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हाय गाइस वेलकम टू माय
े कुछ वेजिटेबल्स यह भी एकदम ऑप्शनल है
मुझे वेजस चाहिए था इसलिए मैंने ऐड किया
आपको अगर नहीं करना है तो आप मत कीजिए
मैंने यहां पे तीनों कलर के जो कैप्सिकम
होते हैं उन्हें ऐड किया है उसको अच्छे से
फ्राई करने के बाद हम इसमें पालक ऐड
करेंगे पालक को मैंने सिर्फ दो मिनट के
लिए ब्लंच किया था मतलब गर्म पानी में डाल
के आप बस 2 मिनट के लिए निकाल लीजिए पानी
नि छोड़ के उसे यहां पे ऐड कर दीजिए चॉप
करके मैंने यहां पे अब ऐड किया है दो
चम्मच गेहूं का आटा आप मैदा भी ऐड कर सकते
हैं मैंने गेहूं का आटा ऐड किया है उसे
अच्छे से रोस्ट होने के बाद हम इसमें दो
कप दूध दूध डाल देंगे अब आप इसको कंटिन्यू
चलाते रहिए ताकि कोई भी लम्स क्रिएट ना हो
बस धीमी आंच में इसे पकने दीजिए अब हम
इसमें ऐड करेंगे कुछ सीजनिंग जैसे कि यहां
पे अब मैं डालने वाली हूं चिल्ली फ्लेक्स
ओरेगनल पेपर और थोड़ा सा हम नमक डालेंगे
और हम इसमें ऐड करेंगे अभी चीज मैंने यहां
पे नॉर्मल जो अमूल चीज क्यूब होता है वो
ऐड किया है आप नॉर्मल जो भी चीज आपके पास
अवेलेबल है वो डाल दीजिए आप चीज स्लाइस भी
डाल सकते हैं मैंने यहां पे बस इसे अच्छे
से ग्रेट करके डाल दिया धीमी आंच में पकने
दिया है देखिए आप पे कितनी टेस्टी सी
क्रीमी सॉस बनके रेडी हो गई है अब हम यहां
पे एक नॉनस्टिक पैन लेंगे नॉर्मल तवा कोई
भी तवा आपके पास है वो ले लीजिए और हम
यहां पे ब्रेड को दोनों तरफ से बटर लगा के
पहले अच्छे से सेख लेंगे मैंने यहां पे
वाइट ब्रेड लिया है आप ब्राउन ब्रेड भी ले
सकते हैं या जो भी ब्रेड आपके पास है वो
और बस जो हमने क्रीमी अपनी पालक कॉर्न के
सॉस बनाई थी वो इसमें हम डाल देंगे
धीरे-धीरे इसको धीमी आंच में थोड़ा सा
पकने देंगे फिर हम ऊपर से और चीज डालेंगे
मैंने यहां पे नॉर्मल नॉर्मल चीज ही डाला
है मोजरेला भी डाल सकते हैं अगर आपको चीज
पल चाहिए बस इसे धीमी आंच में ऐसे ही पकने
दीजिए ऊपर से थोड़ी सी सीजनिंग ऐड करिए
रेगेन चिल्ली फ्लेक्स ये बनके रेडी है
आपकी टेस्टी सी क्रीमी कॉर्न पालक ब्रेड
इसे एंजॉय