी उसमें थोड़ा
सा नमक डाल के पानी की सहायता से इसको
थोड़ा-थोड़ा पानी डाल के एक डो तैयार कर
लेंगे फिर थोड़ा सा रिफाइन डाल केयह
परफेक्ट डो तैयार हो गया छोटी-छोटी पेढ़
यां करके इसको इस तरीके से पतला पतला शीट
की तरह बेल लेंगे और नॉनस्टिक तवे के ऊपर
इस शीट को पका लेंगे ऑयलिंग करने की जरूरत
नहीं सूजी चिपकती नहीं या कटोरी में एक
चम्मच आटा लेई टाइप बना लिया पानी डाल के
और ये शीट के ऊपर लगा दी पास्ता सॉस साथ
में थोड़ी सी फिलिंग मैगी की और ये साइड्स
में ये लेई टाइप जो बनाया था आटा पानी का
घोल और इसको एक पॉकेट की तरह तैयार कर
लेंगे और यहां पे तवे के ऊपर थोड़ा सा
ऑयलिंग करके इसको अच्छी तरह आगे पीछे करके
हल्का-फुल्का पका लेंगे और यह तैयार है
एंजॉय
